島しゃぶしゃぶNAKAMA

インテリアへのこだわり

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  貸切OK/個室有/掘りごたつ/座敷/BOXシート

  最大90名様、団体様の貸切もOK！ご予算などお気軽にご相談下さいませ。少人数ももちろんOK！お一人様でも気軽にご利用頂けるカウンター席もご用意しております。完全個室は8名～最大16名様ご予約可能です。お早めにお問い合わせ下さい。

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  古民家風の落ち着きのある店内は、琉球ムード満点♪

  沖縄の古き良き古民家風の造りの店内は、沖縄の雰囲気を満喫いただけます。コンセプトは“琉球”を感じる明るく落ち着きのある空間です♪店内では、沖縄の伝統衣装を身に纏ったスタッフがお客様をお出迎えいたします。絶品アグー、石垣牛のしゃぶしゃぶ、新鮮野菜を思う存分満喫いただける空間です！

サービスへのこだわり

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  沖縄伝統×琉球衣装のスタッフがみなさまをお出迎え♪

  店内では沖縄伝統の琉球衣装をまとった女性スタッフが皆様をお出迎え・サービスさせて頂きます♪しゃぶしゃぶのお手本や〆の1品を真心込めてお作りさせて致します！おすすめ観光地や沖縄あるあるなどお話しのネタも豊富です(笑)お気軽にお声掛け下さい！

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  オリジナル『濃縮出汁』『シークワーサーポン酢』販売中

  沖縄旅行の思い出をご自宅でも！当店オリジナルの「濃縮出汁 ￥324」＆「シークワーサーポン酢 ￥756」販売中♪

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  ◆那覇/国際通り/久茂地/ゆいレール県庁前より徒歩3分◆県庁前より国際通りに入るとすぐに一際お洒落な白壁が...♪大きな豚と牛のサイネージが目印です！赤い暖簾を潜って、地下に降りるとそこには琉球古民家をコンセプトにしたお洒落な店内が...様々なシーンでご利用頂けます！

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  ◆団体に人気の掘りごたつ席◆琉球ガラスを使用したペンダントライトがお洒落♪半個室にも出来ます！また、最大24名様までOK！ゆったりとお食事をお楽しみ頂けます。

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  ◆琉球畳を使用した座敷席も完備◆お子様連れのファミリーも安心です！キッズチェアーも有り！お気軽にスタッフまでお申し付け下さいませ。

テーブル

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  テーブル4名様×4

  琉球ガラスのペンダントライトが輝くテーブル席（ボックス席タイプ）もご用意しております。人気No.1のお席ですので事前のご予約がおすすめです！

個室

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  10名様～最大16名様OK！接待や模合、プライベートな宴会に◎

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  個室16名様×1

  8名様～最大16名様OK！接待や模合、プライベートな宴会に◎

  料金備考	チャージ無料

掘りごたつ

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  掘りごたつ6名様×4

  靴を脱いで足を伸ばして、ごゆっくりくつろげる掘りごたつのお席♪。両端のお席は半個室にも出来ます。大人数にも対応可能！最大24名様OK！

カウンター

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  カウンター2名様×6

  カウンター席でゆったり肩を並べてお食事をどうぞ♪カップルに人気のお席です！三線ライブが目の前で見れる人気のお席です☆

座敷

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  座敷4名様×6

  小さなお子様連れのファミリーも安心◎フラットな座敷席もご用意しております♪また、大人数の宴会にも対応可能！最大30名様でもご利用頂けます。

お席一覧

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  那覇空港からお車で約20分！沖縄メインストリート「国際通り」沿いにあります！ゆいレール「県庁前駅」→パレット久茂地→県庁北口交差点→国際通り（左側）直進100m→「泡盛蔵」の地下1Fです♪大きな白壁にいる「豚」・「牛」が目印です！

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  白壁横の入り口をくぐると天井から吊るされたとても可愛らしい「豚」と「牛」のオブジェがお出迎え！インスタ映えも...♪

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  ＜NAKAMAのしゃぶしゃぶをおいしく食べるコツ＞まずはスタッフが1枚しゃぶしゃぶのお手本をさせていただきます。1枚目はアグー豚本来の旨味を味わっていただきたいので、シンプルに塩で召し上がっていただくことをオススメします。これ以降はお客様のお好みに合わせてお召し上がりください。

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  ＜美味しいしゃぶしゃぶの作り方1＞鍋に火をかけ出汁を温めます。(沸騰させないようにご注意ください)

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  ＜美味しいしゃぶしゃぶの作り方2＞肉を1枚とり鍋の中に入れます。(肉は箸から離さないでください)

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  ＜美味しいしゃぶしゃぶの作り方3＞鍋の中でしゃぶしゃぶ(肉を軽く泳がせる)します。(火を通しすぎない)

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  ＜美味しいしゃぶしゃぶの作り方4＞お好みのだれにつけて召し上がってください。