鉄板バル　MUGI

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  『自家製生麺焼きそば』麺がうまいのは自家製だから。

  毎朝職人が湿度と温度を管理し水分量を調整してつくるこだわり生麺。風味豊かな『モチっと』したMUGIの生麺焼きそばを是非お召し上がりください。2Fにある姉妹店『山根屋』の自家製パスタとの食べ比べも楽しんでください♪パスタソースを使った焼きそばも◎です♪

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  『鉄板バル』定番メニューからこだわりの生麺など★

  定番の鉄板バルメニュー、おしゃれな店内でワイン片手に鉄板メニューはいかがでしょうか♪麺に続きひろまるおすすめは『たこ焼き』☆銅板で焼き上げたカリっとろのたこ焼きをお好みの味付けでご賞味ください♪

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  宴会にはコースがおすすめ◎鉄板バルメニュー×粉もんが旨い☆充実内容2980円～120分飲放付でご案内♪

  6品のお料理はきっと満足頂ける！MUGIの鉄板焼きお気軽コース♪その他、花束やワインブッフェも付いたコースなど、多数ご用意させて頂いております♪ワンフロアの店内は50名様迄貸切OK★利用用途はお客様次第☆お気軽にご相談ください♪

  2980円（税込）～

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  少人数のサク飲みにも♪鉄板バルメニュー多数☆鉄板料理が一品\300～♪30分500円のワインブッフェも人気★

  無添加自家製生麺を使用した『やきそば』☆釜揚げで焼き上げた他にないモチモチ感。生麺に合うように計算しつくされたオリジナルブレンドソースが生麺と絡み合い絶妙のハーモニーを奏でます♪一度ご賞味ください。【本町・堺筋本町・宴会・貸切・鉄板バル・居酒屋・鉄板焼き・ランチ・焼きそば】

  300円～

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  元有名屋台店出身の店主が秘伝のだしを使って作る粉もん料理★『たこ焼き・焼きそば』を屋台感覚でどうぞ♪

  15年焼き続けた店長の焼き上げで確実に仕上げるサクっとろっの食感♪生地の食感を作り出すために選び抜いた「粉」。そこに秘伝のだしが決め手となり、風味香る優しい味わい。銅板で焼き上げることによりMUGIの『たこ焼き』は出来上がります。炙りチーズ・柚子胡椒ソース・梅ソースなど数種類ご用意しております。。

  4ケ280円～

■自家製生麺やきそば　～食感・風味が他とは違う”MUGI”自慢の生焼きそば～

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  自家製 生麺焼そば

  MUGIの麺は毎朝店内で作ります。保存料を使用しない新鮮なこだわり麺。生麺ならではの「風味」と「食感」をお楽しみ下さい。

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  豚いか焼そば(豚、いか)

  858円（税込）

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  海鮮ミックス焼そば(えび、いか、たこ)

  968円（税込）

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  牛すじキムチ焼そば(牛すじ、キムチ、豚)

  1,045円（税込）

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  肉焼そば(脂カス、牛すじ、豚)

  1,078円（税込）

• じっくり煮込んだミートソース焼そば

  968円（税込）

• 海鮮ネギマヨ塩焼そば

  968円（税込）

• 牛すじ月味醤油焼そば

  968円（税込）

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  プリプリ海老のトマトソース焼そば

  968円（税込）

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  ご注文を頂いてから茹で上げるので10分程度お時間を頂いております。毎朝製麺する風味豊かなモチっとした生麺やきそばをお楽しみください。

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■お好み焼き　～特製のふわふわの生地は食べ応え抜群!小ぶりでも存在感のある一枚～

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  ★お好み焼

  たっぷりキャベツのふわふわお好み焼。生麺との相性抜群のモダン焼もオススメです。外は香ばしく、中はモッチリ。

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  豚玉(豚)

  550円（税込）

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  海鮮玉(えび、いか、たこ)

  935円（税込）

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  牛すじ月味玉(牛すじ、ねぎ盛、玉子)

  935円（税込）

• 肉玉(脂かす、牛すじ、豚)

  1,045円（税込）

• 4種チーズ玉(カマンベール、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、ミモレット)

  1,320円（税込）

• 明太ポテチーズ玉(ベーコン、ポテサラ、チーズ)

  990円（税込）

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  SPミックスMUGI玉(どて焼、えび、脂かす、豚、いか)

  1,265円（税込）

• ★トッピング

  モダン焼 190円／目玉焼 100円／チーズ 150円／ネギ 100円／脂かす 350円／牛すじ 350円／えび 300円／いか 300円／たこ 300円

  100円～

■肴　～まずは定番のスピードメニューから!お酒のおつまみにもってこい!!～

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  ぶつ切り蛸わさび

  528円（税込）

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  パルマ産プロシュート生ハム

  638円（税込）

• するめキムチ

  418円（税込）

• 塩ダレきゅうり

  418円（税込）

• 冷やしトマト＆生ハム

  418円（税込）

• チーズラスク～カニ味噌ディップ～

  528円（税込）

• まぐろの酒盗のマスカルポーネ和え

  418円（税込）

• 生ハムカマンベールチーズ

  748円（税込）

• ピスタチオと色々ナッツ

  528円（税込）

• あて4種盛り

  スルメキムチ、塩ダレキュウリ、まぐろ酒盗、冷やしトマト

  748円（税込）

• 前菜4種盛り

  生ハムカマンベール、カプレーゼ、アンチョビポテトサラダ、蛸わさび

  1,078円（税込）

■サラダ

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  炙りアンチョビバターのポテトサラダ

  418円（税込）

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  生ハムのせシーザーサラダ

  638円（税込）

• モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ

  748円（税込）

■チーズ　～ワインにはぴったり!!おかわり間違いなし～

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  6種のチーズ盛合せ

  カマンベール、ゴルゴンゾーラ、ミモレット、レーズンクリーム、モッツァレラ、チーズラスク

  1,408円（税込）

■鉄板焼き　～アツアツの鉄板料理で　食べ過ぎ注意!～

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  豚平焼

  638円（税込）

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  ジュワ～っと旨汁餃子

  418円（税込）

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  燻製ベーコンステーキ

  968円（税込）

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  焼きトマトの鉄板カプレーゼ

  748円（税込）

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  ミートソースとポテサラのグラタン風

  748円（税込）

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  豚キムチのスタミナ炒め

  638円（税込）

• ぐるぐるトルネードソーセージ

  748円（税込）

• 牛すじのピリ辛トマト煮込み

  748円（税込）

■アヒージョ　～オリーブオイルの芳醇な香りが最高～

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  MIXアヒージョ

  528円（税込）

• えびのアヒージョ

  528円（税込）

• 蛸のアヒージョ

  528円（税込）

• イカのアヒージョ

  528円（税込）

• バケット(5枚)

  アヒージョと一緒に

  198円（税込）

■揚

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  蛸るタコさんウインナー

  418円（税込）

• 皮つきホクホクポテト

  528円（税込）

■セット

• 【2～4名様にオススメ】MUGIのお得な粉もん"お試し"SET

  豚イカ焼そば、MUGI玉、たこやき～ソースマヨ～、豚平焼、あて4種盛合せ

  3,278円（税込）

■たこ焼き　～店長渾身のたこ焼きを食べないなんて絶対に損します!～

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  ★店長渾身のたこ焼きを食べてないなんて絶対に損します！

  外はこんがり、中はトロリ。銅版で丁寧に焼き上げる渾身の一球をお召し上がりください。　※火傷には注意

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  まずは定番～ソースマヨ～

  418円（税込）

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  ～炙りチーズ明太マヨ～刻み海苔を添えて

  6ヶ

  572円（税込）

• ～塩マヨネーズ～こだわり岩塩で

  6ヶ

  418円（税込）

• 出汁の味でそのまんま～すっぴん～

  6ヶ

  418円（税込）

• ～ポン酢ネギマヨ～一味をかけて

  6ヶ

  506円（税込）

• ～オリーブオイル～の塩レモンペッパー

  6ヶ

  528円（税込）

• 出汁が香る～生姜醤油～のネギマヨネーズ

  6ヶ

  506円（税込）

• ～塩昆布ゴマ油～カイワレを添えて

  6ヶ

  462円（税込）

• ネギもりもり～ソースマヨSP～

  6ヶ

  528円（税込）

• ～ピリ辛ソース～キムチをのせて

  6ヶ

  528円（税込）

• あれもこれも食べたい"4種プレート"

  12ヶ　上記より4種お選びくださ。※1種3ヶずつになります

  1,078円（税込）

■デザート　～料理の〆は甘いもので大満足!!～

• ピスタチオのジェラート

  418円（税込）

• ラムネのシャーベット

  418円（税込）

• マスカルポーネのレーズン和え～メープルシロップをかけて～

  528円（税込）