【1851年創業】日本料理 備徳 堺東 和食

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日本料理 備徳 堺東

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日本料理 備徳 堺東 おすすめレポート

おすすめレポートについて

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ぽこたさん

30代前半/男性・来店日:2020/11/16

ホットペッパーグルメで予約

ディナー | 来店シーン:接待・会食
落ち着いた店構えの店内に入ると旅館の様な作りで、女将さんが親しみやすくスマートに案内してくれます。料理もいいペースで上品な懐石を楽しめます。お魚は市場が近いからか新鮮で身がしまっていて美味しいです。小鍋の豚しゃぶは特性の甘めのつゆにわさびを和えて食べるのがよく合います。お店の雰囲気も店員さんの配慮もよくまた伺いたく思います。ありがとうございます。
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みわっちさん

60代~/女性・来店日:2020/11/01

ホットペッパーグルメで予約

ディナー | 来店シーン:家族・子供と
三回目の利用ですが、両親が昔に備徳さんで結婚式をしたこともあり、ダイヤモンド式に利用したり、白寿のお祝いに集まったり、個室でテーブルで利用しやすいです。お料理もとても美味しく高齢の両親も完食できて喜んでもらえて、また利用したいと思いました。
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のりかさん

60代~/女性・来店日:2020/10/24

ホットペッパーグルメで予約

ランチ | 来店シーン:家族・子供と
個室料金が無料。
お料理の出てくるタイミングがゆっくりなので、
長く居られる。
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弥七の介さん

40代後半/女性・来店日:2020/10/26

ホットペッパーグルメで予約

ランチ | 来店シーン:友人・知人と
噂に聞いていた堺東の料亭・備徳さんに初訪問。
立派な入口に少し怖気ついてしまいましたが
朗らかな女将さん案内のもと店内へ。
スリッパに履き替えた所で手の消毒と検温。コロナ対策を徹底されている安心出来るお店だと確信しました。
中庭の見えるお席に案内していただき、贅沢ランチなる物を注文。
「少しお時間いただきます」とのお声がけをいただきましたが、美味なる物を食すのに時間も調味料の一つである事は承知の上です。
出てきた御膳はまさに「目で見て美味しい」お料理で、一つ一つの食材に職人さんの技が感じられました。
優しいお味の炊合せにサクサクの天ぷら、プリプリのお刺身にお出汁の効いた赤だし。
見目麗しい上にお味も麗しく、気付けば完食。
も一つ気付けば…お料理の写真を撮り忘れたぁぁ。
緊張し過ぎていたのかしら??
もう一度お伺いしたいお店の一つになりました。
次回は緊張せず、お料理の写真も忘れずに撮りたいと思います。
ごちそうさまでした。
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きよちゃんさん

60代~/女性・来店日:2020/10/24

ホットペッパーグルメで予約

ランチ | 来店シーン:友人・知人と
落ち着いた雰囲気で ゆったりと食事を楽しめます
ランチにうなぎ丼はかなりオススメです
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