ビストロ　バンケット

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  黒毛和牛のローストはじめ最上級のお料理

  お肉料理の一番人気は、ビストロで味わう九州産黒毛和牛のグリル！お肉料理は豊富に揃えておりますので気分に合わせてお楽しみください。

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  歓送迎会にぴったりな『プレミアムコース』

  バンケットに歓送迎会プレミアムコース登場！"新鮮鮮魚","A5黒毛和牛"などの高級食材に加え、ランチタイムに人気にストウブパン、見た目も豪華なカニグラタンにパスタ迄、贅沢三昧のコースです。前日までにご予約くださいませ。

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  【歓送迎会】プレミアム歓送迎会コース[6200円]　ストウブパンからA5黒毛和牛まで充実の９品！

  バンケットで贅沢な歓送迎会を。A5黒毛和牛、花畑牧場のラクレットチーズなど、厳選食材をふんだんに使ったメニューをご提供します！ランチで大人気の「ストウブパン」も！プレミアムコースでぜひ歓送迎会をどうぞ♪

  詳細はコース欄にて

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  ＼ランチリニューアル／焼きたてパンランチ！焼きたてパンが食べ放題！※※ランチタイムは予約不可※※

  ランチメニューがリニューアル！ぐんっと美味しくなる魔法のストウブで焼いたパンが食べ放題！メインも種類豊富で気分に合わせてお選びいただけます！※※ランチタイムは予約を受け付けておりません。予約はディナータイムのみとなります。※※

  ランチメニュー欄にて

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  【SNS映え♪】ソーセージとポテトのラクレットチーズ

  熱々に溶かしたチーズを具材にかけて食べるスイス料理♪ソーセージやポテトを盛り合わせに。ワインと合わせて楽しむのもオススメ☆

  1,700円（税込）

【春限定 3/17~】Spring Menu

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  -Cold Dish- 関門だことアボカドの自家製バジルソース

  1,650円（税込）

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  --Cold Dish- 北海道産モッツァレラブラータと九州産大粒苺フランス産生ハムを添えて

  1,920円（税込）

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  -Tappas- 天使の海老のフリット ~アメリケーヌソース~

  1P：550yen[550yen]／2P：1200yen[1320yen]

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  -Tappas- 鹿児島県産地鶏と合馬の筍のアヒージョ

  990円（税込）

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  -Tappas- 北海道産大粒あさりと春キャベツの白ワイン蒸し

  1,430円（税込）

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  -Tappas- フランス産黒トリュフとじゃがいものニョッキ~北海道産花畑牧場のラクレットクリームソース~

  1,430円（税込）

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  -Main dish- A5ランク黒毛和牛のタリアータ

  2,970円（税込）

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  -Pasta- 阿波尾鶏と春野菜のラグーソースパスタ

  1,320円（税込）

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  -Dessert- ピスタチオのテリーヌ 自家製ジェラート添え

  770円（税込）

◆◇Cold dish(冷菜)◇◆

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  鮮魚のカルパッチョ

  数量限定！新鮮な白身魚を使ったバンケットオリジナルの洋風刺し盛り。

  1,870円（税込）

• スモークサーモンのハーブソース

  桜のチップで燻製した自家製スモークサーモン。

  1,540円（税込）

• マグロとアボカドのブラックオリーブ

  マグロとアボカドにアンチョビとブラックオリーブのソースで仕上げました。

  1,180円（税込）

◆◇Raclette Cheese(ラクレットチーズ)◇◆

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  極太ソーセージと野菜のラクレットチーズ

  北海道花畑牧場のチーズを使用した濃厚アツアツのラクレットチーズを目の前でかけてご提供します。インスタ映えするバンケットの人気No.1メニューです。

  1,920円（税込）

• 海老とアボカドのラクレットチーズ

  プリプリの海老とアボカドがアツアツのチーズとの相性抜群です。

  1,920円（税込）

• グリル野菜のラクレットチーズ

  チーズのまろやかさと、グリルした地元の新鮮野菜の香ばしさが口の中で広がります。

  1,920円（税込）

◆◇Tappas(タパス)◇◆

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  パテ・ド・カンパーニュ

  栗を食べさせた豚と希少価値のある鶏の白レバーを使用した逸品です。

  960円（税込）

• 魚のエスカベッシュ

  白ワインに合わせて欲しい洋風南蛮漬け

  820円（税込）

• 北海道産ラクレットチーズとフレッシュバジルのフリット

  820円（税込）

• 低温調理した鶏白レバーのカルパッチョ

  希少部位の白レバーを使ったまろやかな味わい。

  880円（税込）

• のびーるマッシュポテト

  チーズを練り込んだコクのあるマッシュポテト。チップスにつけて。

  880円（税込）

• 海老のアヒージョ

  バルの定番かつ永遠の人気メニュー

  910円（税込）

• カマンベールチーズのアヒージョ

  1,056円（税込）

• マッシュルームとホタテアヒージョ

  おつまみ感覚でお酒とご一緒にどうぞ。

  990円（税込）

• トリッパのトマト煮込み

  お酒のお供にしたい洋風もつ煮込み

  990円（税込）

• バーニャカウダ

  野菜好きにはたまらない1品、地産地消にこだわった野菜を使用。

  990円（税込）

◆◇Appetizers(おつまみ)◇◆

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  ロディジャーノ チーズ(単品)

  1000年以上の歴史を持つ高品質の希少チーズ。目の前で削ります。/〈セットでオトク！〉生ハムセット:590円(税込)

  700円（税込）

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  イチジクとレーズンのハニークリームチーズ

  オープン以来の人気メニュー！

  820円（税込）

• パルマ産生ハム

  みんな大好きおつまみ

  990円（税込）

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  A5黒毛和牛のローストビーフ

  A5ランクの旨味をローストビーフで。

  1,540円（税込）

• パルマ産生ハムとモルタデッラの盛り合わせ

  イタリアの高級ハム2種の盛り合わせ。

  1,540円（税込）

• フランス産生ハムのムースカナッペ

  厳選されたおつまみをワインと共に。

  820円（税込）

◆◇Main Dish(メイン)◇◆

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  A5黒毛和牛のロースト

  最高峰Ａ5ランク黒毛和牛のウチモモを低温調理にしてグリルに致しました。

  2,860円（税込）

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  スペイン産栗豚のグリル

  ジューシーで脂身まで美味しい、栗を餌とし育てられた高級白豚を使用。

  2,310円（税込）

• 鴨むね肉のロースト

  鴨の胸肉をじっくり丁寧に火入れし、ジューシーに仕上げています。

  2,750円（税込）

• 和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

  口に入れた瞬間とろけるほどじっくり煮込みました。

  2,970円（税込）

◆◇Closing Dish(〆の一品)◇◆バンケットでは自家製の生麺を使用しております。

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  山盛りパルメ山チーズのバンケットミートソース

  パルメザンチーズを雪山に見立て、たっぷりとパルメザンチーズを目の前で振り掛けます。

  1,590円（税込）

• 西洋山葵とパルメザンチーズのバンケット風カチョ・エ・ぺぺ

  バンケットの自家製生パスタ、西洋山葵とパルザンチーズが相性抜群！あっさり食べられます！

  1,290円（税込）

• 海老のクリームリゾットアメリケーヌソース

  赤ワインがすすむ！プリプリとした海老がクセになります。

  1,410円（税込）

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  フォアグラとフレッシュ黒トリュフの濃厚クリームリゾット

  バンケットの名物料理！ハンガリー産のフォアグラを表面はパリッと、中は絶妙な柔らかさで。仕上げにかける新鮮な黒トリュフの香りも是非お楽しみください。

  3,300円（税込）

◆◇Dessert(デザート)◇◆

• ガトーショコラ ジェラート添え

  710円（税込）

• ティラミス ジェラート添え

  710円（税込）

• コーヒー(ICE/HOT)

  470円（税込）

• ダージリン紅茶

  470円（税込）

• マイティーリーフ紅茶

  6種類から香りをお選びいただけます。

  880円（税込）