俺の目利き 滝川店 おすすめ料理
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当店イチ押し！王道の醤油スープ・牛もつ鍋
もつ鍋の王道、飽きのこないスタンダード。全二十種類以上の食材を煮込んで作る濃厚醤油スープは丸二日かけて作っており、当店一押しのスープです。濃厚な醤油の味わいをお楽しみください。あっさり味の塩スープ、濃厚な味噌スープもご用意しております！
一人前 1290円
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熟成されたローストビーフを使用！
熟成肉とは、肉を熟成庫で寝かせてさらに柔らかく美味しく仕上げたものです。お肉を各部位に合せて、一番適した期間、専用の熟成庫で徹底管理。温度・湿度・風の強さもお肉に合せて調整しています！口に入れると肉がほぐれて、ジューシーな肉汁がじゅわっと口の中に広がります！
990円
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北海道オホーツク産の縞ホッケ
縞ホッケは、脂のノリが良くとってもジューシーなのが特徴です。ほっけにはビタミンA、B1、Dなどのビタミン類と、カルシウムが多く含まれています。また脂には、ドコサヘキサエン酸やエイコサペンタエン酸の飽和脂肪酸で血中のコレステロールや中性脂肪をコントロールしてくれます♪一度ご賞味ください☆
980円
