こだわりもん一家　西船橋店

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  【看板】お造り盛り合わせ

  毎日市場から新鮮な鮮魚を仕入れ、お店で捌いてご用意！【お造り盛り合わせ】を要チェック☆

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  【個室居酒屋】西船橋駅×宴会×貸切×記念日

  ☆各種ご宴会に！！☆季節の食材をふんだんに使用した飲み放題付「宴会コース」を5000円からご用意！用途やシーンに合わせてお選びいただけます。ゆったりと寛げる個室・掘りごたつ席も完備。誕生日・記念日のお祝いにサプライズもご用意しておりますのでぜひお気軽にお問い合わせください。

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  【箱膳】2時間飲放付！完全個々盛り！春の箱膳の会席コース！【こだわりもん一家の季節の宴会コース！】

  豪華食材をふんだんに使用した「宴会コース」を飲み放題付き5000円からご用意！各種ご宴会にあったお席もご用意しておりますので、是非この機会にご来店ください♪　※【箱膳】2時間飲放付！完全個々盛り！春の”華”箱膳贅沢会席コースの一品です。

  詳細はコースページへ

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  【看板】お造り盛り合わせ

  毎日市場から仕入れる鮮魚はどれも新鮮で絶品です。日替わりで変わる刺しネタをお楽しみください。一番人気の看板商品です。

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  一家の海鮮爆弾タワー！

  自慢の海鮮を贅沢に使用した一家の名物商品。海苔で巻いてお召し上がりください。

  858円（税込）

◆*◆　2025年期春前期旬彩　◆*◆

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  金柑と生ハムのマスカルポーネ白和え

  金柑の甘酸っぱさと濃厚なマスカルポーネを一家特製の白和えに仕上げました。生ハムとアーモンドが良いアクセントです。

  693円（税込）

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  桜肉のたたきユッケ

  自家製の味噌だれと濃厚な卵黄を絡めてお召し上がりください。

  858円（税込）

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  阿波尾鶏の桜味噌網焼き

  徳島県産の阿波尾鶏を京都の桜味噌漬け込みじっくり焼き上げました。お酒との相性抜群です。

  968円（税込）

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  牛バラ肉と春大根の石焼きコムタンスープ

  ほろほろの牛バラ肉と春大根、春雨を一緒にコムタンスープでじっくり煮込みました。春寒し日にぴったりな一品です。

  1,408円（税込）

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  春野菜のお好み焼き風コロッケ

  春キャベツ・新筍・新じゃが芋を使用した自家製のコロッケをお好み焼き風に！大人気の一品です。

  418円（税込）

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  桜味噌の串かつ

  濃厚な味噌だれと豚の甘みが相性抜群！お一人様一本ずつお召し上がりください。

  330円（税込）

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  あさりのかき揚げ深川風土鍋飯

  大好評の一家の土鍋飯シリーズ！春が旬のあさりをたっぷり使用し生姜を効かせました。まずはそのまま、次にお出汁をかけてさっぱりと！

  1,738円（税込）

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  苺杏仁プリン

  甘酸っぱい苺と優しい杏仁の甘みが早春を感じる限定のデザートです。

  528円（税込）

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  【ドリンクフェア】ごろごろ苺サワー

  苺の甘酸っぱさとつぶつぶ食感が春を感じる一杯です。

  638円（税込）

◆*◆　酒の肴　　◆*◆

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  【三大名物】一家の海鮮爆弾タワー

  自慢の海鮮を贅沢に使用した一家の名物商品。海苔で巻いてお召し上がりください。

  858円（税込）

• ピリ辛胡麻きゅうり

  495円（税込）

• 筋子の燻製

  605円（税込）

• クリームチーズの味噌漬け

  638円（税込）

• 特選エイヒレ炙り

  583円（税込）

• ベビーホタテのねぎポン酢

  528円（税込）

• 【熊本】ふもと赤鶏のレバ刺し

  ※一般的に食肉の生食には食中毒のリスクがございます。 ※お子様、ご高齢者様、その他食中毒に対する抵抗力の弱いお客様はご注文をお控えください。

  748円（税込）

• 【京都】京都産豆乳を使用した　自家製升豆腐

  528円（税込）

• 特選霜降り馬刺し

  1,408円（税込）

• 蛍いか沖漬け

  440円（税込）

• パリパリ肉みそカレーピーマン

  473円（税込）

• 茶豆のせいろ蒸し

  473円（税込）

◆*◆　造里　◆*◆

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  お造り盛り合わせ　1人前

  写真は3人前です。

  869円（税込）

◆*◆　サラダ　◆*◆

• 温泉玉子とカリカリベーコンのサラダ

  748円（税込）

• 三代目　一家のポテたまサラダ

  528円（税込）

• 釜揚げしらすと自家製豆腐の旨辛チョレギサラダ

  693円（税込）

◆*◆　炉端の焼きもん　◆*◆

• 【小名浜】伴助サバ

  935円（税込）

• 【小名浜】伴助ホッケ

  968円（税込）

• 一家特製味噌だれ月見つくね

  363円（税込）

• 【仙台】厚切り牛タン炙り

  1,408円（税込）

• 【鹿児島】薩摩知覧鳥の炭火焼き

  1,408円（税込）

• 【新潟】栃尾油揚げの肉みそ焼き

  638円（税込）

• 黒豚ソーセージの直火鉄板焼き

  803円（税込）

• とろとろ玉ねぎの丸焼き　自家製鶏味噌添え

  528円（税込）

• 厚切り長芋のサクサク磯辺焼き

  495円（税込）

• 大判薩摩揚げの炙り焼き

  638円（税込）

◆*◆　【長崎県名産】焼きあご出汁のおでん　◆*◆

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  【三大名物】豚の角煮大根

  柔らかくなるまで心を込めて仕込みました。一家の名物是非お召し上がりください。

  693円（税込）

• とろこぶ大根

  330円（税込）

• 玉子とたまご

  198円（税込）

• こんにゃくの鶏味噌田楽

  198円（税込）

• ちくわぶ

  132円（税込）

• さつま揚げ

  198円（税込）

• 明太白滝

  198円（税込）

• チーズ餅きんちゃく

  242円（税込）

• 絹揚げ

  165円（税込）

• はんぺんバター

  242円（税込）

• 栃尾油揚げ

  198円（税込）

• 5種盛り合わせ

  935円（税込）

• 鯛ちくわ

  165円（税込）

◆*◆　逸品　◆*◆

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  【三大名物】牛すき焼きコロッケ

  みんな大好き牛すき焼きをコロッケに詰め込みました。卵黄タレを絡めてどうぞ。

  385円（税込）

• 【宮崎】チキン南蛮　自家製タルタルソース

  693円（税込）

• ポテトフライ のり塩

  550円（税込）

• 鰻と大和芋の玉子焼き

  715円（税込）

• ごぼうのから揚げ

  528円（税込）

• 自家製豆腐の厚揚げ

  495円（税込）

• 明太子の磯辺揚げ

  693円（税込）

• 牛すじデミ味噌煮込み　ガーリックトースト添え

  おかわりガーリックトースト：220円(税込)

  825円（税込）

◆*◆　しめのめし　◆*◆

• うなぎと焼きおにぎりのだし茶漬け

  605円（税込）

• 鮭といくらの親子せいろ飯

  1,078円（税込）

• 熟成ハラミのにんにく石焼飯

  858円（税込）

• 明太子クリームうどん

  1,078円（税込）

◆*◆　しめのしめ　◆*◆

• 厳選　こだわりたまごのなめらかプリン

  440円（税込）

• 抹茶ティラミス

  528円（税込）

• 黒みつきな粉アイス

  308円（税込）

• 熱々フレンチトースト

  528円（税込）