肉バル 山村牛兵衛 四条大宮店

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  その日その日で厳選された上質な和牛を使用★

  鮮度ピカイチ黒毛和牛をはじめとする上質な和牛がウリです♪ステーキ以外にも種類豊富な肉寿司や黒毛和牛炙りロース・ユッケ、鬼ねぎ牛タン鉄板焼き等こだわり抜いた一品料理が充実！常に70品ほどのラインナップがございます★

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  女子会・記念日・宴会等様々なシーンに合わせたコース◎

  厳選された上質な和牛を使用した種類豊富な数々の一品料理を盛り込んだコースを5つ用意しております♪女子会や記念日、会社宴会、打ち上げ等利用シーンに合わせてお選びください！30～50名様前後の団体貸切も大歓迎です★

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  ◆店長イチオシ◆黒毛和牛ユッケ2種盛り

  不動の人気を誇る黒毛和牛のユッケ2種盛りです！黒毛和牛の赤み部分のみを使用し、他では珍しい当店ならではの自家製濃厚ダレと塩ダレの2種盛り。低温調理で安心安全の人気メニューです★ぜひ食べ比べしてみてください！

  1,518円（税込）

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  ◆当店1番人気☆ステーキ3種食べ比べ◆黒毛和牛たたき【コース料理対応】2時間飲み放題付⇒5000円（税抜）

  当店名物黒毛和牛のタタキねぎまみれが唯一楽しめるコースを最安値でご用意しました。その他、ローストビーフ寿司や大人気アンチョビキャベツ、ステーキ3種（牛タン、牛ハラミ、和牛赤身）大満足の肉づくしコースです。

  5,500円（税込）

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  ★豪華絢爛☆新、グランドメニュー始動！！精鋭されたお肉を召し上がれ！！【単品対応】

  〈山村牛兵衛！新時代到来〉大人気炙りロース☆黒毛和牛ユッケ2種盛り1380円♪黒毛和牛タタキねぎまみれがダントツのトップに！とろける和牛炙り寿司3貫1000円☆牛兵衛サラダ☆人気のアヒージョ、インスタ映え間違えなしのパーフェクトメニューに仕上がりました☆週末予約殺到中なので早めにご予約を！

  価格は料理ページ参照

Grill Steak Menu

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  牛兵衛赤身 100g

  1,540円（税込）

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  和牛ランプの陶板焼き -焼き野菜付き-

  江戸時代初期、天草島で産出される天草陶石と陶土で焼き物が焼かれたのが始まりです。陶板から出る遠赤外線により、炭火同様、ふっくらとジューシーに仕上がります。陶板の香りと和牛の旨みを十分にお楽しみくださいませ。

  2,728円（税込）

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  和牛リブロースすき焼き

  江戸時代中期、関西には元々農具の鋤（すき）を鉄板代わりにして貝や魚を焼く「魚すき」「沖すき」と呼ばれる料理が存在しており、その鋤で牛肉を焼いたものを「鋤焼（すきやき）」と呼ぶようになり、今ではお馴染みの牛すき焼きの誕生です。

  2,838円（税込）

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  大人気！！和牛肉盛りプレート

  (和牛赤身100g・上ハラミ100g・ベーコンポテト150g)

  3,608円（税込）

• 近江牛ホソ焼き 100g

  968円（税込）

• 近江牛テッチャン焼き 100g

  968円（税込）

• 牛兵衛上ハラミ 100g

  1,540円（税込）

• 鉄板和牛サイコロステーキ

  1,958円（税込）

• 牛タン 100g

  2,178円（税込）

• -希少部位- 和牛とうがらし　100g

  2,838円（税込）

• 鉄板200g 牛ハラミステーキ -香草バターのせ-

  3,080円（税込）

• 和牛ヘレ 100g

  3,168円（税込）

• A4ランク使用 和牛サーロイン 100g

  3,278円（税込）

• 本日の厳選ステーキ

  その日の仕入れ状況で部位と価格が変動します。

  1000円～

冷前菜

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  きゅうりの1本漬け

  429円（税込）

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  トマトのカプレーゼ

  759円（税込）

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  生センマイ -自家製酢味噌-

  968円（税込）

• 塩ダレキャベツ

  429円（税込）

• 人参マリネ

  429円（税込）

• ミックスナッツ

  539円（税込）

• サンライズクラッカーとクリームチーズ【蜂蜜】

  649円（税込）

• ピクルス盛り合わせ

  649円（税込）

• アボカドユッケ

  759円（税込）

• アボカドクリームチーズ

  803円（税込）

• モッツアレラと季節のフルーツ

  869円（税込）

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  真鯛の胡麻ポン酢（数量限定）

  1,078円（税込）

• 本日のチーズ盛り合わせ

  1,408円（税込）

サラダ

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  【生姜】ガリトマトサラダ(イタリアンドレ)

  869円（税込）

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  そぼろと温玉のサラダ(ゴマドレ)

  979円（税込）

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  ブーブーポテサラ -温卵添え-

  ベーコンのってます！

  979円（税込）

• 薬味たっぷりシャキシャキ大根サラダ(青じそドレ)

  979円（税込）

• モリモリチーズのシーザーサラダ

  979円（税込）

熱々 グツグツコンロのアヒージョ ※バケット付き

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  海老とマッシュルームのアヒージョ

  979円（税込）

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  ホルモンと季節野菜のアヒージョ

  979円（税込）

• 豆腐とチーズのアヒージョ

  759円（税込）

• 広島県産ぷりぷり牡蠣のアヒージョ

  1,188円（税込）

• 丸ごとカマンベールのアヒージョ

  1,518円（税込）

• 追加バケット -4個入り-

  275円（税込）

牛兵衛名物

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  黒毛和牛のたたきねぎまみれ -特製ポン酢-

  驚きの注文率9割を超える人気！絶妙な温度で華麗なピンク色に低温調理後、強火で一気に色付け仕上げます！

  1,738円（税込）

牛兵衛イチオシ

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  黒毛和牛の炙りロース -卵黄のせ-

  和牛リブロ―ス丸々1枚お客様の目の前で炙ります！7年連続出数1位

  1,518円（税込）

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  黒毛和牛ユッケ2種盛り

  不動の人気を誇る黒毛和牛のユッケ2種盛りです！黒毛和牛の赤み部分のみを使用し、他では珍しい当店ならではの自家製濃厚ダレと塩ダレの2種盛り。低温調理で安心安全の人気メニューです★ぜひ食べ比べしてみてください！

  1,518円（税込）

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  ゴロゴロ牛タンシチュー

  大人気の牛タンがシチューになって登場、特製デミグラスソースと相性抜群

  1,628円（税込）

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  新！ゴマ牛とろろ -自家製胡麻味噌醤油-

  黒毛和牛ととろろの贅沢コンビをお楽しみください

  1,848円（税込）

• 国産牛鉄板レバにら

  1,320円（税込）

• ローストビーフ 溺れチーズ

  1,485円（税込）

• 牛タンねぎねぎ

  1,628円（税込）

温前菜

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  アンチョビキャベツ鉄板焼き

  539円（税込）

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  シャカシャカポテト(塩・チーズ・コンソメ・醤油バター)

  ◎お好きなお味をお選びください。

  各605円(税込)

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  若鶏唐揚げ

  649円（税込）

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  国産牛すじ煮込み

  682円（税込）

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  <季節限定>亀岡牛と京海老芋のコロッケ(2個入)

  715円（税込）

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  国産牛すじチーズオーブン焼き

  759円（税込）

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  さつまいもフリットとマスカルポーネ 塩キャラメルかけ

  759円（税込）

• 砂肝唐揚げ

  649円（税込）

• 砂肝ペッパー

  649円（税込）

• 鉄板月見ホルモン焼き

  869円（税込）

• 牛すじのブルスケッタ -サワークリーム-

  792円（税込）

• 和牛赤身のレアカツ

  1,848円（税込）

肉寿司

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  和牛リブロース手毬6貫盛り

  1,958円（税込）

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  和牛炙り寿司(3貫)

  1,100円（税込）

• 手巻きローストビーフ(2貫)

  759円（税込）

• ユッケ軍艦(2貫)

  759円（税込）

ピザ

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  ベーコンとマッシュルームのビスマルク

  1,408円（税込）

• モッツアレラとバジルのマルゲリータ

  1,408円（税込）

• そぼろと九条ねぎの和風ピザ

  1,408円（税込）

パスタ ※お時間頂きますのでお早めにご注文ください

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  タコと旬野菜のペペロンチーノ

  1,408円（税込）

• チーズたっぷりボロネーゼ

  1,188円（税込）

• 濃厚カルボナーラ

  1,408円（税込）

シメ  -オーナー実家の京都米キヌヒカリ-

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  ガーリックライス

  869円（税込）

• 鉄板そぼろご飯

  649円（税込）

• 玉子かけご飯

  429円（税込）

デザート

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  濃厚カタラーナ

  649円（税込）

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  バニラアイス

  429円（税込）

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  季節のシャーベット

  429円（税込）

• アフォガード

  594円（税込）