肉のさすけ

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  こだわりのお肉をくつろぎの空間で楽しもう◎

  ホルモンや和牛のお肉など店主こだわりの厳選肉が盛り沢山！ゆったり寛げる空間で楽しみながら、焼肉を堪能して下さい！記念日利用では当店ならではの肉ケーキでお祝いが可能◎事前予約必須ですので、ご予約はお早めに♪

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  美味しいお肉をリーズナブルに楽しめる♪

  鮮度・品質にこだわって厳選されたお肉は、ジューシーでうま味たっぷり◎口当たりがよく脂っこくないので、女性の方にもおすすめです♪店内は落ち着いた雰囲気なので、会社宴会などはもちろん、デートや記念日など、ちょっと贅沢したいシーンにもご利用いただけます◎

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  【お肉の質にこだわり】当店のお肉は某有名肉屋から直接仕入れ。冷凍のお肉は使わない、こだわりの逸品です

  当店推しメニュー◇メニューに悩んだらとりあえずタンをご賞味あれ。タン好きにはたまらない逸品です。柔らかくジューシーな国産牛のタンをぜひご賞味くださいませ。感動の柔らかタンに舌鼓を打つこと間違いなし・・！

  メニューご参照下さい

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  お店選びに悩んだら是非!!個室完備でご宴会やデートに◎各種宴会限定！飲み放題付5500円～

  鮮度と品質にこだわり良質なお肉をご提供！肉の旨味・風味・脂身、全てご満足いただけるよう、丹精込めて調理しております。皆様の舌と心を満たす一皿をぜひご堪能ください！肉の旨さを盛り立てるお酒も豊富にご用意しております。

  コース利用の方限定◎

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  《ご家族でのご利用に》ボリューム◎まるで食べ放題!?ドリンクバー飲み放題付き【全10品4500円コース】

  ご家族での利用に最適！お子さまにも大人気のボリューム満点の肉の品々、全10品で食べ放題以上におなかいっぱいになること間違いなし！

  4,500円（税込）

• 特上ミノ

  950円（税込）

• コブクロ

  580円（税込）

• やみつきニラ

  390円（税込）

• 和牛カルビ

  1,090円（税込）

• お得な豚3セット（サガリ豚トロホルモン）

  1,390円（税込）

• MIXホルモン

  820円（税込）

• 上ホルモン

  580円（税込）

• MIXサガリ（塩タレ）

  1,440円（税込）

【URAMENU】

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  肉塊サガリ（塩・タレ）

  約2人前のサイズ。岩のようなかたまりのお肉、丁寧に切れ目を入れたボリューム満点の一品！焼き上がりはお好みのサイズでセルフカット！

  1,980円（税込）

【炭焼きメニュー豚】

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  北海道産　上ガツ【塩ホルモン】（塩）

  シャキシャキとした食感がgood！特上ガツと食べ比べもオススメです。

  528円(税込)

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  北海道産　特上ガツ【塩ホルモン】（塩）

  さすけのガツ入門は特上ガツで始まります！

  649円(税込)

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  爽やかホルモン

  さすけオリジナルホルモン。サッパリは別腹。オリジナルネギタレとご一緒に。

  649円（税込）

• 札幌の名店直伝　師匠タレホルモン

  550円（税込）

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  北海道産　豚サガリ（塩・タレ）

  道民も道外の方も必食！

  各638円(税込)

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  北海道産　とんとろ（塩）

  豚トロの正解がここにある。

  638円(税込)

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  ポントロ

  693円（税込）

• 北海道産　スライスナンコツ

  550円（税込）

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  タンコツ（塩）

  希少部位！コリコリとした食感がクセになること間違いなし！

  550円（税込）

• 網交換

  80円（税込）

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  ねぎ塩豚トロ

  693円（税込）

• さすけの塩ホルモン

  550円（税込）

【炭焼きメニュー牛】

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  和牛上カルビ

  1,320円（税込）

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  ビューティーホルモン【しま腸】（塩）

  牛のしま腸を使用。コラーゲンたっぷり。食べた瞬間、口の中でとろけます。店長の気分メニューであるため日によって出荷数が異なります

  759円(税込)

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  黒毛和牛　贅の極みカルビ

  見た目も美しく、とろけるほどにやわらかい旨さ保証付き。さすけイチオシの逸品。　ブランド和牛や厳選した黒毛和牛等を様々な食べ方でご提供。

  2,090円（税込）

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  牛サガリ（塩・タレ）

  焼肉の本場大阪では「牛ハラミ」ともいう、味わい深い部位の牛肉。ビールともご飯とも相性抜群！

  各1078円(税込)

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  ネギ塩牛タン

  新鮮だから焼き過ぎずネギを巻いて。

  1,045円（税込）

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  牛タン（ネギなし）

  990円（税込）

【炭焼きメニュー羊】

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  厚切りラムロース

  1,045円（税込）

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  ラムロース（塩・タレ）

  柔らかくクセがまったくない店長自慢の生ラム。一切れが厚めかデッカイかどっちかですw

  各968円(税込)

【炭焼きメニュー鶏】

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  北海道チートロ【鶏ネック】（塩）

  知床の自然で育った鶏のジューシーなお肉。焼肉に最適な部位を厳選しております。

  649円(税込)

【ごはんもの】農家直仕入…当店は東川町「ゆめぴりか」を使用しています。

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  ライス小

  275円（税込）

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  ライス中

  385円（税込）

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  ライス大

  429円（税込）

• 名物なSPTKG（スペシャル卵かけご飯）

  スペシャルな卵かけご飯！

  600円（税込）

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  ライス特大

  539円（税込）

【野菜・やくみ】

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  シャキ盛りキャベツ

  シャキシャキバカうま！

  385円（税込）

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  塩ねぎ盛り（白髪ネギ）

  429円（税込）

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  旨辛キャベツ

  ピリ辛でさっぱり！

  385円（税込）

• 野菜セット

  649円（税込）

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  旨辛ネギ

  お酒のつまみにも、お肉と合せてもＯＫ！

  429円（税込）

• さすけパウダー

  110円（税込）

【漬物】

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  チャンジャ

  495円（税込）

• チャンジャユッケ

  550円（税込）

【スープ・麺類】　素材にこだわったおいしいスープ！

• 旨いい、わかめと玉子のスープ

  495円（税込）

• 常連さん定番の辛玉スープ

  539円（税込）

• 常連さん定番の辛玉スープ（辛さUP）

  594円（税込）

【デザート】

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  フランス産ジェラート

  マンゴー/洋梨/塩キャラメル味/グラス・オレ/ライム/レモンクリーム

  各440円(税込)

• アイス

  バニラ/黒ゴマ

  各385円(税込)