龍神丸　福山店

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  一本釣りの鰹を土佐伝統の本格藁焼きで極上のたたきに！

  土佐の漁師が大事に守り続けている一本釣り漁法で釣った鰹は、一本づつ釣ることで傷が付かずストレスなく釣り上げられるので鮮度も◎800℃～900℃の豪快な炎で燃やした藁で表面を瞬時にムラ無く焼き上げ、藁の煙で燻すことによって藁焼き独特の香りで素材の旨味を一層引き立てています。焼き立てを厚めに切る高知流「焼き切り」で召し上がれ！

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  定食のご飯はすべて、一人一釜炊き立てでご提供！

  【龍神丸】では定食のご飯にも拘っています。当店自慢の鰹のたたきを始めとする魚介やお肉の味を引き立てるご飯は、すべての定食にお一人一釜でご提供致します。それゆえ、ご注文を頂いてから炊き始めますので少々お時間を頂戴しますが、炊き立ての美味しさをご堪能頂けます。

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  わら焼き鰹の塩たたき定食 6切れ(焼き切り)

  土佐伝統の本格わら焼きで燻されて旨味が引き立った鰹を、焼き立ての状態で厚めに切った焼き切りで定食に！塩たたきに使用しているのはわら焼き鰹との相性抜群な室戸海洋深層水100%の室戸の天然塩でミネラルもたっぷりです。

  1,859円（税込）

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  鯛釜めし(単品)

  高知県産の真鯛を使用した釜めしは、蓋を開けるとふんわり立ち上がる香りと湯気が食欲をそそります。しゃもじでさっくりと混ぜて、旨味たっぷり炊きたての釜めしをご堪能下さい。

  1,078円（税込）

◆[土佐伝統] 本格わら焼き鰹のたたき

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  [名物] わら焼き鰹の塩たたき(焼き切り) 単品

  高知でとれた新鮮な鰹を、藁の炎で一気に炙り、お店で焼き上げました。藁が燃える時に出る煙や香りをまとうことで、風味の良い極上のたたきに仕上がります。焼きたてをその場で切り分けご提供。当店自慢の一品です。 ■わら焼き鰹との相性抜群！室戸海洋深層水100%、室戸の天然塩使用。

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  • 6切れ

    1,573円（税込）

  • 8切れ

    1,793円（税込）

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  わら焼き鰹のタレたたき(焼き切り) 単品

  高知でとれた新鮮な鰹を、藁の炎で一気に炙り、お店で焼き上げました。藁が燃える時に出る煙や香りをまとうことで、風味の良い極上のたたきに仕上がります。焼きたてをその場で切り分けご提供。当店自慢の一品です。 ■龍神丸特製ポン酢使用。

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  • 6切れ

    1,573円（税込）

  • 8切れ

    1,793円（税込）

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  わら焼き鰹の塩たたき定食 (焼き切り)

  わら焼き鰹塩たたき/炊きたてご飯/あおさ海苔の味噌汁/節煮

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  • 6切れ

    1,859円（税込）

  • 8切れ

    2,079円（税込）

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  わら焼き鰹のタレたたき定食 (焼き切り)

  わら焼き鰹タレたたき/炊きたてご飯/あおさ海苔の味噌汁/節煮

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  • 6切れ

    1,859円（税込）

  • 8切れ

    2,079円（税込）

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  わら焼き鰹のたたきと牡蠣フライ定食

  わら焼き鰹たたき/牡蠣フライ/炊きたてご飯/漁師の節煮/あおさ海苔の味噌汁/漬物/サラダ

  1,969円（税込）

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  わら焼き鰹のたたきとチキン南蛮定食

  わら焼き鰹たたき/チキン南蛮/炊きたてご飯/漁師の節煮/あおさ海苔の味噌汁/漬物/サラダ

  1,749円（税込）

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  わら焼き鰹のたたき　食べ比べ定食

  カツオ食べ比べ(塩、ポン酢、旨辛ダレ、漁師漬け、ハランボ焼き)炊き立てご飯/あおさ海苔の味噌汁/節煮/生湯葉豆腐

  1,859円（税込）

◆龍神丸おすすめ定食

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  お刺身盛り合わせと天ぷら定食

  お刺身盛り合わせ/天ぷら盛り合わせ/炊きたてご飯/あおさ海苔の味噌汁/漬物/生湯葉豆腐

  1,859円（税込）

◆お魚定食

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  とろ鯖わら炙り焼き定食

  とろ鯖わら炙り焼き/ゲソ甘煮天/炊きたてご飯/あおさ海苔の味噌汁/漬物/生湯葉豆腐

  1,749円（税込）

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  銀ヒラスの粕漬け焼き定食

  [厳選素材] 食材にこだわり美味しく漬け込んだ、龍神丸自慢の粕漬けです。ほのかな甘さと酒粕の風味が最高の一品。 銀ヒラスの粕漬け焼き/ゲソ甘煮天/炊きたてご飯/あおさ海苔の味噌汁/漬物/生湯葉豆腐

  1,859円（税込）

◆お肉定食

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  鶏もも肉のチキン南蛮定食

  鶏もも肉のチキン南蛮/炊きたてご飯/あおさ海苔の味噌汁/節煮/生湯葉豆腐

  1,419円（税込）

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  揚げ鶏の香味ダレ定食

  揚げ鶏の香味ダレ/炊き立てご飯/あおさ海苔の味噌汁/節煮/生湯葉豆腐

  1,419円（税込）

◆[高知県産真鯛] 鯛釜飯定食

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  鯛釜めし (単品)

  高知県産の真鯛を使用した釜めしです。蓋を開けるとふんわり立ち上る香りと湯気。しゃもじでさっくりと混ぜてお茶碗へ。旨みたっぷり、炊き立ての釜めしをご堪能下さい。

  1,078円（税込）

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  鯛釜めしと天ぷら定食

  鯛釜めし/天ぷら盛り合わせ/真鯛のあら汁/漬物/生湯葉豆腐

  1,859円（税込）

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  鯛釜めしとお刺身定食

  鯛釜めし/本日のお刺身3種盛り/真鯛のあら汁/漬物/生湯葉豆腐　　※刺身盛りの内容は日によって異なります。

  1,969円（税込）

◇定食に追加で！

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  ヤマサキ農場のゆずたまごはんセット

  ゆずたま/炊きたてご飯/あおさ海苔の味噌汁/節煮

  869円（税込）

• 【追加】 ゆずたま(1コ)

  高知のたまご屋さんヤマサキ農場よりお届け！

  198円（税込）

◆丼セット

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  漁師の天丼

  海老、野菜、半熟玉子の天ぷらまで、食べごたえありの豪華天丼です。

  1,199円（税込）

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  わら焼き鰹とアボカドの和風ポキ丼

  わら焼き鰹とアボカドを、半熟卵と混ぜてお召し上がりください！

  1,309円（税込）

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  トロ箱3食丼

  カツオ漬け丼、天丼、鰻たま丼の3つのミニ丼がついた人気メニューです。

  1,749円（税込）

◆単品メニュー

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  土佐の芋天

  418円（税込）

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  天ぷら盛り合わせ

  528円（税込）

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  お刺身3種盛り合わせ

  748円（税込）

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  漁師の節煮

  110円（税込）

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  銀ヒラスの粕漬け焼き

  1,078円（税込）

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  鰹のはらんぼわら焼き

  418円（税込）

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  とろさば藁炙り焼き

  913円（税込）

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  チキン南蛮

  1,078円（税込）

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  炙り枝豆

  308円（税込）

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  漁師の焼きおにぎり

  308円（税込）

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  鯛釜めし

  1,078円（税込）

• 炊き立て白ごはん

  220円（税込）

• あおさ海苔の味噌汁

  110円（税込）

• ヤマサキ農場の「ゆずたま」

  198円（税込）

◆お子さまメニュー

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  お子さまランチ

  焼きさば/唐揚げ/枝豆/トマト/おにぎり/プリン/オレンジジュース

  869円（税込）

◆デザート/高知アイス　～土佐の味を伝えたい…。生産者の思いが詰まった、こだわり素材のアイスです。

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  池川せん茶アイス

  高知県仁淀川町産茶葉使用

  363円（税込）

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  ゆずシャーベット

  高知県産ゆず使用

  363円（税込）

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  土佐ジロー濃厚バニラ

  土佐ジロー卵使用

  363円（税込）

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  天日塩ジェラート

  高知県黒瀬町産天日塩使用

  363円（税込）