肉刺し酒場 和亭 コース詳細 2025/03/08 更新
ご希望の場合はお電話お願いします(045-482-9750)馬刺し6品+牛タンしゃぶしゃぶ！贅沢なひと時を当店でお過ごしください♪お料理のみの場合8000円です！
| 料金 | 11,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 14品 |
| 利用人数 | 8名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 3時間30分 |
| 予約可能時間 | 17:00～19:30 |
| 予約可能曜日 | 火～日 |
| 予約締切 | 来店日の7日前21時まで |
| 補足事項 | ※牛たんしゃぶしゃぶのコースに限り、ご予約は7日前までとなり、ご予約を頂いた時点で特別カットの牛たんの発注に入るためキャンセル料金が発生いたします。 |
| 飲み放題 | 30分前ラストオーダーです！本格焼酎10種類も飲み放題！定番以外に、その季節にしか手に入らない焼酎や珍しい焼酎が加わります♪飲み放題をつける場合は以下メニューからお選びいただけます。 |
コース内容
充実の馬刺し6種類に、飲食業界初のタン元からタン先までを1枚に切った
牛タンしゃぶしゃぶが堪能できる特別コース。
料理総数14品で お腹も満足！
手が汚れるヤミツキ枝豆
～普通の枝豆よりも後を引く和亭特性枝豆をお楽しみください。
本日のカルパッチョ
～その日仕入れた新鮮な海の幸をカルパッチョにしてご提供します。
手作りさつま揚げ
～ふわっふわのさつま揚げは、ヤミツキ必至のひと品です。
馬刺し6種盛り
～当店の名物！熊本直送純国産の新鮮馬刺しの特選の赤身とたてがみ（首のコラーゲン）、上ふたえご、希少部位3点の6種盛りです。上赤身とたてがみをそれぞれ味わった後に、上赤身とたてがみを一枚づつ重ねて一口でお召し上がりください。まるで大トロの馬刺しのようなとろける甘さが口の中いっぱいに広がります。
幻の熊本地鶏「天草大王」のからあげ
～特徴的な弾力、甘みを持つ幻の熊本地鶏「天草大王」を使った最高級のからあげです。
宝玉「蘭王」で食べるつくね串
～蘭王の濃厚な黄身をつけて食べるつくね串は軟骨のコリコリ感がやみつきに。
牛タンしゃぶしゃぶ
～当店の名物料理のひとつの牛たんしゃぶしゃぶ。
他店と違うこだわりの牛たんを特別なカットで、肉の旨みを最大限に味わうことができる逸品です。
〆の雑炊
～鍋を食べた後は、牛タンの出汁たっぷりのスープを使った雑炊を堪能ください。
一口デザート
～食後にはお口直しの一口デザートをご用意しております。
飲み放題内容
30分前ラストオーダーです！本格焼酎10種類も飲み放題！定番以外に、その季節にしか手に入らない焼酎や珍しい焼酎が加わります♪飲み放題をつける場合は以下メニューからお選びいただけます。
| ◆ビール/ホッピー | サッポロ黒ラベル生ビール/アサヒスーパーDRY/ホッピー |
| ◆ハイボール | ハイボール/ハイボールうめ/ハイボールコーラ |
| ◆サワー/お茶割り | レモンサワー/グレープフルーツサワー/緑茶割/烏龍茶割/コーン茶割/紅茶割/ほうじ茶割 |
| ◆ウイスキー/ジン | ウイスキー/翠ジンソーダ |
| ◆焼酎 | 芋（黒霧島・赤兎馬・きろく・恋虎）/麦（壱岐22・壱岐33・くろうま・千が飛ぶ・おこげ）/黒糖（れんと）/泡盛（残波） |
| ◆日本酒 | 冷/熱燗 |
| ◆ワイン | 赤ワイン/白ワイン |
| ◆果実酒 | 梅酒/もも酒/りんご酒/みかん酒 |
| ◆ソフトドリンク | ウーロン茶/緑茶/コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025-03-08 19:17:14.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
