ステーションカフェ　BASEL

• 

  各種セットメニュー1200円～ご用意しております！

  【カフェランチに♪】10時～15時のブランチセットではこだわり料理と自家製パンなどがお楽しみ頂けます☆ディナーセットは1800円～ご用意しております。※セット金額や内容は時期によって変更となる可能性がございます。

• 

  地元の旬な新鮮野菜を使用！

  【テイクアウトも可能】多摩地区の農家から直接仕入れた旬なお野菜を使ったお料理を堪能していただけます！ケーキ屋として人気を博しているバーゼルが織りなす絶品料理を是非お召し上がりください♪※テイクアウト可能な商品は時期によって変更となる可能性がございます。ご了承ください。

• 

  軽食からセットメニュー、一品料理など様々なメニューをご用意♪

  地元で愛され続けるスウィーツや、多摩野菜など旬のお野菜をふんだんに使ったデリ、夜は多摩地域のクラフトビールやワインなど、地域色豊かなメニューをお楽しみいただけます。※季節によってメニュー内容が異なります。写真はイメージです。

  お気軽にどうぞ♪

• 

  バーゼルならではの洋菓子・ケーキを多数ご用意しております♪

  多摩地区で洋菓子店として長く愛されてきたBASEL。そんな当店自慢のケーキをはじめとした洋菓子を多数取り揃えております。お祝い用のケーキも受付中♪お気軽にお問合せ下さい。※季節によってメニュー内容が異なります。写真はイメージです。

  季節毎で変わります♪

• 

  【テイクアウト可能♪】地元の新鮮な野菜を使ったお野菜の前菜DELI

  【テイクアウト可能♪】地元多摩の新鮮なお野菜を使ったお料理をテイクアウトすることが出来ます。　11種類の美味しい前菜の中からお好きなものを選んでお家でお楽しみください。新鮮でおいしい野菜を畑から皆様へ　ＦＡＲＭ　to ＢＡＳＥＬ※テイクアウト可能な種類はその時期によって異なります。ご了承ください。

  季節毎で変わります♪

□　デリカテッセン　□～お野菜中心の小皿冷菜　又は　オープンサンド

• 各メニュー小皿100ｇ/380円(税込)／各オープンサンド各480円(税込)

  -

• ◎1～11の盛り合わせ (1種増える毎に単品価格から－10円)

  2種740円(税込) @370/4種1400円(税込) @350/6種1920円(税込)@320/・・・ 11種3080円(税込) @280

  -

• 2. 地中海野菜のトマト煮　ラタトゥイユ

  100ｇ/380円(税込)

• 3. やりイカとカリフラワー、レンコンのグレック

  100ｇ/380円(税込)

• 4. 鶏むね肉の自家製ハムのエスニック風ポテトサラダ

  100ｇ/380円(税込)

• 5. ツナとパプリカ、トマト、オレンジの南イタリアサラダ

  100ｇ/380円(税込)

• 6. リンゴとピスタチオのキャロットラペ

  100ｇ/380円(税込)

• 7. 紫キャベツとドライフルーツのハニーマスタードマリネ

  100ｇ/380円(税込)

• 8. かぼちゃと生ハムのバルサミコマリネ

  100ｇ/380円(税込)

• 9. 4種きのことオリーブのアンチョビ風味マリネ

  100ｇ/380円(税込)

• 10. ブロッコリー、ズッキーニ、アスパラガスのペペロンチーノ

  100ｇ/380円(税込)

□　サラダ　□

□　ハム＆パテ　□

• 15. 切りたてパルマ産の生ハム

  730円（税込）

• 16. ツンゲンブルスト

  しっとり柔らかい豚舌ハム

  730円（税込）

• 19. ローストビーフのツナソース

  730円（税込）

• ◎15～19の盛り合わせ (1種増える毎に単品価格から－30円)

  2種1400円(税込) @700/3種2010円(税込) @670/4種2560円(税込)@640/5種3050円(税込) @610

  -

□　チーズ　□

• 4種チーズのタルティーヌ はちみつ添え

  780円（税込）

• りんごとカマンベールのオーブン焼き

  980円（税込）

• ブッラータチーズとトマトのサラダ　バルサミコソース

  1,480円（税込）

□　フライ　□

• フレンチフライ

  530円（税込）

• フィッシュ＆チップス モルトビネガーソース

  780円（税込）

• アボカドフリット ライムとケイジャン風味

  680円（税込）

□　お魚料理＆お肉料理　□

• ムール貝の白ワイン蒸し　レモン風味

  980円（税込）

• クラムチャウダー

  680円（税込）

• カサゴのブイヤベース

  1,450円（税込）

• アッシバジルマンティエ

  ミートソースとマッシュポテトのグラタン

  730円（税込）

• 粗挽きソーセージのオーブン焼き

  930円（税込）

• 骨付き鶏もも肉とモッツァレラチーズのトマトソースオーブン焼き

  1,280円（税込）

• ポテ（豚肉とお野菜のコトコト煮込み）

  1,250円（税込）

• 牛ハラミステーキとマッシュポテト

  1,330円（税込）

□　ご飯料理　□

• ミートソースとホワイトソースのドリア

  1,180円（税込）

  種類を見る

  

  閉じる

  • ハーフ

    730円（税込）

• シーフードグリーンカレー

  1,250円（税込）

  種類を見る

  

  閉じる

  • ハーフ

    780円（税込）

• じっくり煮込んだチキンカレー

  1,000円（税込）

  種類を見る

  

  閉じる

  • ハーフ

    630円（税込）

• 昔ながらのハッシュドビーフ

  1,100円（税込）

  種類を見る

  

  閉じる

  • ハーフ

    680円（税込）

• 単品パン３片　又　ライス150ｇ

  200円（税込）

□　Gateau　SEASONAL MENU　□ ～季節のケーキ～　★お持ち帰りできます（セットドリンクは店内のみ）

• 森のいちご

  アーモンドと卵たっぷりのチョコスポンジで苺ムースを挟みました

  650円（税込）

• キャラメルオペラ

  チョコクリームとチョコキャラメルクリームがコーヒーの香るスポンジと織りなす重奏的な味わい

  650円（税込）

• 苺とリコッタチーズのムースリーヌ

  苺ジュレとリコッタチーズクリームを苺ムースで包みました

  650円（税込）

• チョコレートと珈琲のムースリーヌ

  チョコクリーム、珈琲ブリュレ、ココア生地、チョコムースをチョコレートをチョコレートでコーティング

  650円（税込）

• パンプキンケーキ

  かぼちゃムースの外側に裏ごししたかぼちゃをたっぷり絞ったケーキです

  650円（税込）

• 季節のケーキ

  季節のフルーツを使ったケーキです。ショーケースをご覧ください。

  750円（税込）

□　Gateau　□ ～お持ち帰りできます～（セットは店内のみ）

• いろどり果実のタルト

  タルトの上に、カスタードクリーム、季節の果実。

  750円（税込）

• フレッシュバナナのタルト

  タルトの上に、フレッシュバナナ、カスタードクリーム、生クリーム。

  650円（税込）

• 渋皮栗のタルト

  タルトの上に、渋皮栗、マロンクリーム

  650円（税込）

• 和栗のモンブラン

  国産の和栗にこだわったモンブラン

  715円（税込）

• 黒すぐりとレモンのムースリーヌ

  カシスムース、レモンムース、ブルーベリー

  660円（税込）

• いちごのショートケーキ

  生クリーム、ジェノワーズ、いちごの定番ケーキ。

  700円（税込）

• 苺のタルト

  タルトの上に、カスタードクリーム、とちおとめ

  800円（税込）

• ガトーフロマージュ

  濃厚でしっとり、メレンゲの軽やかさがこだわり。

  600円（税込）

• ４層仕立てのレアチーズ

  フレッシュチーズと白ワインのマリアージュ。

  650円（税込）

• はちロール

  ふわふわのロール生地、生クリーム。※テイクアウトはホールのみ：ホール 1150円(税込)

  1カット290円(税込)

• たまたまプリン

  八王子の牧場・磯沼ミルクファームから届くミルクの黄金律で作ったプリン

  380円（税込）

  種類を見る

  

  閉じる

  • 生クリームのせ

    420円（税込）

• ガトーマロン

  ふわふわのスポンジとマロンダイス、マロンペーストを飾ったケーキです

  600円（税込）

• メゾン・ド・トリフ

  バーゼルの街では定番のラム風味のチョコレートケーキ。

  420円（税込）

• ガトーショコラ

  シンプルなチョコレートケーキにたっぷりの生クリーム。

  550円（税込）

• 季節のケーキもございます。ショーケースをご覧ください、またはスタッフにお尋ねください。

  ※お酒を使用しているケーキがあります。

  ‐

□　Patisserie　□ ～焼き菓子～　★店内でもお楽しみいただけます

• クッキー各種

  各120円(税込)

  種類を見る

  

  閉じる

  • チーズクッキー

    120円（税込）

  • チョコチップクッキー

    120円（税込）

  • マカダミアクッキー

    120円（税込）

  • クルミクッキー

    120円（税込）

  • シリアルクッキー

    120円（税込）

  • アーモンドサブレ

    120円（税込）

  • リーフパイ (プレーン or シナモン)

    各120円(税込)

• マドレーヌ

  120円（税込）

• ガレットブルトンヌ

  220円（税込）

• フィナンシェ (ヘーゼルナッツ or ミエル)

  各120円(税込)

• レーズンサンド

  220円（税込）

• レ・フィーユ

  220円（税込）

• ガトー・オ・ノア

  220円（税込）

• 大豆クーヘン

  340円（税込）

• ドラジェ（アーモンドチョコレート）

  550円（税込）

• ◎焼菓子のギフトもございます。ショーケースをご覧下さい。

  ‐