久留米うどん　焚き火焼　にくらしか

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  歓送迎会におすすめ♪2H[飲放]付き『鴨×クレソンのうどん出汁鍋』など全8品4000円コース♪

  メイソの鴨鍋の後は、職人が打つ、自家製の手打ち麺。麺自体ののどごしと、出汁との調和とそれぞれをお楽しみください。久留米うどんの特徴はふわふわっとした食感、優しい味わいがまた違った楽しさをご提供します。(お料理のみは2500円♪)

  \4000(料理のみ\2500)

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  久留米名物！骨付きカルビ！

  ジューシーな骨付き肉を藁焼きで豪快に焼き上げる。香ばしいタレが食欲そそる逸品。

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  厳選のワイン＆日本酒を味わう…

  フレンチレストランも営むオーナー厳選のワイン、日本有数の酒処、筑後地方の日本酒を豊富に取り揃え。

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◇SPECIAL　にくらしか名物◇

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  焚き火焼

  食材の旨味を閉じ込める、焚き火焼き。旬の素材の美味しさをご堪能下さい。

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• 久留米名物！骨付きカルビ（並300g）

  （大盛500g　1380円）秘伝のタレに漬け込んだボリューム満点の逸品。久留米はラーメン、焼き鳥だけでなく骨付きカルビも名物グルメ！ビールはもちろん日本酒、赤ワインとの相性◎

  880円

• ≪焚き火焼≫きのこのホイル包み

  680円

• ≪焚き火焼≫牛肉と白葱の八幡巻き

  880円

• ≪焚き火焼≫ベーコンブロック

  1080円

• ≪焚き火焼≫鶏モモ山賊焼き

  1280円

• ≪焚き火焼≫焚き火焼き芋＆バニラアイス

  680円

• ≪久留米焼き鳥≫豚バラ

  180円

• ≪久留米焼き鳥≫鶏モモ

  180円

• ≪久留米焼き鳥≫ダルム

  180円

• ≪久留米焼き鳥≫豚しそ巻き

  200円

• ≪久留米焼き鳥≫つくね

  180円

◇サラダ◇

• にくらしかのポテサラ

  380円

• ジャガイモと温玉のサラダ

  880円

• 湯葉とアボカドのサラダ

  980円

◇小皿料理◇

• 酢モツ

  480円

• もずく酢

  480円

• たこわさ

  380円

• 出汁煮枝豆

  380円

• 鮪の酒盗山芋和え

  580円

• にくらしかのポテサラ

  380円

• 三種のさつま揚げ

  780円

◇前菜◇

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  久留米産　馬刺し

  鮮魚のお刺身他、久留米産の馬刺しもございます。

  1200円

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  本日の鮮魚　旬魚介のお刺身

  お刺身もご堪能頂けます。魚処福岡の鮮魚をどうぞ。

  880円～

• 煮穴子とクリームチーズ

  880円

• 桜ユッケ

  980円

• 本日の鮮魚　お刺身盛り合わせ

  1000円～

◇揚物◇

• 蒸しごぼうの唐揚げ

  480円

• フライドポテト

  580円

• せせりの唐揚げ

  680円

• 真アジのフライ

  680円

• 和風タルタルソースのチキン南蛮

  780円

◇肉料理◇

• 牛すじの煮込み

  680円

• ハツの煮込み

  580円

• 牛さがりのステーキ

  1200円

• 久留米名物骨付きカルビ（並）

  880円

• 久留米焼き鳥

  180円～

◇魚料理◇

• 真鯛の骨蒸し

  680円

• 海老しんじょ

  880円

• 本日の鮮魚　煮付け

  880円～

◇その他◇

• 里芋のチーズ焼

  680円

• 肉吸い（肉＋ごぼう天＋わかめ）

  580円

• だし巻き玉子

  にくらしかのこだわり『玉子』当店の料理に使用する玉子は久留米市三瀬産「田川さんちの茶でたまご」を使用しています。臭みが無く卵白のコシの強さが特徴で卵黄レシチン含有量が一般の卵より約10％多く含まれます。

  580円

• 揚げ出し豆腐

  450円

• かしわおにぎり（1個）

  100円

◇KURUME UDON　久留米うどん◇

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  明治からの手延べ　「久留米うどん」

  『久留米うどん』当店のうどんは九州産小麦「チクゴイズミ」を100％使用し、明治から続く昔ながらの手延べ製法で作る「手延べうどん」を圧力鍋で茹でることでひきのあるもちもちした歯ごたえのある食感。だしはかつお、いわし、昆布の素材を厳選した濃い味に仕上げています。

  450円～

• 手延べうどん

  『手延べ製法』上質の小麦をこね上げて足踏みし、ねじりながらうどんにする昔ながらの技でつくる製法。

  450円

• 月見うどん

  480円

• ごぼう天うどん

  580円

• 肉うどん

  630円

• 海老天うどん

  680円

• わかめうどん

  480円

• きつねうどん

  480円

• 丸天うどん

  530円

• きのこ天うどん

  680円

• かき揚げうどん

  630円

• ガッツリうどん（海老天＋ごぼう天＋きのこ天）

  680円

• にくらしかうどん（肉＋ごぼう天＋わかめ＋茶で玉子）

  780円

• トッピング各種

  100円～

◇甘味◇

• 最中アイス（抹茶＋わらび餅）

  480円

• 黒ごまアイスとわらび餅

  580円