阿波座チキン

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  地鶏じゃなくても美味いと言われる鶏肉を仕入れています

  品種を明示的に表記していない鶏肉は地鶏ではありませんが、業者がしっかりこだわっていますので、とても美味しいと評判です。阿波座チキンは、メニューの書き方などの曖昧な表記でごまかさず、ブロイラーの意地をしっかり見せていくスタイルです。もちろん地鶏も大和肉鶏・阿波尾鶏・純系名古屋コーチンと、３種類を定番で取り扱っております。

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  地鶏じゃなくても美味いと言われる鶏肉を仕入れています

  品種を明示的に表記していない鶏肉は地鶏ではありませんが、業者がしっかりこだわっていますので、とても美味しいと評判です。阿波座チキンは、メニューの書き方などの曖昧な表記でごまかさず、ブロイラーの意地をしっかり見せていくスタイルです。もちろん地鶏も大和肉鶏・阿波尾鶏・純系名古屋コーチンと、３種類を定番で取り扱っております。

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  阿波座チキン鍋コース【ホットペッパーグルメネット予約限定】【純系名古屋コーチン使用】【電話予約不可】

  「鶏脂」と「つぶつぶカッパ」がスープを独特の食感と美味しさにします。「純系名古屋コーチンモモ」と「セセリの挽肉」が入って内容も超豪華です。産地直送の純系名古屋コーチンのモモ肉は、新鮮な鶏脂が溶け出した塩と鶏ガラベースの出汁と、よく合います。さらに、つぶつぶカッパが具材に絡んで、食感もとても良いです。

  4,000円/人(税抜)から

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  高級日本料理店でも使用されている新鮮な鶏の生肉を炙ってご提供！簡単に言うと串に刺さってない焼鳥です。

  大阪・関西では珍しいかもしれませんが、串に刺さずに炙って提供する焼鳥です。串に刺さっていないので、串に刺さらない鶏の部位も提供可能となっております。激安店というわけではありませんが、店構えや内装は関西らしさを前面に出しておりますので、大阪への観光客や新大阪に宿泊する出張の皆様にも大人気でございます。

  価格はメニュー参照☆

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  当店の超オススメ!唐揚げ3種☆鎖骨が西本町チキン、手羽元が阿波座チキン、もう一つが主にモモ唐揚げです。

  唐揚げは、松葉とも呼ばれる鎖骨とその周りの肉を揚げた「西本町チキン」、手羽元を開いて揚げた「阿波座チキン」、ムネ肉が入る場合がありますが、主にモモ肉を揚げた「主にモモ唐揚げ」の３種類があります。どの唐揚げもオススメですが、大阪や関西で取り扱っている店が少ないのか、鎖骨の西本町チキンが圧倒的人気です。

  400円(税抜)から

お得なセット・コース

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  おまかせ鶏炙りコース

  ムネ・モモ・セセリ・クビカワ・ケツカワ・アブラツボ・ボンジリ・オタフク・カッパ・セギモ・ズリ・サエズリ・シンゾウの中から、６種類おまかせの部位を提供します。何が入るか事前にお知らせしない分、他の注文と並行で調理することもできますので、お安く提供させていただく事が可能となっております。自分で部位を選びたい方は多少割高になりますが、単品でご注文いただくか、内容の決まっている他のコースをご注文ください。

  \1,500(税抜)

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  朝引き鶏付き だいぶお得セット男性

  朝引き鶏・鶏炙り・鶏揚げ・その他が入ります。玉子ごはんが50円引きになります。何が入るか事前にお知らせしない分、他の注文と並行で調理することもできますので、お安く提供させていただく事が可能になっております。なので自分で選びたい方は割高になりますが、単品でご注文いただくか、内容の決まっているコースをご注文ください。※他の割引と併用不可

  男性料金\1,600(税抜)

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  朝引き鶏付き だいぶお得セット女性

  朝引き鶏・鶏炙り・鶏揚げ・その他が入ります。玉子ごはんが50円引きになります。何が入るか事前にお知らせしない分、他の注文と並行で調理することもできますので、お安く提供させていただく事が可能になっております。なので自分で選びたい方は割高になりますが、単品でご注文いただくか、内容の決まっているコースをご注文ください。※他の割引と併用不可

  女性料金\1,300(税抜)

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  だいぶお得セット男性

  鶏炙り・鶏揚げ・その他が入ります。玉子ごはんが50円引きになります。何が入るか事前にお知らせしない分、他の注文と並行で調理することもできますので、お安く提供させていただく事が可能になっております。なので自分で選びたい方は割高になりますが、単品でご注文いただくか、内容の決まっているコースをご注文ください。※他の割引と併用不可

  男性料金\1,500(税抜)

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  だいぶお得セット女性

  鶏炙り・鶏揚げ・その他が入ります。玉子ごはんが50円引きになります。何が入るか事前にお知らせしない分、他の注文と並行で調理することもできますので、お安く提供させていただく事が可能になっております。なので自分で選びたい方は割高になりますが、単品でご注文いただくか、内容の決まっているコースをご注文ください。※他の割引と併用不可

  女性料金\1,200(税抜)

朝引き鶏

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  朝引き鶏盛合せ(和歌山・兵庫・岡山)

  朝引き鶏のモモ・ムネ・ズリ・シンゾウの盛合せです。ワサビ・ショウガ・醤油がセットで付いています。この盛合せは地鶏ではありませんが、当店でも大人気メニューとなっております。大阪出張の度に必ず食べる方も多数いらっしゃいます。女性にも大人気で、だいたい２名で一個ぐらいのところ、２回注文する女性グループがいる程です。産地や個体により若干味や食感が違います。逆にそこがお客様を飽きさせないところでもあります。

  \1,500(税抜)

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  朝引き鶏レバー(和歌山・兵庫・岡山)

  滋養強壮・栄養豊富！２軒目以降のお楽しみの前にまずは阿波座チキンの朝引き鶏レバーで精をつけましょう。レバーが苦手な方もご安心ください。苦手なみなさんも美味しいと言って食べておられますので、是非一度チャレンジを！ゴマ油ベースの特製ソースで味付けしており、このソースもやはり２軒目以降のお楽しみを意識した仕様となっております。大阪の西中島といえば、みなさんご存知の通り、栄養と精力が必要な街でございます。

  \500(税抜)

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  純系名古屋コーチンムネ(愛知)

  地鶏のムネ肉です。普通のムネ肉よりもねっとりとした食感です。色も綺麗な個体が多く、見た目も良いです。ワサビ・醤油がセットで付いています。朝引き鶏レバーが苦手なお客様はこちらを注文されることが多いです。人気メニューの上に、入荷しない日もありますので、ない時は諦めて違う物をご注文ください。逆に急に来店して残っていれば、とてもラッキーということになります。話題作りにも最適なメニューです。是非お試しを！！

  \700(税抜)

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  朝引き鶏モモ(和歌山・兵庫・岡山)

  主に和歌山産の朝引き鶏のモモ肉です。モモ肉は均一な部位ではないので、個体や身の位置によって食感や味も変わります。全部美味しいというのは統計的に有り得ない事なので、ギャンブル性の高い商品ではありますが、正直に書いている分、全部美味しいと言い張る店よりは評価していただきたいところです。ワサビ・ショウガ・醤油がセットで付いています。この商品は、残念ながら地鶏ではありません。盛合せの方が価格的にお得です。

  \600(税抜)

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  朝引き鶏ムネ(和歌山・兵庫・岡山)

  主に和歌山産の朝引き鶏のムネ肉です。味というよりは、この食べ方を好むという商品だと思います。クセもなく食べやすい部位です。好きな人が盛合せを食べた後、これを追加する事も多く、ムネだけ売り切れる事がよくあります。朝引き鶏を確実に食べるには、早い時間に来店を。ワサビ・ショウガ・醤油がセットで付いています。ワサビの方がオススメです。この商品は、残念ながら地鶏ではありません。盛合せの方が価格的にお得です。

  \500(税抜)

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  朝引き鶏ズリ(和歌山・兵庫・岡山)

  \500(税抜)

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  朝引き鶏シンゾウ(和歌山・兵庫・岡山)

  \500(税抜)

地鶏・鴨炙り(入荷しない日があります)

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  地鶏炙り 大和肉鶏モモ

  \800(税抜)

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  地鶏炙り 純系名古屋コーチンモモ

  \700(税抜)

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  地鶏炙り 純系名古屋コーチン血肝

  \700(税抜)

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  地鶏炙り 阿波尾鶏モモ

  \600(税抜)

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  鴨炙り 河内鴨モモ

  \700(税抜)

鶏炙り(人気３種)

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  鶏炙り ハラミ

  希少部位・胸腹壁。鳥類には横隔膜はありませんので、牛のものとは全く違う部位です。貝のような食感です。塩胡椒で味付けして提供しています。甲子園球場では鳥谷選手の選手メニューで使われていた事があります。当店でも非常に人気のメニューで、一人で８人前食べる人もいる程です。その分売り切れる可能性も高いので、食べられない日もあります。コースでご予約いただいた方にはハラミが入るようにしています。

  \400(税抜)

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  鶏炙り ササミ(2本)

  \500(税抜)

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  鶏炙り オタフク

  胸腺です。ふわふわです。テレビでも紹介された事があります。

  店内でご確認ください

追加注文用鶏炙り(単品)

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  セギモ

  腎臓・希少部位

  店内でご確認ください

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  セセリ

  首筋肉

  店内でご確認ください

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  カッパ

  胸軟骨

  店内でご確認ください

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  サエズリ

  気管・希少部位

  店内でご確認ください

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  ボンジリ

  尾骨

  店内でご確認ください

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  シンゾウ

  心臓

  店内でご確認ください

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  モモ

  腿肉

  店内でご確認ください

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  ズリ

  砂肝

  店内でご確認ください

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  ケツカワ

  尻皮

  店内でご確認ください

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  アブラツボ

  尾骨下・希少部位

  店内でご確認ください

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  ムネ

  胸肉

  店内でご確認ください

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  クビカワ

  首皮

  店内でご確認ください

• レバー

  肝臓

  店内でご確認ください

鶏揚げ

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  阿波座チキン(2本から)

  店名と同じ名前にしてこれを名物にしようとしましたが、西本町チキンの方が人気になってしまいました。こちらの方が骨から剥がしやすいので食べやすいです。長く通っているお客様は、こちらを注文する方が多いです。部位は手羽元です。骨と身の間に包丁を入れてありますので、骨を持って身だけ食べることができ、お子様からお年寄りまで、食べやすい仕様です。持ち帰り用に購入するお客様もいて、なくなってしまう日がございます。

  1本 \200(税抜)

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  西本町チキン(4本から)

  松葉と呼ばれる鎖骨の唐揚げです。鎖骨の身は美味しいので、高級日本料理店で出される事も多いと聞いています。食べるのが多少大変な個体もありますが、頑張って食べていただきますようお願いいたします。骨まで食べる方もいますが、お好みです。西本町とついているのは、阿波座にちなんでいるだけで、部位とは関係ありません。読み方は「にしほんまち」です。本町の西側にあるからです。名前はともかく、美味しいので超人気です。

  1本 \150(税抜)

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  主にモモ唐揚げ(５～６個)

  主にとなっているのは、胸肉が入る場合があるからです。胸肉ばっかりになる場合は、注文時にお伝えしますので、ご判断ください。逆にムネ肉が好きな方に、ムネ肉の唐揚げをと言われても、常時そうなっているわけではないので、運です。ほぼほぼモモ肉です。骨なしの唐揚げが良い場合はこのメニューしかありません。個体差がありますので、柔らかさや味にばらつきがあります。それも楽しみとして捉えていただけるとありがたいです。

  \500(税抜)

ごはん

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  玉子ごはん

  ごはんは小サイズ。差額で増量OK！だいたいのお客様はこれを食べて帰ることになっています。生命の源であり、超濃厚な黄身を持つ阿波座チキンの玉子で、栄養を付けてから２軒目に行っていただくのが西中島スタイルです。玉子は割らずに提供いたしますので、直接ご飯にかける派の方、溶いてからご飯にかける派の方、どちらの派閥の方も揉めずに楽しんでいただけます。出汁醤油はいつかけても大丈夫なように、別で提供しております。

  \350(税抜)

• ごはん(大)

  ご飯です。お酒を飲んでいてもお米を食べたくなるもんですよね。朝昼としっかりご飯を食べている人は、夜ぐらいお米を食べなくても問題はありませんが、欲しいものは仕方がないといったところでしょうか？当店では玉子ごはんをオススメしていますが、卵が嫌な人もいますしね。逆にお酒が苦手な人は白ご飯がある方が、お酒を飲む人とお付き合いしやすいのかもしれませんね。大中小と３サイズありますので、お好きなサイズでどうぞ。

  \300(税抜)

• ごはん(中)

  ご飯です。お酒を飲んでいてもお米を食べたくなるもんですよね。朝昼としっかりご飯を食べている人は、夜ぐらいお米を食べなくても問題はありませんが、欲しいものは仕方がないといったところでしょうか？当店では玉子ごはんをオススメしていますが、卵が嫌な人もいますしね。逆にお酒が苦手な人は白ご飯がある方が、お酒を飲む人とお付き合いしやすいのかもしれませんね。大中小と３サイズありますので、お好きなサイズでどうぞ。

  \250(税抜)

• ごはん(小)

  ご飯です。お酒を飲んでいてもお米を食べたくなるもんですよね。朝昼としっかりご飯を食べている人は、夜ぐらいお米を食べなくても問題はありませんが、欲しいものは仕方がないといったところでしょうか？当店では玉子ごはんをオススメしていますが、卵が嫌な人もいますしね。逆にお酒が苦手な人は白ご飯がある方が、お酒を飲む人とお付き合いしやすいのかもしれませんね。大中小と３サイズありますので、お好きなサイズでどうぞ。

  \200(税抜)

その他

• 野菜サラダ

  「野菜も摂らないと」という、「肉ばかり食べることに対する申し訳なさ」を満たすメニューです。しかしながら、当店でサラダを食べた程度では、食生活の改善にはなりませんので、鶏肉の方も気にせずどんどん食べてください。実は鶏肉にビタミンなどの女性に必要な栄養素が多く含まれますので、わかっている女性は鶏肉中心の注文になります。ヘルシーさを演出するサラダでテーブルを少しでも健康的に見せるという意味では抜群です。

  \600(税抜)

• レンコンはさみ揚げ

  挽肉をレンコンではさんで揚げた物です。レンコンは疲労回復に良いと言われています。男性のパワー回復にひと役買う意味でも町の特性上当店では欠かせないメニューとなっております。それだけではなく、味も良いので、山芋短冊揚げと共に人気のメニューになっています。一通り鶏肉を食べて、もうちょっと何か食べたいなというシーンで活躍しているます。何もかけずそのまま食べても美味しいです。必要であれば塩をご利用ください。

  \500(税抜)

• 山芋短冊揚げ

  短冊切りにした山芋にノリを巻いて揚げた物です。山芋は男性の力の源として有名な高級食材ですね。当店ではできる限りお客様の今後の予定に必要となりそうなメニューを取り入れております。このメニュー自体は美味しいので女性にも人気です。いきなりではなく、一通り鶏肉を食べて、もうちょっと何か食べたいなというシーンで活躍しているメニューです。何もかけずそのまま食べても美味しいです。必要であれば塩をご利用ください。

  \500(税抜)

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  しそニンニク

  ニンニクの紫蘇漬けです。焼鳥店などでよく馬力という名で出されている物です。馬のエキスなどは使用しておりません。男性の力の源として有名なニンニクを、食べやすくしたという代物で、当店のみならず全国的に人気のメニューです。この後の予定に応じて、ニンニクを摂取しておきたいと考える男性が多数訪れる西中島の町に、当店はあります。これに即効性があるのか？本当にあの時のパワーに差が出るのか？謎は深まるばかりです。

  店内でご確認ください

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  枝豆

  よく見かける枝豆です。おそらく大阪のみならず、日本中の多くの焼鳥屋さんや居酒屋さんで取り入れられている人気の枝豆なことでしょう。当店では房から出さずに提供いたします。個体差によりますが一房にだいたい２個から５個の豆が入っております。１個の場合もありますがご容赦ください。房の上から塩をふってありますので、房から出してから塩をかけたい場合は、席に備え付けの塩をご利用ください。当店の豆は、緑色の物です。

  店内でご確認ください

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  キムチ

  よくあるキムチです。阿波座チキンで食べるのが美味しいキムチです。大阪には美味しいキムチをたくさん売っていますが、阿波座チキンで食べられるキムチは世界でもこれだけです。辛いのが苦手な方は注文しない方がよろしいかと思います。できる限り売り切れないように仕入れますが、メインのメニューではないので売り切れている場合は、軽くご容赦ください。他に食べるべきメニューを店員や常連と思われるお客様にご確認ください。

  店内でご確認ください