ベトナム料理　オールドサイゴン　御徒町

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  ★本格ベトナム料理★飲み放題付きコース　3980円(税込)

  食材からこだわっており、厳選した食材を使用したお料理になっております♪コース付き飲み放題は3980円と破格！彩り豊かで美味しく、ヘルシーな料理なので女子会、ママ会などでも人気です！ランチの利用もおススメ♪予約で満席の日もあるので、事前予約推奨です☆

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  ★本場の味をお楽しみください★ランチ会にも最適♪

  今、女性に人気のヘルシーでローカロリーのベトナム料理。香草をたっぷり使用しているから、塩分なども控えめで身体にも優しい料理です。あのベトナム料理フォンベト西新宿・歌舞伎町が移転、料理長もそのまま生まれ変わりました。雰囲気にもこだわり、家具やインテリアは現地から持ってきたもの。楽しみながら美味しい料理をご堪能ください。

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  【歓送迎会コース】本場ベトナム料理を堪能！8品2.5H飲み放題付で3980円

  歓送迎会におすすめ！オーナーは料理本を出版したりテレビ特番にも多数取り上げられたディエップさん。人気店フォンベトの味を完全再現！香草や野菜をたっぷりと使い、素材の持ち味を生かし、薄味に仕上げた料理には、生き生きとした毎日を送る千恵がこめられています。。【御徒町 ベトナム 宴会 貸切 飲み放題 肉 ビール】

  3980円

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  オールドサイゴン人気盛り合わせ⇒1500円（税込）

  ベトナム料理には心和む、不思議な優しさが感じられます。中国とフランスという、二つの食の大国の影響を受け、豊かな食材に恵まれたベトナムは、独特の味わいを作り出してきました。。【御徒町 ベトナム 宴会 貸切 飲み放題 肉 ビール 個室 歓送迎会 パクチー 本格派 居酒屋】

  1500円

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  鶏肉のフォー

  ベトナム料理といったらやっぱりフォー！その他にもベトナム料理は米が主食で、ライスペーパーやフォーを含む麺類、お粥が有る事も気軽に楽しめる理由の一つ。アオザイを着たベトナム女性の健康的な美しさは毎日の食生活が生み出したものです。女性にとってもダイエット中には嬉しい食材を豊富に使っております。

  980円

• オールドサイゴン

  ベトナム料理には、心和む、不思議なやさしさが感じられます。中国とフランスという、二つの食の大国の影響を受け、豊かな食材に恵まれたベトナムは、独特の味わいを作り出してきました。香草や野菜をたっぷりと使い、素材の持ち味を生かし、薄味に仕上げた料理には、生き生きとした毎日を送る知恵がこめられています。米が主食で、ライスペーパーや麺類、お粥がある事も、私たち日本人にはうれしいものです。

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• オールドサイゴン

  アオザイを着たベトナム女性の健康的な美しさは、毎日の食生活が生み出したもの。癒しの国、ベトナムのダイエットの秘密をご紹介しましょう。

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■前菜

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  青パパイヤ・海鮮入りのサラダ/海鮮ハスのサラダ/青パパイヤ・豚肉・海老入りのサラダ

  【※写真】青パパイヤ・豚肉・海老入りのサラダ

  各1250円(税込)

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  生春巻き（3本）

  900円（税込）

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  野菜ミックス・甘酸っぱいソースのサラダ

  890円（税込）

• 前菜オールドサイゴン

  980円（税込）

• 牛肉・野菜ミックス入りのサラダ/クラゲのサラダ/タコ・ピリ辛ソースのサラダ/椎茸と海鮮のサラダ

  各1250円(税込)

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  南部風揚げ春巻き

  1,050円（税込）

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  ベトナム風お好み焼き

  大きな中華鍋をまわしながら、米粉の生地をゆっくり蒸し焼きにします。パリパリに焼けた皮と中の具をカットして、レタスにハーブなどと一緒に包みヌックマム(甘酸っぱく辛いタレ)をつけてお召し上がり下さい。

  1,250円（税込）

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  パインイット　海老肉団子（2個）

  1,000円（税込）

• いかのカリフラワー炒め

  1,250円（税込）

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  蒸し春巻き

  1,050円（税込）

• 当店一番人気盛り合わせ

  1,500円（税込）

■鶏肉料理

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  手羽先のヌックマム風味揚げ

  980円（税込）

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  鶏肉のピリ辛レモングラス風味炒め

  1,050円（税込）

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  鶏肉のレモンの葉風味焼き

  1,150円（税込）

■牛肉料理

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  オールドサイゴンの牛肉・野菜・海老油網包み焼き

  2,000円（税込）

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  チャードムの豚肉・帆立・パテ入りの蒸しもの

  1,450円（税込）

• 牛肉のレモングラス風味焼き/ソフトシェルのピリ辛ソース添え

  各1500円(税込)

■豚肉料理

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  豚肉焼きのせもち米ご飯

  1,050円（税込）

• スペアリブのコーラ風味焼き/スペアリブのペッパー風味焼き

  各1050円(税込)

• スペアリブのピリ辛レモングラス風味焼き/スペアリブのコーヒー風味焼き

  各1100円(税込)

■炒め料理・温野菜

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  空芯菜のニンニク炒め

  980円（税込）

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  ニラの花・干し海老の炒め

  1,250円（税込）

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  ニラの花・ニンニクの炒め

  ベトナムではニラの花茎をよく食べます。ニラの葉部分よりもクセがなく、甘みがあって独特の歯ごたえが迹を垂る

  1,050円（税込）

• チンゲンサイと椎茸の炒め

  1,050円（税込）

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  海鮮・カリフラワーの炒め

  1,250円（税込）

• ソフトシェルの塩漬炒め

  1,500円（税込）

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  ベトナム風甘辛タレで食べる温野菜

  1,250円（税込）

• ホタテ・椎茸・オイスターソースの炒め

  1,500円（税込）

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  野菜・ライスペーパー巻きの魚揚げ

  海老のタマリンドソース炒め 2000円(税込)/イカ・パン粉入りのパリパリ揚げ 1150円(税込)。【※写真】野菜・ライスペーパー巻きの魚揚げ

  2,050円（税込）

■海鮮料理

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  車海老のチリソース炒め

  2,000円（税込）

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  白身魚の五目炒め

  1,250円（税込）

• 海老の甘酸っぱい野菜入りスープ

  1,250円（税込）

• 海老の塩ピリ辛風味焼き

  1,590円（税込）

• 車海老・バラ肉の煮込み

  1,250円（税込）

• イカの生姜風味蒸し

  1,250円（税込）

• テラピアの野菜と蒸しもの

  2,050円（税込）

• ソフトシェルの揚げ

  1,500円（税込）

■ご飯・麺・ビーフン

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  チキンライス

  1,150円（税込）

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  五目のチャーハン

  850円（税込）

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  鶏肉のフォー

  980円（税込）

• チキンカレー+ライス

  1,050円（税込）

• 蟹のチャーハン

  1,250円（税込）

• 海鮮のチャーハン

  1,250円（税込）

• 牛肉のフォー

  1,150円（税込）

• 自家製チャーシュー入り・フォーの麺ヌードル

  980円（税込）

• 自家製チャーシュー・フォーの麺(汁なし)

  1,050円（税込）

• 海老・野菜ミックス・フォーの麺炒め

  1,100円（税込）

• 

  野菜ミックス焼きそばの炒め

  1,150円（税込）

• ベトナムのそば(汁なし)

  1,050円（税込）

• 

  牛肉の辛口ビーフン

  1,100円（税込）

• 揚げ春巻きのせビーフン

  1,050円（税込）

• ブンチャーハノイ(山盛り野菜・肉団子のビーフンつけ麺)

  1,250円（税込）

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  牛肉・野菜・ビーフンの炒め

  1,250円（税込）

• 五目焼きそばの炒め/ベトナムそばのヌードル/鶏肉の春雨スープ/ベトナム風春雨・醤油タレの炒め

  各1050円(税込)

• 

  海鮮・春雨・野菜ミックスの炒め

  1,250円（税込）

• 春雨・蟹入りの炒め

  1,500円（税込）

■煮込み料理

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  鶏肉・漢方入りの煮込み

  1,250円（税込）

■鍋・スープ料理

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  オールドサイゴンスープ

  1,500円（税込）

• オールドサイゴンのシーフード鍋

  3,500円（税込）

■SPECIAL MENU

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  豆腐・袋茸銀紙包みの炒め

  1,250円（税込）

• エビのクリーンライス漬け揚げ

  エビの大麦漬け揚げ 1250円(税込)/エビ塩漬け揚げ 1590円(税込)/エビの塩卵ソース炒め 1490円(税込)/海老のナッツ炒め 1500円(税込)

  1,490円（税込）

• オールドサイゴンのスペアリブの塩漬け風味焼

  1,250円（税込）

• スペアリブの栗塩漬け揚げ

  1,350円（税込）

• 豚肉焼きの野菜・ライスペーパー巻き

  1,450円（税込）

• 豚肉の甘酸っぱい海老・野菜・ライスペーパー巻き

  1,350円（税込）

• オールドサイゴンのイカ・塩漬揚げ

  1,350円（税込）

• スペアリブのチーズ焼きのせご飯

  1,250円（税込）

• イかのヌークマム漬け揚げ

  1,050円（税込）

• 魚クリームソース

  鶏肉のヌックマム漬け揚げ 1050円(税込)

  1,250円（税込）

• オールドサイゴンのテラピアの野菜蒸し

  1,500円（税込）

• 米粉小わん入り蒸し

  1,050円（税込）

• 切り渡り蟹の海老すり身付き(1個)

  500円（税込）

• イカのピリ辛ヌックマム揚げ

  1,050円（税込）

• バインナム・バインロック(4個)

  海老でんぶをのせ蒸し料理。蒸し海老入りの米粉蒸し料理

  1,000円（税込）

• おこげの甘辛タレで食べる/豚足の塩漬け揚げ

  各1050円(税込)

■デザート

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  ベトナム白豆のぜんざい/ココナッツ・生姜・緑豆入りのぜんざい/三色のぜんざい

  【※写真】ベトナム白豆のぜんざい

  各500円(税込)

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  緑豆・タピオカ入りのぜんざい/ベトナム風のプリン/ココナッツアイスクリーム

  【※写真】緑豆・タピオカ入りのぜんざい

  各500円(税込)

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  ベトナムのコーヒー

  ベトナムのハス茶 450円(税込)。【※写真】ベトナムのコーヒー

  500円（税込）

• バナナのもち米・ココナッツ入り焼き

  600円（税込）

• 桃のお茶

  500円（税込）

• アイスクリームの天ぷら

  600円（税込）