韓国家庭料理 すみれ 料理 2021/01/08 更新
韓国家庭料理 すみれ おすすめ料理
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食べるエステとも呼ばれる『タッカンマリ』コラーゲンたっぷり&野菜たっぷりで女性にお勧め
丸ごとの鶏肉を長葱・玉葱・生姜を使用し臭みを取り、そのスープの中に丸ごと鶏肉を入れ、ジャガイモやトッポキ、長葱、玉葱を入れ火にかける。『醤油ベース』『トウガラシベース』の2種のソースで食す。旨味&コラーゲンたっぷりのスープの〆はうどんとキムチ。女性に嬉しい韓国鍋です♪
3~4人前3500円
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≪旨味と食感がケタ違い!ホルモン鍋≫ニラをたっぷり使用し、モツは大阪から直に仕入れるこだわりぶり。
韮と葱とキャベツを使った「ホルモン鍋」使用しているホルモンは「古町の人気店松屋」時代から変わらず大阪から生モツを仕入れる店主の拘り。モツは火を通さず、生モツを使用する事で旨みが出て最高に美味しいモツ鍋に仕上がります。茹でモツに比べ少し時間は要しますが、この旨味を食べたら他のモツは食べれなくなります!
3~4人前3500円
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2021-01-08 08:50:56.0