別邸仲じま うなぎ仲じま お店のこだわり
インテリアへのこだわり
サービスへのこだわり
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【地産地消】にこだわり北海道食材を中心とした会席料理
道産物にこだわり、旬の食材であっても、その時その時で美味しいものを仕入れております。旬の味覚を贅沢に堪能できる会席コースや接待向けの会席コース、お祝い席でご利用頂けるコースなど、様々なシチュエーションに合わせたコースをご用意。四季折々の旬食材に、一手間加えてご提供する仲じまならではのお料理を是非ご堪能ください。
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手間を惜しまず、寛げる和空間に華やぐ料理をご提供
北海道の食材を知り尽くした和の料理人が見た目や味、随所に感じる職人技でおもてなし。料理提供時はしっかりと説明をさせて頂き、お料理を良く知って頂いた上でお食事していただけます。その日のお客様に北海道の思い出として残るようなサービスを心掛けた人に近い丁寧な接客を心掛けています。