鉄板和食とワイン 萬鉄 ドリンクのこだわり
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ソムリエが選んだワインと上質な和食をお楽しみください
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リスト以外にも、裏リストワインも…。
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鉄板和食とワイン 萬鉄 ドリンク 2025/03/24 更新
鉄板和食とワイン 萬鉄 ドリンク
○●ビール●○
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ザ・プレミアムモルツ〈香る〉エール
グラス 780円(税込)
780円（税込）
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○●ワインカクテル●○
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白桃ベリーニ
1,000円（税込）
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有田みかんのミモザ
1,000円（税込）
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キールロワイヤル
1,000円（税込）
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キール
950円（税込）
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スプリッツァー
950円（税込）
○●ウイスキー●○
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響 ジャパニーズハーモニー
生産国： 日本種類： ブレンデッドウイスキー
1,400円（税込）
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知多
生産国： 日本種類： グレーン・ウイスキー
1,200円（税込）
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山崎
生産国： 日本種類： シングルモルトウイスキー
1,400円（税込）
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白州
生産国： 日本種類： シングルモルトウイスキー
1,400円（税込）
○●サワー●○
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生レモンサワー
ベース： 焼酎材料： レモン
850円（税込）
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枯木百年柚子サワー
ベース： 焼酎材料： 柚子
850円（税込）
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有田みかんサワー
ベース： 焼酎材料： 有田みかん
850円（税込）
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○●カクテル●○
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プレミアムジンジャーソーダ
ベース： リキュール材料： ジンジャーエール
800円（税込）
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樽仕込み梅酒
ベース： リキュール材料： 梅酒
800円（税込）
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カシス
ベース： リキュール材料： カシス・リキュール
850円（税込）
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ライチ
ベース： リキュール材料： ライチ・リキュール
850円（税込）
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クラフトジン"六"
ベース： ジン材料： ジン
1,000円（税込）
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○●スパークリングワイン●○
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ローラン・ペリエ ブリュット Laurent Perrier Brut
約4年も熟成に時間をかけ、非常にエレガントでバランスのよいシャンパーニュに仕上げています。お祝い事や記念日の席に最適な銘柄。 ボトル 12,800円(税込)
12,800円（税込）
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エソルディオ スプマンテ・エクストラ・ドライ
食事の始まりには、まずスパークリングワインから！程よい果実味と新鮮な酸味、泡立ち豊かなスプマンテ（スパークリングワイン）です。 ボトル 4,500円(税込)
4,500円（税込）
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アンリオ ブリュット・スーヴェラン
オランダ王室御用達として認められたことに由来する”至高”という名のワンランク上のキュベ ボトル 12,800円(税込)
12,800円（税込）
○●白ワイン●○
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アンジュ・ブラン レ・ピエール・ノワール Anjou Blanc les Pierre Noir
若き夫婦が営む新進気鋭のロワール地方のワイナリー。豊かな酸と緻密な果実味。前菜や刺身と合わせて。 ボトル 5,800円(税込)
5,800円（税込）
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レ・ザギュド ブラン Les Agudes Blanc
フランス南西カオールにある家族経営ワイナリー。科学肥料は一切使用しないビオデナミ農法を採用。リンゴやマスカットを思わせる豊かな酸味は、お造りと相性◎ ボトル 5,800円(税込)
5,800円（税込）
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クローズ・エルミタージュ・ブラン Croze Hermitage Blanc
アプリコットやトロピカルフルーツ系の芳香。酸柔らかく、ふくよかな味わい。 ボトル 6,800円(税込)
6,800円（税込）
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ゲヴュルツトラミネール・ユフォルツ Gewurzstraminer
所有する全ての畑をビオデナミ農法に転換した、自然派ワイナリー。ライチやパッションフルーツのような、非常に華やかで甘い芳香。程よい甘さがあり、ワインが苦手な方でも楽しめます。 ボトル 6,800円(税込)
6,800円（税込）
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レ・フルール・デュ・ラック Les Flours du Lac
シャトー・ラグランジュが手がける、辛口白ワイン。輝きのある黄金色。柑橘系や白い花、バニラのニュアンス。丸みと酸のバランスが良く、コース全体を通して楽しめます。 ボトル 6,800円(税込)
6,800円（税込）
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マコン・ヴィラージュ テブネ・カンティーヌ Macon-Villages Thevenet ets Fils
マコネーのヴィレとクレッセ村の間にあるカンティーヌ村で、親子二人で切り盛りするワイナリー。人為的な介入をワイン作りに入れない、昔かたぎの作り手。完熟・遅摘みのぶどうで仕込むため、蜂蜜のような風味と豊かなコクを持つフルボディの白ワイン。オマール海老や山形牛と共に。 ボトル 7,800円(税込)
7,800円（税込）
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コート・デュ・ジュラ サヴァニエ Cote du Jura Savanier
ヴァン・ジョーヌ（酸化熟成黄色ワイン）用のブドウで仕上げた白ワイン。りんごやオレンジピールの上品な香り。後味に塩気を感じる繊細な辛口。和食コースとの最高のマリアージュ。 ボトル 8,500円(税込)
8,500円（税込）
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ムルソー Meursault
ブルゴーニュ白の銘醸「ムルソー」。リッチでふくよかな風味。非常に力強く、和牛ステーキとも合わせられます。作り手は、完璧主義者のアンリ・ボワイヨ。 ボトル 15,000円(税込)
15,000円（税込）
○●赤ワイン●○
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ル・ルーピオ Le Louoiot
半甘口「ロゼ・ダンジュ」用のブドウで作る、フルーティな辛口赤ワイン。ブドウの甘みをそのまま感じるような口当たり。タンニンも控えめで、とても飲みやすく仕上がっています。 ボトル 4,800円(税込)
4,800円（税込）
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スクレ・ド・リュネス Scret de Lunes
南フランス、ラングドック地方のビオデナミ・ピノ・ノワール。チャーミングな赤い果実香、ピュアな果実味。南フランス産とは思えない、繊細なピノ・ノワール。 ボトル 5,500円(税込)
5,500円（税込）
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クローズ・エルミタージュ サンス Croze Hermitage Sens
南フランス コート・デュ・ローヌの銘醸「クローズ・エルミタージュ」。機械化が進む同地で、機械介入困難な丘陵地の畑をあえて開拓する作り手です。美しい紫の色合い。スミレの香り、スパイシーでエレガント。生胡椒を添えた牛ステーキと共に。 ボトル 6,500円(税込)
6,500円（税込）
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レ・ゼスキュール Les Escures
カオールのマルベックといえば、煮詰まった濃厚なワインのイメージですが、これは違います！カオール市南西にある村で、家族経営を営む小さな作り手。自然酵母でゆっくり発酵（約一ヶ月！）、科学肥料無使用。独特の酸と野性味溢れる香り。すいすい飲めるマルベックです。 ボトル 6,300円(税込)
6,300円（税込）
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シャトー・ピュイグロー Chateau Puygueraud
「シャトー・ルパン」所有のティエポン家がリストラック・メッドックで作る赤ワイン。メルロー主体の甘美な果実味とソフトなタンニン。 ボトル 6,500円(税込)
6,500円（税込）
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イランシー Irancy
ブルゴーニュ地方シャブリ地区に隣接する、極小産地。ピノ・ノワール主体に地場品種のセザールをブレンド。熟した赤い果実やキルシュの香り。本場ブルゴーニュに劣らない品質。 ボトル 7,200円(税込)
7,200円（税込）
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シャトー・ラネッサン Chateau Lanessan
１７９３年から同じ一族で経営されるシャトー（ワイナリー）。今のボルドーでは珍しい、自家カーブで長期熟成させてから出荷されます。円熟し、柔らかく奥深い味わい。 ボトル 7,500円(税込)
7,500円（税込）
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シャトー・ラグランジュ Chateau Lagrange
サントリーが復活させたボルドー格付け3級ワイン。サン・ジュリアンらしい美しい果実と豊かなタンニン。余韻長く優雅なスタイル。和牛ステーキとラグランジュの組み合わせは、世界に誇るマリアージュ！ ボトル 15,800円(税込)
15,800円（税込）
○●ソフトドリンク●○
備考
- その他に、季節に合わせたワインや、ソムリエ隠しワインもございます。お気軽にお問い合わせください。生ビールやハイボール、サワー各種。ソフトドリンクもご用意しております。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-03-24 17:27:02.0
