黒毛和牛 焼肉道場　新潟大竹座店

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  最高品質の黒毛和牛

  上質なお肉をお手頃なお値段で愉しめるのが当店のウリです。A4～A5ランクの黒毛和牛、霜降り肉の各部位を取り揃えております。最高級の備長炭で焼き上げる肉はまさに至極の味

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  厳選ワインございます

  お肉の味にマッチするよう厳選したワインを常時30～40種取り揃えております。ワインリストはございませんが、お好きな葡萄の種類、原産国、地方価格(1000円台～)などお気軽にスタッフにお申し付けください。

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  極上タン塩

  厳選したタン元のみを使用。噛んだ瞬間に旨味が溢れ出る・・抜群な歯ごたえの大人気の牛タン塩。

  2,000円（税込）

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  常陸牛　仙台牛　村上牛など最高級ランクの和牛を揃える

  常陸牛は茨城県で指定された生産者が飼育した黒毛和牛のうち、等級AまたはB、肉質等級4以上に格付けされた牛肉の銘柄。上質な霜降りが口の中でとろける逸品です。

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  キムチの盛り合わせ / ナムルの盛り合わせ

  厳選した上質な肉の味に合うキムチ・ナムルをご用意

  990円/660円（税込）

【焼肉】

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  極上カルビ

  1,900円（税込）

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  極上ロース鬼おろし添え

  2,200円（税込）

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  ホルモン盛り合わせ

  1,980円（税込）

• タンブツ

  1,050円（税込）

• タン塩

  1,400円（税込）

• 極上厚切りタン塩

  3,200円（税込）

• 牛タン3種盛り合わせ

  2,280円（税込）

• カルビ

  塩/ にんにく / タレ

  1,100円（税込）

• 極上カルビおろし添え

  2,200円（税込）

• 赤身牛ロース

  1,100円（税込）

• 10秒焼きロース

  1,500円（税込）

• 名物赤身フィレロース

  2,600円（税込）

• 極上ロース

  1,900円（税込）

• 黒毛和牛シャトーブリアン

  4,500円（税込）

• 赤身牛ハラミ

  1,500円（税込）

• 特選和牛ハラミ

  2,500円（税込）

• 特選和牛ハラミおろし添え

  2,800円（税込）

• 阿部鶏

  熟成味噌漬け800円

  750円（税込）

• 闇盛り

  1980円～

• 豚トロ

  800円～

• 霧島豚バラ

  800円～

• 霧島豚ロース

  800円～

• 赤身牛盛り合わせ

  4,280円（税込）

• カルビハラミロース3種盛り

  3,280円（税込）

• 極上3種盛り合わせ

  極上五種盛り！至福の極上肉を堪能下さいませ。

  4,280円（税込）

• 極上5種盛り合わせ

  6,380円（税込）

• シマチョウ（大腸）

  1,000円（税込）

• マルチョウ（小腸）

  1,100円（税込）

• ミノ（第一胃）

  1,200円（税込）

• ハチノス（第二胃）

  900円（税込）

• センマイ（第三胃）

  900円（税込）

• ギアラ（第四胃）

  900円（税込）

• 新鮮レバー

  1,100円（税込）

• コブクロ

  1,000円（税込）

• シロコロ

  800円（税込）

• テッポウ

  770円（税込）

• リップ

  700円（税込）

• ココロ

  1,000円（税込）

【フードメニュー】

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  チョレギサラダ

  880円（税込）

• イカ

  750円（税込）

• 北海道猿払村産　帆立貝柱

  1,250円（税込）

• エビ

  1,000円（税込）

• 野菜焼き盛り合わせ

  1,000円（税込）

• 野菜焼き単品

  ネギ・タマネギ・キャベツ・ししとう・椎茸・カボチャ・ピーマン・エリンギ

  400円（税込）

• ナムル盛り合わせ

  800円（税込）

• もやし

  400円（税込）

• ゼンマイ

  400円（税込）

• ホウレンソウ

  400円（税込）

• 韓国やっこ

  550円（税込）

• チャンジャ

  550円（税込）

• 韓国のり

  400円（税込）

• にんにくオイル焼き

  550円（税込）

• 道場ネギ

  600円（税込）

• 鬼おろし

  600円（税込）

• さっぱり道場ゴマサラダ

  880円（税込）

• パリパリキャベツ

  450円（税込）

• サンチュ

  600円（税込）

• 冷やしトマト

  550円（税込）

• キムチ

  600円（税込）

• カクテキ

  550円（税込）

• オイキムチ

  550円（税込）

• キムチ盛り合わせ

  1,100円（税込）

• ライス

  小250円/中300円/大350円

  250円～

• エゴマの葉おにぎり

  550円（税込）

• ビビンバ

  800円（税込）

• 石焼ビビンバ

  1,200円（税込）

• 青唐石焼ビビンバ

  1,300円（税込）

• クッパ 各種

  青唐・岩のり・カルビ・青唐カルビ・テグタン・青唐テグタン・コムタン・青唐コムタン

  800円～

• 極み舞茸ホイル焼き

  600円（税込）

• 茹でたて枝豆

  980円（税込）

• 冷麺/麺　各種

  冷麺・すだち冷麺・ゆず香るおろし冷麺・青唐冷麺・温麺・道場濃厚赤鬼カルビラーメン・テグタン麺

  900円～

• スープ各種

  ワカメ・タマゴ・野菜・カルビ・テグタン・ユッケジャン・コムタン・青唐ワカメ・青唐タマゴ・青唐野菜・青唐カルビ・青唐テグタン・青唐ユッケジャン

  550円～