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トラットリア ゴリアテ trattoria golyat 料理 2025/03/04 更新
お肉ごとに合うソースをそれぞれ自家製で作っています。じっくりと焼き上げたお肉をさらに美味しくするために日々研究しています！
焼いては休ませ、ゆっくりとじんわり火を通していきます。肉塊の炭火焼きは最高の状態でご提供できるように少々お時間をいただく場合がありますが絶対満足していただけます！
肉料理が自慢の当店ならではの肉推し前菜。5種と3種がございます。その日オススメの5種類の前菜を盛り合わせにいたします。
1200円から
みなと牛は名古屋では当店でしか扱っていない特別な黒毛和牛です。飛騨古川町の酪農家さんが丁寧に育てた上質な肉質は経産牛とは思えないほどの美味しさです。
1900円/100gから
ゴリアテと言えば肉！炭火肉が自慢のお店です。飲み放題付きのコース料理はコスパ最強です。ボリュームもあってかなり満足感高めのコース内容です！
4000円から
炭火でじっくり焼いた塊肉がコースのメインです。満足いただけること間違いなし！
4000円から
いろいろなお肉を少しずつ食べたい方にオススメ！
S2600/M3700円
香草バターは+100円 ※100ｇから50ｇ単位でお申し付けください。
2,090円（税込）
その日オススメの前菜を見繕ってご提供いたします。
1200円から
飛騨牛を産んだ母牛をさらに3年間再飼育した赤身のおいしいお肉です。さらに美味しく♪+100円で自家製香草バターを添えることができます。【ご希望のグラムでご用意いたします。】
2,090円（税込）
ハンガリー産は肉厚でクセが少ないのが特徴です。赤ワインとも相性抜群！
1,600円（税込）
新ブランド「なっとく豚」(納豆喰豚)は字のごとく納豆を喰って育った健康な豚です。極上の旨味と柔らかさが特徴の新品種豚です。
1,540円（税込）
肉汁が滴るジューシーな逸品。宮崎和牛の旨味をお楽しみください。
1,100円（税込）
炭火でじっくり焼いた鶏肉に自家製燻製しょうゆを掛けた逸品。
1,320円（税込）
ジューシーで風味が抜群！噛んだとたんにあふれる肉汁は生ソーセージならではの美味しさです。
1本650/2本1200円
ボリュウム満点コスパ最強！いろいろなお肉を少しずつ食べたいお客様にお勧めです。（お肉の内容はご来店時にご確認ください）
S2600/M3800円
2本2800円
1,540円（税込）
生ハム、テリーヌ、フォアグラのムース、鶏セセリのマリネ、お酒のお供に最高の組み合わせです◎
5種1600円3種1200円
1,045円（税込）
1,045円（税込）
S800円M1000円
770円（税込）
770円（税込）
770円（税込）
1,100円（税込）
770円（税込）
ミラノサラミ600 ボローニャ産モルタデッラ600 季節のフルーツとイタリア産生ハム700 生ハムとサラミ盛り合わせ （M）1600 （S）1100
600円から
440円（税込）
550円（税込）
660円（税込）
770円（税込）
770円（税込）
660円（税込）
S800円M1300円
660円（税込）
660円（税込）
550円（税込）
1,045円（税込）
1,320円（税込）
1,320円（税込）
1,540円（税込）
1,300円（税込）
S700円M900円
770円（税込）
660円（税込）
660円（税込）
660円（税込）
660円（税込）
バニラ、カシス、季節のおすすめ
484円（税込）
660円（税込）
ご予算に応じてお作りいたします。記念日や誕生日などメッセージプレートもお作りできますのでご相談ください
600円から要相談
385円（税込）
385円（税込）
385円（税込）
385円（税込）
385円（税込）
385円（税込）
385円（税込）
385円（税込）
385円（税込）
当店でぜひ味わってもらいたいのは、名古屋ではうちでしか扱っていない飛騨古川町産「みなと和牛」です。「みなと和牛」は飛騨牛の母牛のこと。出産後は飛騨牛と呼べなくなるため肉質が良くなる牧草で長期間育て直します。そうすることでサシが減り赤身に旨味が凝縮された「みなと和牛」になります。ヘルシーで美味しい肉質を実現した「みなと和牛」！ぜひ食べに来てください。「炭火焼き」と「牛刺し」がございます。どちらも絶品です！
オーナー
杉浦仁彦
岐阜県
ランチからの一押しメニューは「厚切りベーコンと自家製ソーセージのサルシッチャ」サラダ、ライスorパン、ドリンクバー付き1,000円のセットです！かなりのボリュームにドリンクバー付きでこの値段はコスパ高いです！食べなきゃ損！
杉浦清美
静岡県
杉浦仁彦
杉浦清美
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-03-04 17:44:32.0
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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1 | 2 | |||||
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17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 休 |
24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 休 |
31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 休 | |
7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 休 |
14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 休 |
21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 休 |
28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | |||
5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 休 |
12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 休 |
19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 休 |
26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
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