ますや旅館 オーベルジュ コース詳細 2024/07/17 更新
和洋折衷コース 5000円
和洋折衷コース・フレンチコース共に1万円までご用意しております。一番人気の5000円をご紹介いたします。
| 料金 | 5,500 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 12品 |
| 利用人数 | 4名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能時間 | 18:00～20:00 |
| 予約可能曜日 | 月・火・木～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の2日前16時まで |
| 組数限定 | 1日2組限定 |
コース内容
月替りのシェフおまかせ和洋折衷コース
下記はある日の一例です。その日により内容は異なります。
Amuse(お楽しみ)
・ホタテ貝柱のマリネ 柚子胡椒風味 とび子と共に
・合鴨ロース煮 紫キャベツを添えて
・蕪のムース 大根のマリネ トリュフ風味
Amuse ２(お楽しみ)
・シェフのお任せ一品
お造り
・河岸直送の本日の鮮魚の盛り合わせ
Soupe(スープ)
・朝倉産ヤーコンのポタージュ カプチーノ仕立て
焼き物
・本日の海老料理
今月の1品
・海の幸とお野菜のギャレット 香草の香りを添えて
海老のソースを添えて
Viande(肉料理)
・本日のお肉料理
ご飯もの
・焼き鯖の炊き込みご飯 or パン
Dessert(デザート)
・抹茶のチーズケーキ
本日のアイスと共に
Cafe’(くつろぎの一時)
・コーヒー or 紅茶
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-07-17 23:35:18.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
