ますや旅館 オーベルジュ コース詳細 2024/07/17 更新
フレンチコースでオードブルに当店一番人気の「フォアグラのキャラメリゼ 自家製チャッツネ パンを添えて」がメニューに入ります。魚料理もお肉料理充実しており、ボリュームがありご納得頂けるコースです。ぜひ記念日等でご予約をお待ちしております。
料金 | 7,150 円(税込) |
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品数 | 10品 |
利用人数 | 4名~のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能時間 | 18:00~20:00 |
予約可能曜日 | 月・火・木~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の2日前16時まで |
組数限定 | 1日2組限定 |
コース内容
*◆ MENU ◆*
◆Amuse (お楽しみ)
・アボカドのブルーテ 柑橘のエスプーマー
・スペイン産 イベリコ豚の生ハム -柿を巻いて-
◆Amuse 2 (お楽しみ)
・シェフのお任せ一品
◆House-d'oeuvre (前菜)
・鴨のフォアグラのキャラメリゼ -パン添え-
◆Soupe (スープ)
・冬蕪のポタージュ カプチーノ仕立て -魅惑の香りを添えて-
◆Poisson (魚料理)
・本日のお魚をシェフのひらめきで (海の幸クレープ包み・鱸のグラタン・寒ボラのパネ等)
◆Graniter (お口直し)
・本日のグラニテ
◆Viande (お肉料理)
・本日のお肉料理 (牛肉・フランス産鴨・鶉・仔牛等)
◆ ご飯もの
・五目ご飯 or パン
◆Dessert(デザート)
・本日のデザートの盛り合わせ (3種類&ブリュレ)
◆Cafe’(くつろぎの一時)
・コーヒー or 紅茶
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-07-17 23:35:18.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。