furo フウロ(ダイニングバー・バル)のメニュー

furo フウロおすすめ料理

鶏ササミと季節フルーツのパルミジャーノソース

当店の看板商品です！鳥のササミを低温調理し、季節のフルーツ(写真は苺2～4月頃)とグラナパダーナというチーズで和え、仕上げにスライスしたパルミジャーノ・レッジャーノを使用しております。苺の酸味と甘みが加わることでさっぱりした味わいです♪男女問わず人気の料理ですので、何を食べるか迷ったらご賞味下さい＊゜

500円
豚肉のロースト

ガッツリお肉が食べたい方、数名でシェアして食べたい方にもおすすめ！豚のローストはヒレ肉を柔らかく、ミディアムレアの状態で焼き上げております！まずはそのままお肉だけを。そしてお好みに合わせてマスタードや塩コショウでお召し上がりくださいて写真はフルポーションですがハーフサイズ（1000円）もございます♪

1800円
アジのマリネ

刺身に近いフレッシュな状態で提供。マリネといえど、酸っぱくなく、食べやすい味付けになっております。白ワインやその他お酒とも相性抜群！魚料理が好き人や、さっぱりしたものを軽く食べたいという方におすすめです♪鮮度の高いアジのマリネを是非ご堪能ください！

500円

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