水道橋西口30秒!!多彩な肉料理をご用意

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完全個室居酒屋 栞 水道橋駅前店

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栞 水道橋駅前店 料理 2025/04/09 更新

栞 水道橋駅前店 料理のこだわり

  • 自慢の創作和食が並ぶ飲み放題付きコースが3000円台～◎

    自慢の創作和食が並ぶ飲み放題付きコースが3000円台～◎

    北海道産ズワイガニ、地鶏や鮮魚、和牛を使用した創作和食が並ぶご宴会コースを多数ご用意しております。全コースにたっぷり飲み放題もついてご提供♪ご利用シーンに合わせてリーズナブルにご宴会をお楽しみ頂けます。

  • 【もちもちマグロ】食べ比べやホホ肉レアステーキなど!!

    【もちもちマグロ】食べ比べやホホ肉レアステーキなど!!

    -30度のアルコールで急速に冷凍保存し、細胞を殺さずに生のような「もちもち」とした食感で甘みたっぷりの【もちもちマグロ】や干物ソムリエ厳選の干物など、尾鷲の美味しいをたっぷりご用意した「尾鷲フェア」開催中です!!もちもちマグロの希少部位を食べ比べてみて♪

栞 水道橋駅前店 おすすめ料理

  • 栞 水道橋駅前店のおすすめ料理1

    尾鷲産もちもちマグロ

    特殊な冷凍処理を迅速に行い、これによりドリップの原因となる細胞破壊が防止でき、解凍後にも生のような《もちもち食感》を実現します。

    単品でも注文可！

  • 栞 水道橋駅前店のおすすめ料理2

    肉のこだわり

    お肉の旨味と柔らかさには自信があります。肉本来の「赤」が際立つよう、美しく彩られた盛り付けでさらにリッチな味わいに。

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  • 栞 水道橋駅前店のおすすめ料理3

    メインに徹夜仕込みの博多国産もつ鍋が選べる『あすかコース』3h飲み放題！

    まるで肉のような、まぐろホホ肉のレアステーキ。コラーゲンたっぷりのもつ鍋。どちらにしようか悩んじゃうメインが魅力のコースです。身体に染みる美味しさをみんなで楽しめるので、食事会やご宴会にもご利用ください♪

    4,000円（税込）

栞 水道橋駅前店 料理

★☆★尾鷲フェア開催中★☆★

  • 【もちもちマグロ】とは？
    • ＮＥＷ

    【もちもちマグロ】とは？

    アルコールスラリー製法で冷凍処理を迅速に行い、これによりドリップの原因となる細胞破壊が防止でき、解凍後にも生のような《もちもち食感》のもちもちマグロが美味しく食べられます♪尾鷲ブランドの『三重尾鷲産　もちもちマグロ』が都内で唯一食べられるお店です！是非一度ご賞味下さい♪

    ■もちもちマグロ■

  • 【数量限定】もちもちマグロ　食べ比べ　2人前

    【数量限定】もちもちマグロ　食べ比べ　2人前

    店長のオススメ!!ぜ～んぶ食べちゃえ!!美味!!数量限定で早い者勝ち　※部位は日によって変わります

    1,980円（税込）

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    • 追加1人前

      990円（税込）

  • 自家製ねぎとろ

    自家製ねぎとろ

    ねぎとろ好きには・・・たまらん♪

    590円（税込）

  • 梅骨ねぎトロ

    梅骨ねぎトロ

    ねぎトロ＋梅＋サメ軟骨!!さっぱりポリポリ!!

    690円（税込）

  • のどうら肉の鉄板焼き

    のどうら肉の鉄板焼き

    目とホホの奥からとれる極上の肉!!もはやマグロとは思えない・・・それを鉄板でレア焼きに♪

    790円（税込）

  • まぐろホホ肉のレアステーキ　Mサイズ

    まぐろホホ肉のレアステーキ　Mサイズ

    とってもジューシーなまるで肉!!レアステーキが一押し!!

    880円（税込）

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    • Lサイズ

      1,350円（税込）

  • まぐろテールの照り焼き

    まぐろテールの照り焼き

    690円（税込）

  • もちもち巻き

    もちもち巻き

    もちもちマグロのねぎとろ巻き!!〆にどうぞ♪

    690円（税込）

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【牛タン】

  • 生牛タン焼きしゃぶ

    生牛タン焼きしゃぶ

    上質できめ細かい白い脂肪、締まりがありかつ柔らかい生牛タンを白湯スープでいただく。たっぷりの野菜を鉄板で蒸し焼きにして巻いていただくスタイルの焼きしゃぶです。１人前（ご注文は２人前より承ります）

    1,880円（税込）

  • 絶品、やわらか。　特選牛タン

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    • 生牛タン　うす切り　6枚入り（塩焼/おろしポン酢）

      750円（税込）

    • 仙台名物牛タン塩焼き

      1,580円（税込）

    • 牛タンつくね　（塩orたれ）【１本】

      295円（税込）

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【野菜肉巻き串】

  • 万ねぎ肉巻き串

    万ねぎ肉巻き串

    300円（税込）

  • えりんぎ肉巻き串

    えりんぎ肉巻き串

    300円（税込）

  • ミニトマト肉巻き串

    ミニトマト肉巻き串

    300円（税込）

  • ピーマンチーズ肉巻き串

    ピーマンチーズ肉巻き串

    300円（税込）

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【こだわりのお刺身盛り合わせ】

  • 本日の特選鮮魚刺身三点盛り
    • オススメ

    本日の特選鮮魚刺身三点盛り

    産地直送、鮮度抜群の魚介を、日替わりのお刺身盛り合わせでどうぞ♪◇～渋谷 個室居酒屋 座楽～◇

    1,200円（税込）

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    • 五点盛り

      1,980円（税込）

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【こだわりの逸品】

  • 熟成とりの炭炙り焼き 中180g

    熟成とりの炭炙り焼き 中180g

    890円（税込）

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    • 大300g

      1,390円（税込）

  • 日高四元神威豚ロースのグリル

    日高四元神威豚ロースのグリル

    さっぱりしつつもとろけるような黒豚の旨味と甘味が絶品の神威豚をシンプルにグリルで。

    1,190円（税込）

  • 薩摩地鶏のチキン南蛮

    薩摩地鶏のチキン南蛮

    890円（税込）

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【自慢の一皿】

  • 特選霜降り馬刺し
    • 数量限定

    特選霜降り馬刺し

    魚介だけではなく、馬刺しの鮮度にもこだわっています。下の上でとろける霜降りは言葉を失うほどの旨さです！◇～渋谷 個室居酒屋 座楽～◇※価格は一例です。種類により異なる場合がございます

    1,190円（税込）

  • 馬刺し2点盛り

    馬刺し2点盛り

    1,590円（税込）

  • ”鮮”上赤身

    ”鮮”上赤身

    990円（税込）

  • 特撰牛サーロインステーキ

    1,680円（税込）

  • 肉料理

    肉料理

    -

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    • 特選牛のサーロインステーキ

      1,680円（税込）

    • 自家製秘伝のローストビーフ

      990円（税込）

  • 肉寿司4貫

    肉寿司4貫

    990円（税込）

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    • 8貫

      1,590円（税込）

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【こだわりの素材と調理】当店自慢のお鍋

  • 博多もつ鍋　（二人前より）

    博多もつ鍋　（二人前より）

    当店自慢の鍋の一つ。数種の素材を10時間かけてとった出汁は上品な香りながらも深みとコクのある味わいに仕上がっており、どこか懐かしささえ感じる出来栄えです。丁寧に下処理を済ませたもつはぷりぷりで臭みがなく、特製のスープとの相性も抜群です。

    1,380円（税込）

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    • 和牛モツ

      790円（税込）

    • 豚バラ肉

      450円（税込）

    • とりもも肉

      450円（税込）

    • 野菜セット

      550円（税込）

    • 雑炊セット（1人前）

      350円（税込）

    • 中華麺（1人前）

      350円（税込）

    • ざるうどん（1人前）

      350円（税込）

    • ライス

      250円（税込）

    • スープ

      250円（税込）

  • 地鶏鍋　（二人前より）

    地鶏鍋　（二人前より）

    あっさりと鍋をお楽しみ頂ける水炊き。地鶏はもちろん野菜やその他食材も豊富で栄養も満天です。

    1,100円（税込）

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2025-04-09 19:06:25.0

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日
  • コース
  • 料理
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