とろけ酒場 赤羽駅前店 料理のこだわり
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寿司職人の握る肉寿司!
寿司職人の握る海鮮鮨はもちろん、「肉」を専門としたお寿司もご提供。国産和牛や馬肉からお客様の目の前で炙り演出する看板名物とろけ寿司など各30種の様々なお肉の部位をご用意!いくらやうにのトッピングは当店でしか味わえません。食べ応え抜群、口の中でとろける事間違いなし。是非ご堪能下さい。
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職人技が光る絶品炭火焼き!焼鳥片手にお楽しみ下さい!
当店の自慢の焼き鳥は、毎日丁寧に一本一本店内で仕込んでいます。丁寧に焼き上げた焼き鳥をぜひご賞味くださいませ。素材選びから下ごしらえ、そしてお客様の口へ運ばれる瞬間まで美味しさをお届けするべく、手間隙かけておつくりしております。店内は落ち着きのある寛ぎの個室空間でお客様のお越しをお待ちしております。