やきとり家 すみれ 自由が丘店 ランチのこだわり
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すみれの鰻は、1尾270g以上の脂の乗ったものを使用!
すみれの鰻は、1尾270g以上の脂の乗ったものを使用しております。大自然の養鰻場で、しっかりと元気に育ったサイズです。焼き鳥と同じく、焼き台でじっくりと遠火で焼き上げることで、ふんわりとした食感になります。すみれは鶏の美味しさはもちろん、鰻でもお客様を笑顔にしたいと思っております。
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焼き台でじっくりと焼き上げることで、ふんわり食感に!
すみれは、鰻と大山どりを専門店としてやっているので、うなとり重と大山どり重を提供することができ、どなたとでも楽しんでいただけます。数量限定にはなりますが、破格の値段とボリュームで召し上がっていただける「10食限定!はみ出る!1本うなぎと大山どり焼鳥の爆盛重」が一番のおすすめです。