串の坊　自由が丘店

澤屋まつもと（京都）純米　

柔らかい米の旨味があり、すっきりと喉越しの良い純米酒。控えめで料理を盛り立てる酒。

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• 六斥グラス

  660円（税込）

• 冷・燗　一合徳利

  1,100円（税込）

天 青「風露」（神奈川）特別本醸造

熊本酵母で仕込んだ素晴らしいコストパフォーマンスの本醸造。魚介類に最適。

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• 六斥グラス

  660円（税込）

• 冷・爛 一合徳利

  1,100円（税込）

満寿泉（富山）特別純米辛口

桝田隆一郎氏により、串の坊の串揚げの為に醸された、熟成感があり油を使った料理に最適な酒。

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• 六斥グラス

  660円（税込）

• 冷・燗　一合徳利

  1,100円（税込）

いづみ橋「海老名耕地」（神奈川）純米

地元海老名で栽培した山田錦だから出来る精米歩合80％。味わい深い辛口。ドメーヌイヅミバシ

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• 六斥グラス

  770円（税込）

• 冷・燗　一合徳利

  1,320円（税込）

日高見（宮城）特別純米酒山田錦

兵庫県山田錦を50％迄磨いた小仕込純米吟醸。酒にメリハリがあり、力強く、しなやかな酒。

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• 六斥グラス

  770円（税込）

• 冷・燗　一合徳利

  1,320円（税込）

醸し人九平次「Eau de Desir」（愛知）純米吟醸

香り華やかで味は洗練されていてシャープ。すべての境界を飛び越えていける日本酒。良い酸味があり串揚げととてもよく合う。

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• 六斥グラス

  990円（税込）

• 冷・燗　一合徳利

  1,760円（税込）

田酒（青森）特別純米

昔ながらの懐かしい味わい。日本酒好きにはたまらない。ソムリエが選ぶ酒の第一位。

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• 六斥グラス

  990円（税込）

• 冷・爛 一合徳利

  1,760円（税込）

凱陣（香川）純米無濾過生原酒

これが日本酒という位、世界最高の酒と対等以上に評価できる酒。ボリュームがあり、まさに神の力なり。

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• 六斥グラス

  990円（税込）

• 冷・燗　一合徳利

  1,760円（税込）

綿屋「情熱」（宮城）純米吟醸

超小仕込、６００Ｋで仕込んだボリューム感あるきめ細かい酒。

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• 六斥グラス

  990円（税込）

• 冷・爛 一合徳利

  1,760円（税込）

王禄「渓」（島根）純米吟醸山田錦　本生

穏やかながらも上品な香り、口当たり優しく爽やかで清涼感抜群の旨みが口中に広がる、まるで渓流のように清らか。寡黙で寝食を忘れ酒造りにこだわり抜くスーパースター、石原丈径の入魂の一滴。

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• 六斥グラス

  990円（税込）

• 冷・燗　一合徳利

  1,760円（税込）

飛露喜（福島）特別純米

口当たり優しく、含み香は上品で、丸みのあるフルーツのような味わいが口中で広がります。

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• 六斥グラス

  990円（税込）

• 冷・燗　一合徳利

  1,760円（税込）

鍋島（佐賀）特別純米

IWC2011 年チャンピオンサケを受賞。今最も輝く「鍋島」。口当たり柔らかく爽やかな飲み口。

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• 六斥グラス

  990円（税込）

• 冷・爛 一合徳利

  1,760円（税込）

松の司「情熱」（滋賀）純米吟醸

契約栽培の山田錦を小仕込みで醸しているので柔らかい口当たり、キメのある食事を美味しくさせる旨み。

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• 六斥グラス

  1,100円（税込）

• 冷・燗　一合徳利

  1,870円（税込）

菊姫「鶴乃里」（石川）山廃純米

IWC2007 年チャンピオンサケを受賞。上品で旨味が濃く余韻が素晴らしい。

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• 六斥グラス

  1,210円（税込）

• 冷・爛 一合徳利

  1,980円（税込）

天狗舞「五凜」（石川）純米大吟醸山田錦

渋味、酸味、辛味、苦味、甘味の五味を見事に調和させた。洋梨や林檎の香りのする純米大吟醸。

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• 六斥グラス

  1,210円（税込）

• 冷・爛 一合徳利

  1,980円（税込）

浦霞「禅」（宮城）純米吟醸

控えめで上品な吟醸香、豊かで円やかな味。 品格のある味わいと超きめ細かく飲みやすい味。

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• 六斥グラス

  1,210円（税込）

• 冷・燗　一合徳利

  1,980円（税込）

蒼空（京都）純米吟醸　500mlボトル

わずか30石の幻の酒。超手造り。ピュアな味わい。今どき珍しく疲れを癒す酒。

6,050円（税込）

古酒（長期熟成酒）達磨正宗（岐阜）大古酒三年

ほのかな黄金色のさらりとした飲み心地で、串揚げには最適な酒。まるでシェリー酒。

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• 六斥グラス

  880円（税込）

• 冷・爛 一合徳利

  1,540円（税込）

スパークリング生酒虎・マッコルリ（虎の穴）辛口生搾り　四合ボトル

伝説の焼肉屋「虎の穴」の辛永虎氏が醸す究極のマッコルリ。吹き出しに注意。

3,300円（税込）

焼酎ハイボール

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• 天使の誘惑「西酒造」芋45ml

  990円（税込）

• AKAYANE「佐多宗二商店」芋45ml

  990円（税込）

• 百年の孤独「黒木本店」麦45ml

  990円（税込）

芋

（ストレート・ロック・お湯割・水割・烏龍茶）

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• 伊佐美　甲斐商店　鹿児島　25％　90ml

  880円（税込）

• 富乃宝山　西酒造　鹿児島　25％　90ml

  880円（税込）

• 吉兆宝山　西酒造　鹿児島　25％　90ml

  880円（税込）

• 白天宝山　西酒造　鹿児島　25％　90ml

  880円（税込）

• 宝山・芋麹全量　西酒造　鹿児島　28％　90ml

  1,100円（税込）

• 天使の誘惑　西酒造　鹿児島　40％　90ml

  1,980円（税込）

• 万歴（60・240）西酒造　鹿児島　44％　30ml

  880円（税込）

• 川越　川越酒造所　宮崎　25％　90ml　

  880円（税込）

• 八幡　高良酒造　鹿児島　25％　90ml　

  880円（税込）

• 月の中　岩倉酒造所　鹿児島　25％　90ml　　

  880円（税込）

• 佐藤・白　佐藤酒造　鹿児島　25％　90ml

  990円（税込）

• 佐藤・黒　佐藤酒造　鹿児島　25％　90ml

  1,100円（税込）

• 晴耕雨読　佐多宗二商店　鹿児島　25％　90ml

  880円（税込）

• 刀　佐多宗二商店　鹿児島　25％　90ml

  880円（税込）

• AKAYANE山椒　佐多宗二商店　鹿児島　45％　90ml　

  1,980円（税込）

• 田倉　高良酒造　鹿児島　45％　90ml　

  880円（税込）

• なかむら　中村酒造所　鹿児島　25％　90ml　

  880円（税込）

• 薩摩茶屋　村尾酒造　鹿児島　25％　90ml　

  880円（税込）

• 村尾　村尾酒造　鹿児島　25％　90ml　

  1,100円（税込）

• 萬膳　万膳酒造　鹿児島　25％　90ml　

  880円（税込）

• 萬膳庵　万膳酒造　鹿児島　25％　90ml　

  880円（税込）

• 流鶯萬膳　万膳酒造　鹿児島　35％　45ml　

  1,210円（税込）

• 喚火萬膳　万膳酒造　鹿児島　43％　30ml　

  1,210円（税込）

• 森伊蔵　森伊蔵酒造　鹿児島　25％　90ml　

  1,320円（税込）

• 極上の一滴森伊蔵　森伊蔵酒造　鹿児島　25％　90ml　

  3,300円（税込）

麦

（ストレート・ロック・お湯割・水割・烏龍茶）

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• 麦冠情け嶋　八丈興発　八丈島　25％　90ml

  880円（税込）

• 焼酎屋兼八　四ツ谷酒造　大分　25％　90ml

  880円（税込）

• 佐藤・茶　佐藤酒造　宮崎　25％　90ml

  880円（税込）

• 一粒の麦　西酒造　鹿児島　25％　90ml

  880円（税込）

• 妻・三段仕込　岩倉酒造場　宮崎　25％　90ml

  880円（税込）

• 銀の水　佐藤焼酎酒造場　宮崎　25％　90ml

  880円（税込）

• 中々　黒木本店　宮崎　25％　90ml

  880円（税込）

• 百年の孤独　黒木本店　宮崎　40％　90ml

  1,980円（税込）

米

（ストレート・ロック・お湯割・水割・烏龍茶）

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• いきいき　豊永酒造　熊本　25％　90ml

  880円（税込）

• 天草　天草酒造　熊本　25％　90ml

  880円（税込）

• 武者返し　寿福酒造　熊本　25％　90ml

  880円（税込）

• 十四代・秘蔵酒　高木酒造　山形　25％　90ml

  1,320円（税込）

• 十四代・鬼兜　高木酒造　山形　40％　45ml

  1,320円（税込）

蕎麦

（ストレート・ロック・お湯割・水割・烏龍茶）

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• 佐久の花　佐久の花酒造　長野　25％　90ml

  880円（税込）

栗

（ストレート・ロック・お湯割・水割・烏龍茶）

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• ダバタ火振　無手無冠　四万十　25％　90ml

  880円（税込）

黒糖

（ストレート・ロック・お湯割・水割・烏龍茶）

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• 龍宮　富田酒造場　奄美大島　30％　90ml

  990円（税込）

• 長雲　山田酒造　奄美大島　30％　90ml

  990円（税込）

• 朝日・飛乃流　朝日酒造　喜界島　25％　90ml

  990円（税込）

• 朝日・壱乃醸　朝日酒造　喜界島　25％　90ml

  990円（税込）

• 稲の露1985　沖永良部酒造　沖永良部　30％　90ml

  1,320円（税込）

泡盛

（ストレート・ロック・お湯割・水割・烏龍茶）

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• やまかわ　山川酒造　本部　30％　90ml

  880円（税込）

• 宮乃鶴　宮乃鶴酒造所　石垣島　30％　90ml

  880円（税込）

• カリー春雨　宮里酒造所　那覇　30％　90ml

  880円（税込）

• 風丹古酒10Y　風丹　与那原　30％　90ml

  2,420円（税込）

Henri Giraud　AY Grand Cru Champagne(アンリ　ジロー)

1625年の創業以来、英国・モナコ王朝御用達で一般にはほとんど販売されていなかった超幻のシャンパン。華やかで高貴な味わい。

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• M.V. Henri Giraud Esprit(アンリ　ジロー　エスプリ)グラス

  2,420円（税込）

• 750ml

  14,300円（税込）

• M.V. Henri Giraud　Rose(アンリ　ジロー　ロゼ)750ml

  22,000円（税込）

NV. PIERRE MONCUIT（ピエール　モンクイ）750ml

丹念に育てられたシャルドネ100％（ブランド・ブラン）で造られるグランクリュシャンパーニュ。非常に香り高く繊細さと力強さを併せ持ったシャンパンです。（辛口）

14,850円（税込）

NV.Louis Roederer Collection 242 Brut Premier(ルイ　ロデレール)750ml

あの「クリスタル」を醸造する蔵元。四種のリザーブワインによる複雑性とコク。ピノノワールの持つ果実味とシャルドネの繊細さは抜群です。

15,400円（税込）

N.V. Christian Busin Brut Tradition（クリスチャン　ブサン）750ml

グランクリュのヴェルズネイの村で造られる。ピノノワール主体の小さな造り手。味わいは超辛口できめ細かい泡が特徴。

13,200円（税込）

NAVERAN Brut Reserva(ナヴァラン)750ml

スペインの地葡萄を使ったスパークリングワインです。果実や花の爽やかな香りで軽快な飲み口、どんな料理とも相性抜群。

5,500円（税込）

《Sud Ouest》Pacherenc Du VIC-Bilh Sec　Dom. Capmartin

（パシュラン　デュ　ヴィクビル　セック　ドメーヌ　カプマルタン）コクがあり酸味もあり、油との相性も良く、飲みごたえのある辛口。品種　プティマンサン・グロマンサン

6,600円（税込）

《Loire》Muscadet SEVRE & MAINE SURLIE　Le "L" d'or Pierre Luneau Papin

（ミュスカデ　セブルエ メーヌ シュール　リー）ミュスカデの常識を超えた厚みがあり、１ヘクタール当たり収穫が35ヘクトリットル以下の辛口。20 年以上熟成します。

7,700円（税込）

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• グラス

  1,320円（税込）

《Loire》Touraine Azay-le-Rideau　Chateau de la Roches

(トゥーレーヌ アゼイ　ル　リドー　シャトー　ド　ラ　ロシュ)蜂蜜の香りでミネラル豊か。有機栽培、低収量の究極のシュナンブラン。自然な造り故に毎年味わいが変わる。

8,800円（税込）

《Lyon》Coteaux du Lyonnais　Condamin-Bernard

（コトー　ド　リヨネ　コンダマン・ベルナール）柑橘果実や火打石の香り、チャーミングで軽やかな味わいのシャルドネ。珍しいフランス・リヨンのワイン。

6,050円（税込）

《Bourgogne》Macon Bussieres VV DOM SARAZINIERE

(マコン　ブージェール　ヴィエロヴィーニュ　ドメーヌサラジニエール)力強くまさに串カツの為にあるワイン。肉や野菜に最適のボリューム感あふれる味。品種　シャルドネ

7,700円（税込）

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• グラス

  1,320円（税込）

《Bourgogne》Chablis Laurence Race

(シャブリ　ローランス　ラース)シャブリらしいフレッシュでミネラル感豊かな辛口ワイン、白い花や柑橘果実の爽やかな風味。品種　シャルドネ

8,250円（税込）

《Alsace》ALSACE RIESLING Grand Cru Dom. ALBERT BOXLER

（アルザス　リースリング　グランクリュドメーヌ　アルベール　ボクスラー）爽やかな香りで軽やかに飲めるがこんなにすごいリースリングはない。世界最高のアルザスリースリング。これを飲んだらもう貴方はワインのとりこ・・・。

16,500円（税込）

《Loire》Sancerre Rose　Dom. Andre Neveu

(サンセール　ロゼ　アンドレ　ヌーヴ)こんなに美しい色で、食事に合う辛口のロゼワインは滅多にありません。「ロゼなんて」と思っている方には是非飲んで頂きたい、自信を持ってお薦めする絶品のロゼワインです。

6,600円（税込）

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• グラス

  1,100円（税込）

《Corse》Corse Calvi Rose　Renucci

（コルス　カルヴィ　ロゼ　レヌッチ）マスカットを連想させるアロマティックな香り。爽やかでバランスの取れたサーモンピンクのコルシカ島ロゼワイン。品種　シャッカレル・ニエルチョ　

7,150円（税込）

《Languedoc》Chateau d'Oupia　AC Minervois

（シャトードゥーピア　ミネルヴァ）素晴らしくエレガントで深みがあり飲みやすい。ロバートパーカー４ツ星の評価　品種　グルナッシュ・カリニャン・シラー　

5,500円（税込）

《Cotes de Rhones》Cotes du Rhone Le Temps est Venu Stephane Ogier

(コート　デュ　ローヌ　ル　タン　エヴニュ　ステファン　オジェ)コートロティのスーパースターが造るコートデュローヌ。芳醇なアロマ、程よいミディアムボディで洗練されています。品種　グルナッシュ他

6,600円（税込）

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• グラス

  1,100円（税込）

《Cotes de Provence》LA ROSINE　Dom. Michel Ogier　

（ラ　ロースィン　ドメーヌ　 ミッシェル オジェー）あのロバートパーカー５ッ星の生産者ミッシェルオジェーが造る。コートロティーを超えた味。フルボディ。　品種　シラー

8,800円（税込）

《Cotes de Rhones》GIGONDAS Dom.les Goubert

(ジゴンダス　レ　グベール)伝統的な造りを守りながらも常に品質の向上を心がけているドメーヌ。スパイシーで果実味たっぷり。品種　グルナッシュ他

8,800円（税込）

《Corse》Corse Figari　Clos Canarelli

(コルス　フィガリ　レグベール)次代のコルシカワインを担う造り手。凝縮した果実味と新樽のバランスが素晴らしい。あの佐藤陽一氏も絶賛。品種　ニエルッチオ　

12,100円（税込）

《New Zealand》URLAR gladstone

(アーラー)黒や赤のチェリーの果実味とオーク樽の香りが雄大な自然を感じさせる。タンニンは細やかで食事とも合わせやすい、上品なピノノワール。薩摩隼人、西陽一郎の入魂の一滴。

8,800円（税込）

《Bordeaux》Chateau Haut-segottes A.O.C Saint-Emillion Grand Cru

(シャトー　オーセゴット　サン　テミリヨン　グラン　クリュ)これがまさに本来のサンテミリヨンの味わいです。優しさと力強さが交差するミディアムボディーの自信の逸品です。品種　メルロー主体　カベルネフラン

9,900円（税込）

《Bourgogne》Macon Bussleres Rouge　DOM. SARAZINIERE

（マコン ブージェール　ルージュドメーヌ　 サラジニエール)力強くまさに串カツの為にあるワイン。肉や野菜に最適のボリューム感溢れる味。品種　シャルドネ

7,150円（税込）

《Bourgogne》Bourgogne Givry　Ragot

（ブルゴーニュ　ジブリー　ラゴ）苺やフランボワーズの様な果実味があり奥深さを感じる。時間と共に複雑さと豊かさが広がる上質なピノノワール。

7,700円（税込）

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• グラス

  1,320円（税込）

文山包種茶（ぶんざんほうしゅちゃ）　青茶

台湾十大傑出農民受賞の張國清氏が春茶と冬茶の手摘みで摘採する青心烏龍茶。金木犀の花のような甘い香りがあり和食に良く合います。

990円（税込）

阿里山金萱茶（ありさんきんせんちゃ）　青茶

若き匠の官敬尭氏の春茶と冬茶の手摘みで、品種は台茶１２号。一般的には高山茶と呼ばれています。ココナツミルクのような甘い香りと半発酵茶には珍しいアミノ酸系の旨味があります。

990円（税込）

三峡碧螺春（さんきょうぴろちゅん）　緑茶

台湾で作られる唯一の中国式緑茶。一芯一葉のミル芽だけの手摘みでコンクール入賞茶。生産量が極めて少ないため台北市内でもなかなかお目にかかれません。色鮮やかでフレッシュ感に溢れ栗落雁のような甘い香りと上品な甘さ、さっぱりと口内に広がる爽やかな渋みが特徴です。

990円（税込）

上香檳烏龍茶（しゃんぴんうーろんちゃ）　青茶

苗栗縣コンクールで十五年間特等賞を獲得し続けている登國権氏の作品。清水和正氏がコーディネーターを務めたNHK新アジア発見「幻の烏龍茶を求めて」の題材になった烏龍茶です。紅茶に味わいが近いことから、フランスでは香檳（シャンパン）烏龍茶、イギリスでは東方美人茶と呼ばれ珍重されました。

990円（税込）

特上凍頂烏龍茶（とうちょううーろんちゃ）　青茶

毎年約五千点が出品される凍頂烏龍茶の特等賞最多受賞記録保持者・林昭雍氏の作品。鮮やかな黄金色で甘みと渋みが優しく調和している。ミルクのような甘い香りは醍醐味の極です。

990円（税込）

木柵鉄観音（もくさくてっかんのん）　青茶

台北縣木柵地区で代々張氏一族によって管理されてきた鉄観音種で作られた烏龍茶。百時間かけて焙煎をしてつくるが渋味や苦味はなくミントのようなスッキリとした清涼感があります。

990円（税込）

グラスシャンパーニュ

2,420円（税込）

グラスワイン白

1,320円（税込）

グラスワイン赤

1,100円 (税込)～

カクテル

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• ミモザ（Champagne＋蜜柑果汁）

  1,870円（税込）

• レッドアイ（とまと果汁+ ビール）

  880円（税込）

ビール

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• （生）KIRIN ハートランド　小

  770円（税込）

• 中

  990円（税込）

• （中瓶）アサヒ スーパードライ

  880円（税込）

• （ノンアルコール）KIRIN 零I C H I

  660円（税込）

梅酒

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• 角玉（ S h o c h u B a s e ） 9 0 m l

  770円（税込）

• 真澄（ S h o c h u B a s e ） 9 0 m l

  770円（税込）

• いづみ橋（ S a k e B a s e ） 9 0 ml

  770円（税込）

• 鶯梅（ A r a g o s h i B a s e ） 9 0 m l

  770円（税込）

• 梅美醂（ M i r i n B a s e ） 微熱 9 0 m l

  880円（税込）

ウヰスキー　C h i v a s R e g a l S i n g l e

550円（税込）

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• D o u b l e

  1,100円（税込）

焼酎ハイボール

各990円 (税込)

ミネラルウオーター

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• 富士ミネラルウォーター360ml

  330円（税込）

• 富士ミネラルウォーター780ml

  660円（税込）

ミネラルウオーター(ガス入り)

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• ペリエ330ml

  660円（税込）

• ペリエ750ml

  1,100円（税込）

烏 龍 茶（清水一芳園）

440円（税込）

蜜 柑 果 汁（紀州・温州蜜柑）

440円（税込）

とまと果汁（新潟 津南・鶴巻義夫作）

440円（税込）

林檎果汁（青森 弘前・平山　仁作）

440円（税込）

葡萄果汁（青森 弘前産）

770円（税込）