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生ラム専門店 ジンギスカン
ジンギスカン新宿牧場 料理 2025/01/15 更新
タレに漬け込んでごまかせない「生ラム」だからこそ仕入れにもこだわります。メインの特上肩ロースの他、カルビや希少部位の「タン」「ハツ」「ホルモン」、１頭からわずかしか取れない「テンダーロイン」（ヒレ）など種類豊富に仕入れています！
美味しいお肉と野菜をさらに引き立てる『ジンギスカンのタレ』！「フルーツ」や「野菜」の甘みを活かし、隠し味のスパイスもブレンド♪他では味わえない自信作です！
◆ヘルシーな『第４の肉』として注目のラム肉。新鮮な生ラムは臭みがなく、ジューシーな味わいが特徴！ いままで羊が苦手だったというお客さまにも「大変美味しい！」とご好評いただいてます！！
638円(税込)～
ラムチョップはもちろん！ラムハツ・ラムタン塩・ラム塩ホルモン・ランプステーキ・漬け込みラム肉などなどをご用意
638円(税込)～
ラム肉の旨さを直に感じられる商品。仕入れにこだわり、下処理をしっかり行う新宿牧場だからこそご提供できる逸品です。
968円（税込）
大人気商品！是非ご賞味ください！
1,078円（税込）
赤身と脂身が絶妙なバランス。程よいコクと旨味があります！
858円（税込）
赤身好きには特にオススメ！
968円（税込）
もう１つ人気メニュー！強い旨味が特徴です。
1,320円（税込）
オリジナルダレに漬け込みました！本場北海道の味！
968円（税込）
上級者向けの香り高いロースです！
1,320円（税込）
ガーリックの風味が効いた「ラム肉」のソーセージ！ビールとぜひ！
660円（税込）
最高峰部位！濃厚な赤身と旨味が最高！
1,430円（税込）
ビールとの相性抜群！
660円（税込）
上肩ロース・極上リブロース・ランプが入った人気のセット！
2,178円（税込）
ラムタン塩・ラムタン下・ラムハツ・ラム塩ホルモンが入った人気のセット！
1,518円（税込）
まだ食べたことない方はぜひ！「ラムハツ」の食感と旨さに驚きますよ！
748円（税込）
牛タンとはまた、違った食感と味わいが楽しめます！
968円（税込）
ラムの胃（ミノ・ハチノス）をジンギスカンで。塩味のタレで揉みこんであるのでおつまみにもオススメです！
638円（税込）
かみしめるたび旨味が溢れ出す！専門店ならではの逸品
638円（税込）
一匹から500gしか取れない希少部位！赤身のお肉で旨みがつよい！
1,540円（税込）
ラムの旨みが詰まった「ランプ肉」を塊のまま焼き上げます！肉好きには絶対オススメ！！
1,298円（税込）
一度は見たことあるあの骨付き肉！焼きたてをかぶりついちゃってください！
858円（税込）
たまねぎやもやしなど、ジンギスカンの名脇役たち！
748円（税込）
お肉を焼いているうちに、いつの間にか美味しく焼けてる「玉ねぎ」！肉汁と玉ネギの甘さがマッチ
275円（税込）
もやしもジンギスカンの名脇役。焦げやすいのでご注意を
275円（税込）
275円（税込）
275円（税込）
275円（税込）
ラムとタレと唐辛子とニンニクに『パクチー』が加われば最強コラボ完成！
308円（税込）
ツーンとくる塩わさびはジンギスカンと相性ばっちり◎
110円（税込）
タレとの相性抜群！最強トッピング！
110円（税込）
辛いもの好きには最高なトッピング！
418円（税込）
ジンギスカンのタレと割りスープで食べる「つけ麺」です！全粒粉入りのもちもち太麺、是非お試しを！
528円（税込）
特製塩とオリーブオイルでシンプルにお召し上がりください！
968円（税込）
ラム肉とコチジャンベースのタレがよく合います！
968円（税込）
一瞬うどんと間違えるほど太麺です！塩焼きそばなのでおつまみにも最適！
748円（税込）
ラムのホルモン（ミノ・ハチノス）をボイルしてます。ネギたっぷりの塩だれで！
528円（税込）
特製ポン酢と青ネギたっぷり！
528円（税込）
ごまをあしらってどんぐり風に！
385円（税込）
ジンギスカンの箸休めに人気の一皿！栄養価も◎
418円（税込）
シャキシャキとした食感が人気の長芋を一晩漬けこんでます！
418円（税込）
ツーンと刺激が癖になる！
418円（税込）
ピリ辛好きにおすすめ！
418円（税込）
オーダーを頂いてからチーズを削ります！
748円（税込）
パクチー好きは絶対ハマります！自家製ドレッシングが決め手！
748円（税込）
旨味たっぷりのひつじそぼろに卵黄をのせて！
638円（税込）
ラムの旨みの出たスープと挽き肉。隠れた人気メニューです！
495円（税込）
ツーンと辛味の効いた山わさびに醤油ちょいがけでどうぞ♪
462円（税込）
ジンギスカンのタレをかけても美味しいですよ！
462円（税込）
わかめたっぷり！焼肉の定番！？
275円（税込）
こだわりの食材で上質・濃厚・贅沢スイーツ
495円（税込）
北海道産 芳醇なメロンの香りがたまらない！
352円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-01-15 18:47:47.0
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