高知の幻の和牛「土佐赤牛」のタリアータ
火を入れては休ませる事を繰り返すことで、絶妙なロゼ色に仕上げられたタリアータ。旨味を一切逃さず焼き上げるので、肉本来の味と旨み存分に味わえます。素材は年間およそ300頭しか出荷されない土佐あかうし。一口食べると柔らかい肉質のおかげで口の中に肉汁が広がり噛めば噛むほど牛肉本来の旨みがじんわり広がります。
3,850円(税込)
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とても素晴らしい料理・味
来店した94%の人が満足しています
素晴らしい雰囲気
来店した87%の人が満足しています
ご予算・人数などお気軽にご相談くださいませ。
定休日:日
◆毎月第一月曜日
予約人数分のポイントがたまる
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お店に行く前にペコラ pecoraのクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
ご予約いただければ+1500円でデザートプレートやケーキもご用意いたします。サプライズにも♪
全国各地から届く『旬』の食材を楽しめるイタリアン。和食高級店などで使用される食材をアレンジ♪
忘れられない記念日・誕生日など特別な日を演出♪メッセージ入りホールケーキ付コースは5800円(税込)~!
全国から仕入れた旬食材を使用し、味にも見た目にもこだわり作り上げる一品一品が美しい。コースの内容はその日に仕入れた良い食材を使用するため、場合によっては内容を変更する可能性もございます。※無断キャンセルは代金の100%をいただきます。コースは4400円(税込)からご用意しております。
4400円(税込)~
火を入れては休ませる事を繰り返すことで、絶妙なロゼ色に仕上げられたタリアータ。旨味を一切逃さず焼き上げるので、肉本来の味と旨み存分に味わえます。素材は年間およそ300頭しか出荷されない土佐あかうし。一口食べると柔らかい肉質のおかげで口の中に肉汁が広がり噛めば噛むほど牛肉本来の旨みがじんわり広がります。
3,850円(税込)
1日5食限定。イタリア・ブーリタ産のフレッシュチーズです。モッツァレラ巾着の中に刻んだモッツァレラと生クリームが入ったクリーミーで初めて出会う食感に感動します。ペコラで大人気の一品。日本ではなかなか見られない希少なチーズです。ペコラに来店された際には一度は食べてみたい一品。
1,980円(税込)
カルパッチョはソースがもともとかかっているのではなく、オリーブオイルや塩、特製のソースなどそれぞれお好みに合わせ6種のを愉しめるような仕様でペコラならでは♪写真は季節の魚を使用しているためイメージです。
1,320円(税込)
皮付きのまま蒸し焼きにした芋と裏ごし・マッシュ・揚げた3種のジャガイモを合わせ、作り上げるpecora大人気のポテトサラダ。オニオンスライス、黒オリーブの、胡麻ペースト等、他の店舗では味わうことがなかなかできない大人のポテサラです。
550円(税込)
ペースト状、粗びき、中びき肉を合わせ、肉々しいテリーヌ。中に鶏のレバーが入っているためコクが旨い…!試行錯誤美味しさを極めるためレシピを作り直し続けているお味をお楽しみください。
935円(税込)
マルサラ酒はほんのり甘みがかった風味。3時間じっくり茹でた牛タンはくちどけも良い柔らかさ。パプリカをベースに様々なスパイスを入れたハリッサ、マスタード等その日のお勧めの付け合わせと共にお楽しみください。
2,420円(税込)
瀬戸田レモンを使用し爽やかな味付けに仕上げたクリームパスタ。パスタの中ではこちらや海老とトマトのパスタ、パルミジャーノチーズのパスタが人気です♪
1,650円(税込)
2024/07/01 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
全国から集めたこだわりの食材をふんだんに使用した幅広いコース♪1500円でデザートプレートやケーキもご用意いたしますので、お誕生日や記念日など特別な日にもおすすめ◎+2000円で120分飲み放題付も可能なため、普段使いから各種宴会までさまざまなシーンでご利用ください!
イタリアのウンブリア産のトリュフなど日本だけでなく全国から本当に美味しいものを仕入れ料理に使用しております。削れば削るほど香りがよくなるトリュフはpecoraでご提供する和×イタリアンにもぴったり。素材の旨みのマリアージュをお楽しみください。仕入れにこだわるからこそその時のメニューはその時にしか食べられないかも・・・
外の景色が見られる1部屋限定の個室空間。個室なので周りを気にせず安心安全空間でごゆっくりとお過ごしいただけます!プライベートな飲み会や、女子会・合コンにもピッタリです!ご予約はお早めに♪※無断キャンセルは代金の100%を頂きます。その他、当日予約OKのコースもご用意!
隠れ家のような個室や足をのばせる掘り炬燵あり。気のぬくもり感じる、白を基調とした清潔感あふれる店内です。全国各地から届く『旬』の食材を使用した本格イタリアンを楽しめるのはここだけ!
店内奥にある完全個室空間。8名様~ご利用いただけ最大12名様までOK★完全個室なので周りを気にせずごゆるりとお過ごしください!また最大6名様までご利用頂ける掘りごたつ完全個室ご用意してます。安心の完全個室でごゆっくりとお食事時間をお楽しみください。
4名様
テーブル個室もあり。4名様~テーブルを繋げれば最大30名様までご利用いただけます。
5名様
完全個室なので周りを気にせずごゆっくりとお過ごしいただけます…
6名様
店内奥の1部屋限定の掘りごたつ席。最大6名までご利用いただけるおこもり個室です。
9名様
ふらっとサク飲み、2件目・3件目利用にもおすすめです。カウンターでタパスをつまみながら1杯♪
12名様
店内入り口すぐのテーブルスペース。女子会・宴会・記念日と幅広いシーンに◎
30名様
貸切は30名様~OK!120分飲み放題付きコースは4800円からご用意しております!金額に応じておつくりする事も可能です。
30名様
最大30名様まで利用可能な個室ございます!個室宴会が◎同窓会や女子会など宴会にご利用ください!
50名様
貸切は30名様~OK!大人数のご宴会にご利用下さい♪かわいいカラフルなタイルの外壁が目印。福山駅徒歩5分!
店内には空気清浄機も備えており感染症対策◎2名様~ご利用可能な個室もございます。
定番のものから店内にて熟成させたワインまで豊富にお取り揃え!今日のおススメや、好みをご相談下さい。お料理と合う1本をスタッフがお選びいたします♪
特別な日を彩るメッセージ付きのデザートプレートをご用意します♪記念日やお祝いごとに、主役の方をサプライズで喜ばせるならお任せください!忘れられない1日になるよう、スタッフ一同心を込めておもてなしします!
お子様連れ大歓迎です♪本格的なイタリアンであり、食材の旬を味わうことが出来るのでグルメな大人もお子さまも満足してもらえるはず!
クレジットカードもご利用いただけます♪取り扱いのある種類についてはご確認ください!
彩り豊かなイタリア料理を、あえて和皿に盛りつける斬新な手法。味だけではなく、目でも楽しめるよう作りこまれた料理にリピーターも多い。基本があるからこそのアレンジは食通もうならせます。
全国各地、世界中から集まる食材はシェフの目利きに叶った『旬』のものを中心に扱います。落ち着いた空間と美味しい料理のマリアージュに舌鼓。【津本式血抜きの熟成鮮魚】や【西日本初!国産マンガリッツァ豚】が入荷しました!※マンガリッツァ豚とは、ハンガリーの食べれる国宝と言われる高級食材です。入手困難な食材を取り揃えております!
厳選食材や旬食材で織りなす本格イタリアンを和食器で頂きながら、お祝も出来るコースがお勧めです!ホールケーキとスパークリングワイン(ノンアル変更OK)でお祝いを!また、お祝いのミニブーケ付きのコースもございます!他、通常のコースでもご予約頂ければメッセージデザートプレートもご用意致します。特別な1日をお過ごしくださいませ…♪
アラカルと共に味わって頂きたい、常時100種類取り揃えたワイン!オーナー自ら探し出してくるコスパ最強の熟成ワインは一押です!熟成ワイン(自然派ワイン)の魅力を存分に堪能できます。ワインのことはよくわからない…という人も心配はご無用です。料理との相性を見極めつつ、スタッフがお勧めのワインをセレクトしてくれます。
店名 | pecora 【ペコラ】 |
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住所 | 広島県福山市船町1-8 |
アクセス | 天満屋正面入り口から東へ→2つ目の信号を右へ→1つ目の信号を過ぎて花辰(花屋)の隣。福山で個室をお探しの方はpecoraへ |
電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 |
月~土、祝日、祝前日: 17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00) ご予算・人数などお気軽にご相談くださいませ。 |
お問い合わせ時間 |
営業時間内にお問い合わせください。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
キャンセル規定 |
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定休日 |
日 ◆毎月第一月曜日 |
平均予算 | 4000円※120分飲み放題コース5500円~ |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
スマート支払い |
利用可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
料金備考 | テイクアウトはクレジットカード使用不可。 |
お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り、連絡先の記入依頼あり 客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持、個室に換気設備あり 会計処理 非接触型決済あり |
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従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 55席(色々なシチュエーションでの利用可能です。) |
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最大宴会収容人数 | 30人(最大30名様まで利用可能な個室をご用意しております。) |
個室 | あり :最大30名様まで利用可能な個室と接待などに◎VIPルームもご用意!完全個室は12名様まで! |
座敷 | なし :お座敷はございませんが、ゆったり座れるテーブル席をご用意しております。 |
掘りごたつ | あり :ゆっくり足をのばせる人気の掘りごたつ個室をご用意しております。 |
カウンター | あり :9席限定でご用意しております。 |
ソファー | なし :ソファー席はございませんが、多種多様のお席をご用意しております。 |
テラス席 | なし :テラスはございませんが、悪天候でも安心の室内でご宴会をお楽しみください。 |
貸切 | 貸切可 :貸切は30名様~OK!詳細につきましてはお問い合わせください! |
Wi-Fi | あり |
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バリアフリー | あり :店内に一部段差がございます。お困りの際はスタッフまでお気軽にお申し付けください。 |
駐車場 | なし :お近くのパーキングのご利用お願いいたします。 |
その他設備 | 不明点等、お気軽に店舗へご相談ください。 |
飲み放題 | あり :コースご利用時のみ120分飲み放題をご用意しております。 |
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食べ放題 | なし :食べ放題はございません。アラカルト又はコースでのご提供になります。 |
お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れ歓迎 :お子様連れも歓迎致します。 |
ウェディングパーティー
二次会 |
ご不明な点はお気軽に店舗までお問い合わせ下さい。 |
お祝い・サプライズ対応 | 可 |
お店の特長 | お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~21時 |
備考 | 予算、人数、日程など、些細なことでもご相談ください。不明点等、お気軽に店舗へご相談ください。 |
2024/08/30 更新
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