豚バルデュロック　ひろめ市場店

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  養豚場直営バルならではのこだわりの豚肉料理を満喫！

  四国デュロックファーム直営店。デュロックファームの豚肉の特徴は、何と言っても脂身の甘さ！ 【豚バルデュロック】でしか食べられない豚づくしメニューを是非♪直営バルならではの、こだわりの豚肉料理を存分に楽しみ、豚肉の脂身の甘さを様々な鉄板料理とお酒で堪能…♪

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  鉄板で焼くステーキ、ソーセージや煮込み料理も♪

  魚が旨い高知のイメージですが、実は野菜も肉も旨い！ 四万十ポークは、一度食べたらその上品な甘み、柔らかさにヤミツキになること必至！！『豚バルデュロック ひろめ市場店』では、酒の肴がズラリ！パテや燻製なども揃ってるので、すぐにパーティーをスタートできちゃう☆持出OKのメニューも多数ご用意♪

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  注文率No.1！【エアーズロック】

  大人気のエアーズロックステーキは、豚肉の旨味をギュっと閉じ込めた、最高の状態でお召し上がり頂けます！

  2000円（税別）

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  人気メニュー【ペラカツ】

  サクッと食べれるペラカツは、お酒のアテにちょうどいい一品♪

  500円（税別）

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  生ハム チーズたっぷりのシーザーサラダ

  自慢の生ハムを使ったシーザードレッシングと相性抜群のサラダも是非ご賞味下さい♪

  500円（税別）

デュロックのステーキ！

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  人気No.1！【肉のエアーズロック】350gサーロインステーキ

  [持出可] 豚肉の中で１番おいしいと言われるリブロースを350g！

  2700円

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  ガーリックロースステーキ150g　赤ワイン玉ねぎソース

  [持出可]

  1180円

• もも肉のサイコロステーキ150g

  [持出可]

  1080円

• はらみのサイコロステーキ150g

  [持出可]

  960円

デュロックのソーセージ達！

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  炙りジャーキー

  690円

• 塩漬け豚の燻製

  690円

• ソーセージ大（2本）

  690円

• パテ・ド・デュロック

  四万十ポークと四万十鶏のレバーを使用

  640円

サラダ

• シーザーサラダ

  [持出可]

  810円

• 生ハムとアボカドサラダ

  [持出可]

  900円

• グリーンサラダ

  [持出可]

  600円

• 手作りポテトサラダ

  [持出可]

  450円

ワインに合う料理

• じっくり煮込んだタンシチュー

  [持出可]

  900円

• ハンバーグ

  [持出可]

  850円

• 豚しょうが焼き

  [持出可]

  1100円

• タンシチュー

  900円

• 豚ロースカツ

  850円

• ハラミの甘辛煮

  [持出可]

  780円

その他　一品

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  ペラカツ

  [持出可] 不動の人気メニュー！

  730円

• 豚の唐揚げ

  [持出可]

  730円

• 相当うまいメンチカツ（２ヶ）

  仕込が間に合っていない時もある幻の一品

  610円

• フライドポテト明太マヨ

  [持出可]

  450円

• アボカドとエビマヨ

  [持出可]

  740円

• 枝豆

  [持出可]

  400円

• 枝豆のアーリオオーリオ

  [持出可]

  500円

• おまかせおつまみセット

  [持出可]

  700円

• 自家製ピクルス

  [持出可]

  400円