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地鶏の概念が変わる素材

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炭焼地鶏 山蔵

4.1Very good!909件のレビューの総評提供：TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

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  • 適格請求書発行事業者
このお店はネット予約時にポイントがつかえます
古民家を再利用した雰囲気◎の店内、厳選した上質な地鶏をお楽しみください

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した97%の人が満足しています

    • とても素晴らしい雰囲気

      来店した95%の人が満足しています

    来店シーン
    • 家族・子供と55%
    • 友人・知人と26%
    • その他19%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月～水、金～日、祝日: 11:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）

    ※木曜定休日
    ※5月3日木曜も定休日になります。

    定休日：木

    予約人数分のポイントがたまる

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    炭焼地鶏 山蔵のおすすめポイント1

    地鶏の概念が変わる素材。

    肉厚で弾力のある肉質、噛めば噛むほど深まる味わいに感動していただくため、厳選した朝引き地鶏を使用。

    炭焼地鶏 山蔵のおすすめポイント2

    自然豊かな大人の隠れ家

    太宰府市の北東にそびえる宝満山は、四季折々風景を見ることのできる自然豊かなところです。

    炭焼地鶏 山蔵のおすすめポイント3

    夜は雰囲気◎

    昼と夜ではまた違った雰囲気を楽しめる外観♪

    店長のおすすめ料理

    地鶏（タレ・塩）1,298円 (税込)

    当店使用の地鶏は、肉厚で弾力のある肉質、噛めば噛むほど深まる味わいに感動していただくため、厳選した上質な地鶏を使用致しております。是非一度、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

    1,298円（税込）

    炭焼地鶏 山蔵のおすすめ料理1

    炭焼地鶏 山蔵のおすすめ料理2

    ささみ刺　748円 (税込)

    プリプリした食感はまるで魚の様。店主一押し。

    748円（税込）

    炭焼地鶏 山蔵のおすすめ料理3

    ハツ　858円 (税込)

    踊る!まいう～満遊記にて【田中美奈子】様大絶賛の逸品。

    858円（税込）

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 地鶏（タレ・塩）

    地鶏（タレ・塩）

    1,260円（税込）

    料理メニュー写真 レバー（タレ・塩）

    レバー（タレ・塩）

    836円（税込）

    料理メニュー写真 せせり

    せせり

    836円（税込）

    料理メニュー写真 ハツ

    ハツ

    踊る!まいう?満遊記にて【田中美奈子】様大絶賛の逸品。

    780円（税込）

    2025/01/08 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    朝引き地鶏を【格安】にて提供しております。

    朝引き地鶏を【格安】にて提供しております。

    当店使用の地鶏は、肉厚で弾力のある肉質、噛めば噛むほど深まる味わいに感動していただくため、厳選した上質な地鶏を【格安】にて提供しております。

    超新鮮だからこそ、刺身で提供可能です。

    超新鮮だからこそ、刺身で提供可能です。

    口コミで大人気!! 圧倒的新鮮さ且つ初めての味に、地鶏に対しての概念が変わります。

    メニュー詳細をチェック！

    こだわりの空間づくり

    • 掘りごたつ
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    囲炉裏(45席)

    炭焼地鶏 山蔵の雰囲気1

    炭焼地鶏 山蔵の雰囲気2

    • 掘りごたつ
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    カウンター掘りごたつ(6席)

    炭焼地鶏 山蔵の雰囲気3

    • 掘りごたつ
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    テラス(16席)  春先や秋口に特に人気です。※テラスには屋根の設置がございません。

    お席

    掘り炬燵カウンター6席

    カウンター

    1名様

    掘り炬燵カウンター6席

    オープンテラス16席　※テラスには屋根の設置はございません。

    テラス席

    4名様

    オープンテラス16席　※テラスには屋根の設置はございません。

    囲炉裏45席6名×7席3名×1席

    座敷

    6名様

    囲炉裏45席6名×7席3名×1席

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    世界10ヶ国にて料理の修行を積んだ

    世界10ヶ国にて料理の修行を積んだ

    店主は福岡出身。これまでに世界10ヶ国にて料理の修業を積み、帰国後「ハイアットリージェンシー福岡」などの一流ホテルのシェフとして豊富な経験を積む。多様な経験から身につけた新しい発想も兼ね備えつつ、日本料理の独特の味の表現も得意とする。

    大自然の癒し。

    大自然の癒し。

    自然の野鳥の声を聞きながら、ゆっくりと時が経つのも忘れてしまうほどの時間を過ごされてくださいいませ。。。

    メニュー詳細をチェック！

    心をこめたおもてなし

    板長の岡田です。（京都出身）

    美味しさは勿論、わざわざ遠くより来られるお客様に大満足してもらう為に、量、見た目その他料理全般に関して日々精進させていただいております。特にデザートには京都ならではの味付けをしておりますのでどうぞご期待下さいませ。沢山のご来店お待ちしております。

    板長の岡田です。（京都出身）

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    炭焼地鶏 山蔵 詳細情報

    お店情報

    店名 炭焼地鶏 山蔵
    住所
    福岡県太宰府市内山832-2
    アクセス 太宰府駅より100円バス(まほろば号)にて内山バス停(竃門神社前)から徒歩2分。
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～水、金～日、祝日: 11:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）

    ※木曜定休日
    ※5月3日木曜も定休日になります。
    お問い合わせ時間 営業時間中
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    キャンセル規定
    • 予約をキャンセルする場合は、以下の通りとなります。
      コース予約
      当日キャンセル（連絡なし） -- 100%
      席のみ予約（1名あたり）
      当日キャンセル（連絡なし） -- 3000円
    定休日 木
    平均予算 2500円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
    電子マネー 利用不可
    QRコード決済 利用可 ：PayPay
    料金備考 ※QRコード決済はPayPayのみ対応可能になります。
    領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。
    登録番号：T5290001069472
    ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

    感染症対策

    お客様への取り組み

    入店時

    店内に消毒液設置

    客席へのご案内

    席毎に一定間隔あり
    店舗の衛生管理

    多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席喫煙可
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 67席(掘り炬燵カウンター6席・囲炉裏45席・オープンテラス席16席)
    最大宴会収容人数 67人(掘り炬燵カウンター6席・囲炉裏45席・オープンテラス席16席)
    個室 なし
    座敷 あり ：畳の掘り炬燵カウンター6席
    掘りごたつ なし ：掘り炬燵カウンター6席
    カウンター あり ：掘り炬燵カウンター6席
    ソファー なし
    テラス席 あり ：４０名様よりテラスは１０名様より承ります
    貸切 貸切可
    夜景がきれいなお席 あり

    設備

    Wi-Fi あり
    バリアフリー あり ：座椅子をご用意します。
    駐車場 あり ：駐車場有
    英語メニュー あり
    その他設備 テラス席のみペット可※テラス席には屋根の設置がございません。

    その他

    飲み放題 なし ：要相談
    食べ放題 なし
    お酒 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
    お子様連れ お子様連れOK
    ウェディングパーティー
    二次会    		 －
    ペット同伴 可
    お店の特長 お店サイズ：～80席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～19時
    備考 ペット同伴の時は、外のテラス席のみになります。※テラスには屋根の設置はございません。

    2024/12/09 更新

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    炭焼地鶏 山蔵 おすすめレポート

    おすすめレポートについて

    Noimage

    ゆきさん

    50代前半/男性・来店日：2025/03/14

    ランチの鶏炭火焼きがコスパ良くて美味しくてオススメ
    ランチ | 来店シーン：デート
    すべて読む
    Noimage

    肝さん

    50代後半/女性・来店日：2025/03/10

    なんと言っても豪快な炭火焼きが良かったです。
    ランチ | 来店シーン：家族・子供と
    すべて読む
    Noimage

    佐藤和博さん

    60代～/男性・来店日：2025/03/08

    テレビ番組で紹介された通りに地鶏は美味しかったです！オーナー店長さんも気さくに接客していただきました。また機会があれば利用したいと思います。
    ディナー | 来店シーン：友人・知人と
    すべて読む

    おすすめレポート一覧

    炭焼地鶏 山蔵 ご当地グルメガイドの口コミ（2）

    20代/女性さんの写真

    20代/女性

    来店日：2019/03

    炭焼地鶏が人気の居酒屋さんです。メニューも豊富でお刺身などもあって新鮮でとっても美味しかったです。
    すべて読む
    30代/男性さんの写真

    30代/男性

    来店日：2018/04

    太宰府市の竈門神社の近くに、炭焼地鶏屋さんが、3月にオープンしてネットで話題になってたんで、行ってきたんですけど、他店と比較にならない程絶品でした！特に、 ●砂とろ刺し               …
    すべて読む

    ご当地グルメガイドの口コミ一覧

    炭焼地鶏 山蔵のファン一覧

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    おすすめレポートは、実際にお店に足を運んだ人が、「ここがよかった！」「これが美味しかった！」「みんなにもおすすめ！」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。
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    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。
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