2024/04/01 更新 牡蠣 貝料理居酒屋 貝しぐれ 名駅店 料理
料理のこだわり
焼き貝はシンプルな浜焼きや貝に合わせたアレンジも◎
産地直送、厳選して選んだものだけをお客様にご提供致します。貝専門店ならではの希少な貝類も当店にはございます。大あさり・サザエ・ホタテなど当スタッフにぜひお声がけくださ
貝出汁を余すことなく堪能！刺身や焼き以外も絶品です！
開業当初からの人気メニュー”あさりのだし巻き卵”や”あさり飯”、”あさりそば”などあさりの出汁、旨味を余すことなく味わる逸品が豊富です。当店でしか味わえないとっておきの貝料理をご堪能ください！
牡蠣 貝料理居酒屋 貝しぐれ 名駅店 おすすめ料理
【春～夏の新定番】ふっくらプリプリ♪牡蠣の蒸篭蒸し！
冬季限定の牡蠣しゃぶに代わり、夏季は蒸篭でじっくり蒸しあげた牡蠣の蒸篭蒸しがお楽しみ頂けます◎北海道産日高昆布を使用し、蒸し上げる事によって昆布から出る磯の香りで牡蠣の旨みを引き出し、特製のダシ醤油で頂く贅沢な一品！1人前で10個前後お楽しみ頂けます♪この機会に是非ご賞味ください！
1人前3278円(税込)
【リピーター続出】プリン体万歳♪牡蠣の痛風三点盛
注文殺到中！！新鮮な生牡蠣に『いくら』『うに』『明太子』を贅沢にのっけた豪華三点盛り！名付けてプリン体だらけの痛風盛り♪せっかくの外食だから！好きなものを好きなだけ食べてもバチは当たりませんよ♪
1,408円（税込）
千葉県産 ハマグリのしゃぶしゃぶはコースでお楽しみ頂けます◎
（要予約）九十九里浜の大きなはまぐりを、少しのお塩 と昆布のお出汁の中でぐつぐつと浸からせ ます。お口が開いたら食べごろです。そのま まの味を三つ葉と供にお楽しみください。
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牡蠣 貝料理居酒屋 貝しぐれ 名駅店 料理
- ●○貝しぐれ名物○●
- ●○焼き貝「貝しぐれの定番」○●
- ●○お刺身○●
- ●○手作りおばんざい○●
- ●○日本酒のあて○●
- ●○一品○●
- ●○野菜○●
- ●○〆（土鍋）○●※お時間40分程頂きますのでお早目にご注文下さい。
- ●○甘味○●
●○貝しぐれ名物○●
北海道産日高昆布を使用し、蒸し上げる事によって昆布から出る磯の香りで牡蠣の旨みを引き出し、特製のダシ醤油で頂く贅沢な一品！1人前で10個前後お楽しみ頂けます♪
豪華！痛風盛り！生牡蠣にいくら、うに、明太子の豪華三点盛り
大好評の牡蠣しゃぶを今年もご用意♪【豪快！絶品！フォトジェニック！】冬季限定の貝しぐれ名物牡蠣しゃぶは大きさによって異なりますが、お一人様およそ10～12個食べられちゃいます♪生牡蠣用の牡蠣を使っているので、何個食べても安心♪2日前までの要予約商品です！！※2人前から承ります
●○焼き貝「貝しぐれの定番」○●
浜焼き…1,100円/焼きグラタン仕立て…1,210円
●○お刺身○●
●○手作りおばんざい○●
貝を捌いてご提供するのにお時間を少し頂いております。その間に、カウンターに並んでいるおばんざいをお選びください!すべて料理長が手作りで毎日仕込んでいる自慢のおばんざいです。
※2人前からのご注文とさせて頂きます。
●○日本酒のあて○●
●○一品○●
●○野菜○●
●○〆（土鍋）○●※お時間40分程頂きますのでお早目にご注文下さい。
●○甘味○●
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-04-01 10:44:58.0
