燻製×ハイボールバル 燻男 新橋店

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  【自慢の燻製料理】おつまみ・肉料理・魚料理様々ご用意

  気軽に食べれる燻製おつまみから、ボリューム満点の肉料理や魚料理など、こだわり食材をじっくりと燻した絶品燻製料理の数々をお楽しみいただけます。燻製料理は、ウイスキーとの相性が抜群です！60種類以上常備しているこだわりのウイスキーと合わせてお楽しみいただけます♪

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  こだわりの燻製おつまみから、燻製〆料理まで♪

  人気の燻製たまご・燻製ナッツ・燻製板わさなどの手軽なおつまみから、燻製チーズ・燻製オリーブオイル・燻製ベーコン・燻製生ハムを使用したパスタや、燻製醤油を使った卵かけごはん、燻製カマンベールチーズのハニーピザなど様々な〆の料理もご用意しています！

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  「燻男」にきたらまずはこれ！どーんとガッツリお肉を堪能！『燻製肉盛』※写真は肉盛りデラックスです。

  当店厳選の燻製肉を堪能出来る盛り合わせ！低温でじっくり燻した肉の柔らかさと旨みを味わっていただけます。様々な種類のお肉が盛り付けられ、少しずつあれもこれも食べたい方におすすめ！「燻男」オススメのイチオシメニューです！　肉盛り1人前1280円(税込)！2人前からご注文承ります☆

  1人前 1280円(税込)～

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  燻製の心地よい香りに包まれて、ビールにもウイスキーにもよく合う！『名物 冷燻の刺身3種盛』

  海鮮の独特な香り・クセも燻製されることによって、個性的でクセになる風味へ♪旨味がギュッと凝縮されており、ビールやハイボールとの相性抜群！自信を持って提供するこだわりの逸品です♪他にも、燻製鮭、燻製明太子、燻製塩サバ、燻製ししゃも、燻製ベビーホタテなど、燻男ならではの燻製おつまみをご用意しております！

  580円（税込）

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  燻男自慢の燻製前菜盛合せと燻製肉盛り3種などを含むお得な【飲み放題付きコース】多数ご用意☆

  燻男では、ご予算に合わせて様々なコースをご用意しております！燻製前菜や燻製肉盛りなど、当店自慢の燻製料理はもちろん、50種類ものウイスキーが楽しめるコースなどもご用意しております！当日のご注文もOKな、単品飲み放題もございます！会社宴会・歓送迎会・女子会・合コンなど様々シーンでご利用ください♪

  コース4980円(税込)～

Seafood

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  冷燻の刺身3種盛

  990円（税込）

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  スモークサーモンのユッケ

  990円（税込）

• スモークサーモン

  780円（税込）

• 冷燻ホタテ

  780円（税込）

• 本日の刺身

  780円（税込）

• 燻製鮭

  580円（税込）

• 燻製塩サバ

  580円（税込）

• 燻製明太子

  580円（税込）

• 燻製ししゃも

  190円（税込）

• 燻製ベビーホタテ

  580円（税込）

Oyster

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  カキの燻製オリーブオイル漬け

  2個　780円/4個1280円

  780円（税込）

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  贅沢な生ガキ

  冷燻ホタテ＆いくらのせ

  780円（税込）

• 生ガキ

  そのまんま/ポン酢/スコッチじゃぶがけ＋100円/スコッチジュレ＋100円

  580円（税込）

Meat

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  肉盛りデラックス

  燻男肉盛り＋合鴨ロース・ローストビーフ・鳥ささみ

  1,580円（税込）

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  自家製ローストビーフ

  780円（税込）

• 燻男肉盛り

  ラムチョップ・フランクフルト・ベーコン・生ハム

  1,280円（税込）

• 燻製フランクフルト

  990円（税込）

• 燻製合鴨ロース

  780円（税込）

• 自家製ベーコン

  580円（税込）

• 燻製生ハム

  580円（税込）

• 燻製鳥ささみ

  580円（税込）

• 【限定】燻製ラムチョップ

  1,280円（税込）

• 【限定】燻製厚切り牛タン

  1,580円（税込）

Otsumami

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  追加燻製ナッツ

  580円（税込）

• 燻製たまご

  390円（税込）

• 燻製板わさ

  390円（税込）

• 自家製ピクルス

  390円（税込）

• 燻製バナナ

  390円（税込）

• アンチョビオリーブ

  390円（税込）

• 燻製ドライフルーツ

  390円（税込）

• いぶりがっこ

  580円（税込）

Ippin

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  燻製たまごのとろりポテトサラダ

  580円（税込）

• 焼肉マンモスのさっぱりモツ煮込み

  580円（税込）

• ハイボールに合う唐揚げ

  580円（税込）

• ガーリックシュリンプ

  580円（税込）

• バッファローウィングス

  780円（税込）

• 自家製フィッシュ＆チップス

  990円（税込）

Salad

• 燻製ベーコンのシーザーサラダ

  990円（税込）

Cheese＆Pizza

• 燻製チーズ

  580円（税込）

• 燻製クリームチーズと沢庵

  580円（税込）

• チーズペッパーポテト

  580円（税込）

• 燻製生ハムとカマンベール盛合せ

  780円（税込）

• 自家製ボロネーゼとアンチョビオリーブのピザ

  1,280円（税込）

• 燻製カマンベールのハニーピザ

  1,280円（税込）

Meahi＆Shime

• 燻製焼きチーズミートパスタ

  990円（税込）

• 燻製生ハムのカルボナーラ

  1,280円（税込）

• 燻製醤油TKG

  580円（税込）

• 燻製肉丼

  780円（税込）

• 〆のしじみ汁

  390円（税込）

Dessert

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  絶品バスクチーズケーキ

  580円（税込）

• 沖縄塩バニラジェラート

  580円（税込）

• 自家製生チョコ

  580円（税込）