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  ご提供する食材には、一切の妥協ございません

  広島県産の食材をはじめとする、旬の食材を使用しています。毎日食材を吟味し、新鮮な食材を皆様にお届け。お肉も国産黒毛和牛を惜しみなく使用するという拘りが。

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  見た目にもこだわった芸術的な一皿をお届け

  料理の美味しさはもちろん、芸術品のようなビジュアルも魅力の一つ。各素材に合わせた仕込みも丁寧に。一皿一皿、丹精込めて仕上げます。

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  毎月テーマが変わる、旬を大切にしたコース 『シェフスペシャリテ』

  ご提供する7～8品のコースは、季節の食材をふんだんに使用し、時流を大切にする為毎月内容を変えております。シェフ歴20年のオーナーが心を込めておもてなしいたします。

  10800円

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  22時半以降の人気メニュー『特製オムライス』

  22時半～は単品料理のご用意も。特製オムライスは、コースの〆として頼まれる方もいるほどの人気メニュー。昔ながらの王道なケチャップライスは、チキンの旨みがしっかりと染み込んだ味わい。卵の焼き加減はお客様のお好みに合わせて、固めからト半熟までいかようにも調理致します！特製カツサンドも人気メニューの一つ♪

  1600円(税別)

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  本物を愛する、真のワイン好きに楽しんで頂きたい・・・

  ワイン好きの方々にはお馴染みの老舗『ルイ・ロデレール社』のワインをご提供致します。シェフが目利きし仕入れたワインの数々は、フレンチに合うのは勿論のこと、どれも希少なものばかり。かなり価値の高いワインを、グラスで頂けます。ワイン初心者の方にも、是非お楽しみください。

  1200円(税別)～

◆アラカルトメニュー（22時半～）◆