ブランド生牡蠣と極み牛タン おいすたん 関内南口本店

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  おいすたん定番人気牡蠣メニュー♪

  牡蠣しゃぶは口に入れた瞬間、とろとろで濃厚な旨味が広がる大人気メニューです♪食べ放題もあり！(要予約)

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  お通しは好きなものを選べるスタイル！

  ご来店くださったお客様へのご挨拶であるお通しは、好きなものを選べるスタイルです！自由度が高いのが人気の秘訣

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  お店のもう一つの顔「タン」

  皮付きの状態から仕込んだ極み牛タンは歯ごたえ抜群！タン中＋タン元の食べ比べや牛タンシチュー、ソーセージなど牛タンの魅力をたっぷりご堪能いただけます。飲み放題付きで牛タン三昧を愉しめるコースもおすすめです！

  コース4500円～

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  【全国でも希少】漁師も認めた！「毎日5種類」ものブランド牡蠣

  当店では、日替わりで5種類の牡蠣を提供しています。例えば宮城県産「三養」、広島県産「惑香」、岩手県産「大船渡」、北海道産「美恵丸」、兵庫県産「雫」など…牡蠣好きな常連さんは毎週お越しくださいます。幅広い年代の牡蠣好きが集まる「おいすたん」。メニュー・料理ページにて価格も合わせてご覧くださいませ。

  →食べ方のご指定も！

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  【生牡蠣と牡蠣しゃぶ食べ放題飲み放題】生食用牡蠣を贅沢にしゃぶしゃぶに

  浜の牡蠣小屋♪「1年中美味しいかきが食べられることが出来ないのか」こうして作られたのが三倍体かきです。徹底した品質管理のもと、種苗の段階から出荷まで一貫して生産管理を行います。出荷時には安心して生食できる様、滅菌海水による浄化作業を行います。

  4,800円（税込）

牛タン

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  極み牛タン（タン元）

  とても柔らかいタン元を熟成させしっかりと焼き上げます

  2,680円（税込）

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  牛タンシチュー

  柔らかくなるまで煮込んだタンをビーフシチューに

  1,280円（税込）

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  牛タンと彩り野菜のトマト煮込み~バケット付き~

  チーズを乗せてオーブンで焼き上げます

  1,200円（税込）

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  【人気No.1】牛タン食べ比べ（タン中＋タン元）

  歯ごたえのあるタン中60gとやわらか元タン60g

  1,980円（税込）

• 熟成牛タン（タン中）

  1,480円（税込）

• ネギ塩熟成牛タン（タン中）

  特製ネギのシャキシャキオイル添え

  1,580円（税込）

• コリコリ牛タン揚げ

  一口サイズの牛タンの唐揚げ

  680円（税込）

• 牛タンソーセージ3種

  チーズ・チョリソー・バジルのトリプルコンボ

  980円（税込）

牡蠣

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  本日のおすすめブランド牡蠣（5種盛合せ）

  日本各地よりお取り寄せ

  3,580円（税込）

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  本日のおすすめブランド牡蠣(単品)

  日本各地よりお取り寄せしたその日のおすすめのブランド牡蠣をお一つずつから、ご注文可能です！「焼き・蒸し・生」それぞれ違う調理法のご指定ができます◎

  スタッフまで

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  大粒牡蠣フライ

  大人気の定番です

  400円（税込）

• 生牡蠣の海宝乗せ 1ヶ

  本日のおすすめ牡蠣の上にウニ・いくら・キャビアを乗せて

  1,300円（税込）

• 牡蠣とウニのローストビーフ巻き2ヶ

  大粒のボイル牡蠣をローストビーフで巻いてウニ・キャビアと一緒に！

  1,800円（税込）

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  • 〆のうどん　1人前

    300円（税込）

• 殻ごと一口牡蠣グラタン

  自家製ベシャメルソースで

  500円（税込）

• 牡蠣とカマンベールのアヒージョ バケット付き

  追加バケット 1枚 80円

  1,280円（税込）

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  牡蠣と色々キノコのガーリックバター焼き

  980円（税込）

• 牡蠣しゃぶしゃぶ（2人前～） 1人前

  牡蠣は1人前で3個付き ※野菜と薬味付き

  1,280円（税込）

• 牡蠣と牛タンの2層しゃぶしゃぶ（2人前～） 1人前

  2層鍋で牡蠣と牛タンを別々に味わって頂けます！1人前（牡蠣3個・牛タン4枚）

  2,400円（税込）

• 〆のうどん

  しゃぶしゃぶに追加◎

  300円（税込）

• 牛タン追加

  しゃぶしゃぶに追加◎

  980円（税込）

• 牡蠣追加

  しゃぶしゃぶに追加◎

  780円（税込）

選べるお通し

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  選べるお通し

  砂肝ガーリック…ローストガーリックソースで！スモークサーモンマリネ…スモークサーモン・玉ねぎ・ディルのさっぱりマリネうずら玉子醤油漬け…小さいうずらの玉子の煮たまご！カラフルトマトカプレーゼ…赤と黄のプチトマトとモッツァレラチーズ2色のオリーブ香草マリネ…黒と緑のオリーブをニンニク香草オイルでマリネ

  ○○○○円

速菜・サラダ

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  パリパリみそピーマン

  自家製牛タン肉味噌と一緒に

  380円（税込）

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  おつまみ牛タンスモーク

  タン中

  580円（税込）

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  トルティーヤチップス

  チリソース・サルサソースを添えて

  500円（税込）

• ミックスナッツ

  色々ナッツの柿の種

  380円（税込）

• アンチョビキャベツ

  特製アンチョビソースで

  500円（税込）

• セロリピクルス

  さっぱりセロリの浅漬け

  380円（税込）

• 2色のオリーブ香草マリネ

  400円（税込）

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  牛タンスモークとキムチのチョレギサラダ

  800円（税込）

• 牛タンポテサラ

  600円（税込）

• 10品目野菜のグリーンサラダ

  800円（税込）

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  茹でたてトリュフ塩枝豆

  420円（税込）

• 牛タンの豚肉のテリーヌ~粒マスタード添え~

  480円（税込）

• 4種のチーズと生ハム盛り合わせ

  ・いぶりがっこチーズ・スモークチーズ・カマンベールチーズ・モッツァレラチーズ

  1,280円（税込）

肉・揚げ物

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  トリュフ香るポテトフライ

  トリュフ塩とトリュフオイルをかけて

  780円（税込）

• 低温調理の国産牛ローストビーフ

  1,280円（税込）

• ライスコロッケ

  a.牛タンとモッツァレラチーズb.イカ墨と牡蠣

  380円（税込）

• 若鶏のから揚げ

  680円（税込）

• 牛タンと豚肉のテリーヌ~粒マスタード添え~

  980円（税込）

• フィッシュ＆チップス

  白身魚にアーモンドを着せて

  980円（税込）

• 牛タンメンチカツ

  ジューシーなメンチカツ

  400円（税込）

飯物・パスタ

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  ガーリックトースト 1ヶ

  ベーコン・ニンニクを効かせた特製ガーリックバターで

  120円（税込）

• 本日のpizza

  内容はスタッフに聞いてください

  800円（税込）

• 牡蠣と大葉のパスタ

  牡蠣から出る旨味と大葉香る和風パスタ

  1,280円（税込）

• 牛タン・ペンネボロネーゼ

  赤ワインとバターの風味豊かなミートソースペンネ

  1,280円（税込）

• 牛タン・ガーリックライス

  ニンニクのパンチの効いたガーリックライス

  980円（税込）

• 牛タン・ストロガノフ

  牛タンのビーフストロガノフ風

  1,080円（税込）

• ライス

  200円（税込）

• ライス（大）

  300円（税込）

甘味・デザート

• 2種のアイスクリーム

  内容はスタッフに聞いてください

  420円（税込）

• ボトルdeパンナコッタ

  ブルーベリーorストロベリーお選びください

  420円（税込）

• ショコラテリーヌ~バニラアイス添え~

  隠し味は赤ワイン！濃厚チョコテリーヌ

  480円（税込）

• ボトルdeティラミス

  コーヒーゼリーとアングレーズソースの二重奏

  480円（税込）