しゃぶしゃぶ すき焼き 神戸牛 石田 ハービスプラザ店 料理のこだわり
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しゃぶしゃぶは黒毛和牛ならではの美味しさをストレート
ロースは口に入れた瞬間の絶妙な旨みと甘みを残しつつとろけます。霜降り赤身はさっぱりしていながらお肉の味を味わえます。さっとコブをくぐらせポン酢orごまだれで…
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程よい甘さと醤油の香ばしさが絶妙の自家製割り下。
厳選した柔らかな上質の肉や野菜などを用い、秘伝の自家製割り下で当店のこだわりの自家製【割り下】まろやか玉子にからめて食すれば まさにやみつきに・・・。
