池袋もつ焼きパラダイス富士　牛もつ鍋　炭火もつ焼き

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  コース限定のもつ鍋、系列店の経験から作るちゃんこ鍋！

  鍋と言えばふじ屋！首都圏内に複数店舖を展開し、そのノウハウが全て詰まったもつ鍋とちゃんこ鍋！その味をなんと3,000円～のコースで味わえます♪まだ食べていない方は、ぜひ一度ご賞味下さい♪

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  串　おまかせ5本盛り

  遠赤外線で火を通した串焼きは他では味わえない絶品の串料理でございます！定番から希少部位、こだわりの逸品など多くの種類を揃えております♪

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  炭火で焼いた各種串焼き

  特選ホルモン使用のと場直送のこだわり。新鮮な食材を使用することにこだわっています！炭火で焼き上げた絶品の串焼きでお酒も進みます★

  165円～

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  フォアグラのような白レバー刺し

  特選ホルモン使用の肉刺し。貴重な白レバー、口の中でとろける、フォアグラのような濃厚な味をお楽しみください。肉厚の柔らかタン刺し。肉刺しで人気NO1です。プリプリな触感のハツ刺し。鮮度が特に伝わる1品です！

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  飲み放題付★絶品もつ鍋コース2500円～

  国産牛ホルモンを使用した自慢のもつ鍋！こちらをコスパ◎で楽しめる飲み放題付コースがおすすめです！学生限定で飲み放題付2500円～コースもございます！詳細はコースページをご覧ください！

  2500円～

【もつ鍋】

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  和牛もつ鍋

  1人前1210円(税込)2人前2200円(税込)

  2,420円（税込）

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  スタミナ鍋(鶏)

  1人前1089円(税込)2人前1419円(税込)

  1,639円（税込）

• 追加　もつ

  715円（税込）

• 追加　鶏肉

  550円（税込）

• 追加　野菜

  550円（税込）

• 麺

  429円（税込）

• 雑炊

  429円（税込）

• 追加　スープ

  165円（税込）

【串】

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  【おまかせ5本★】串盛り

  その日のオススメや、定番をセレクトいたします。初めてのお客様は是非お任せ下さい。

  869円（税込）

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  れば(肝臓)

  当店の一押しメニュー。厳選されたレバーで鮮度をより堪能出来る商品の1つ。一番の特徴はレバ特有の臭みがないことと、ぷりぷり為た食感。レバーが嫌いな人でも食べられるレバー。

  165円（税込）

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  しろ(大腸)

  臭みがなく、ぷりぷり。焼き方次第ではかりかりにも可能。当店独自の処理方法と丁寧さで。独特の臭いや、かみ切れないような食感もない。

  165円（税込）

• こめかみ(頬上肉)

  165円（税込）

• たん(舌)

  165円（税込）

• はつ(心臓)

  165円（税込）

• はらみ(横隔膜)

  165円（税込）

• さがり(肋骨肉)

  (横隔膜のバック)脂肪が少なく低カロリー。上ハラミとも呼ばれている。焼き方はミディアムレア塩焼き

  165円（税込）

• てっぽう(直腸)

  165円（税込）

• 豚トロ(首)

  165円（税込）

• チチカブ(乳房)

  165円（税込）

• コリコリ

  165円（税込）

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  ねぎれば

  通常のレバーとは焼き方と味付けが違います。味付けねぎをレバーの上にのせてねぎまみれで提供♪

  297円（税込）

• つくね

  軟骨のコリコリした食感がたまらない。万人に愛される軟骨つくね。ピーマンを添えて出しますので、お好みでご一緒にどうぞ。

  275円（税込）

• 肉詰めしいたけ

  319円（税込）

• チョリソ

  308円（税込）

【野菜串】

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  金針菜

  (キンシンサイ)百合科の植物、ワスレグサの蕾みを刺した物。

  275円（税込）

• ししとう

  209円（税込）

• アスパラ

  209円（税込）

• ねぎ

  209円（税込）

• えりんぎ

  209円（税込）

• しいたけ

  275円（税込）

【限定希少部位】

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  のどぶえ(喉軟骨)

  2頭で1本しか差せません。上軟骨と呼ばれファンが多い部位。店長一押し！

  275円（税込）

• たんもと(舌根)

  タンの付け根。一番脂が乗っており、柔らかい部位です！

  275円（税込）

• こころのこり(心臓管)

  1頭から1本～2本しか取れない部位。心臓と肝の繋ぎ。ハツの筋肉質な食感と血管のコリコリした食感が楽しめる。

  275円（税込）

【サラダ】

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  ポテトサラダ

  玉子ふんだんに使っているため濃厚な味わい。

  429円（税込）

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  チョレギサラダ 2～3人前

  759円（税込）

• マカロニサラダ

  429円（税込）

【おつまみ】

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  ガツポン酢

  薬味たっぷりのなので、お口のリセットにも◎

  429円（税込）

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  枝豆

  429円（税込）

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  冷やしトマト

  429円（税込）

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  ネギのおひたし

  429円（税込）

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  キムチ

  429円（税込）

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  ナムル

  429円（税込）

• お新香

  429円（税込）

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  味噌キャベツ

  ニンニクがきいた自家製味噌でお召し上がり下さい♪

  429円（税込）

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  オニオンスライス

  ヘルシー＆血流良くなるシリーズからオニオンスライスです。

  429円（税込）

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  タタキ胡瓜

  塩だれが良くきいた味付けで、キュウリに一工夫でさらに美味しく。

  429円（税込）

• もろきゅう

  429円（税込）

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  冷奴

  薬味がもり盛りの冷奴です！ヘルシー1品。

  429円（税込）

• ポテトフライ

  429円（税込）

• エイヒレ

  429円（税込）

• つぶチャンジャ

  429円（税込）

• 鶏皮ポン酢

  429円（税込）

• 梅水晶

  サメ軟骨の梅肉和え！女性人気も◎

  539円（税込）

【一品】

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  塩もつ煮込み

  名物商品！素材にこだわってます！ごまかしのきかない塩味でシンプルに素材の味を感じて下さい。

  539円（税込）

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  【数量限定】レバ煮ラ

  タレ漬けレバーを目の前で鉄板で焼き上げます。ぷりぷりのレバーに鮮度を感じて下さい。

  649円（税込）

• 手羽先

  パリッとした皮とふっくらジューシーの中。ハイボールと一緒にどうぞ♪

  539円（税込）

• 唐揚げ(ゴマポン・和風おろし・テリマヨ)

  1つ1つが大きいです！味も含めコスパに自信あり。何回食べても飽きない唐揚げ。

  539円（税込）

• ハムカツ

  大衆居酒屋の定番の定番。ただふじ屋は厚切りのハムカツですので食べ応え十分。

  539円（税込）

• 冷製肉詰めピーマン

  冷製なのがポイントです。タバスコとい良く合う少し辛めの味付け。

  539円（税込）

• きびなごの唐揚げ

  皆でシェア出来るおつまみしっかりボリューム◯

  539円（税込）

• 焼き餃子～豚骨ベース～

  649円（税込）

• 本日のお刺身盛り

  1,089円（税込）

【ご飯】

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  ゴマの葉おにぎり

  エゴマの葉を韓国海苔とほかほかご飯で包みました！血糖値下げる効果があるためお酒の後の〆としてどうぞ！

  319円（税込）

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  ＴＫＧ

  シンプルだからこそ素朴で美味しい。

  429円（税込）

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  もつ焼き屋のラーメン

  豚骨醤油！ただし食べてみるとどのジャンルにも当てはまらない中毒性ある味わいです。〆ラーメンが目的での来店もあるほど人気です！

  649円（税込）

• ライス

  209円（税込）

【デザート】

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  ほうじ茶アイス

  319円（税込）

• バニラアイス

  319円（税込）