龍艶閣

• 

  うまっ！からっ！クセになる大人気メニュー 【 四川本格麻婆豆腐 】

  当店の麻婆豆腐は特別なソースを使用！辛さの中に感じるコクと旨味を堪能していただけます。この旨辛い麻婆はお酒にもご飯にもよく合う、人気の一品♪辛さは普通、中辛、大辛、激辛の4段階から調節可能！辛いもの好きな方は是非一度激辛に挑戦してみてください☆

  \850

• 

  唐辛子と塩胡椒がしっかりきいたオススメの逸品☆ 【 ナスの唐揚げ塩胡椒炒め 】

  パリッと上げたナスに唐辛子と塩胡椒がガツン！とくる一品！ナスのうま味を損なわないちょうど良い辛さ。食欲が刺激される旨みにお箸が止まらない…♪皆でシェアしていただくのがオススメ☆ビールとの相性ばっちりなので、飲み会の席にも人気の逸品です。

  \1,000

• 

  まさにHOT！！刺激的な辛さの中に感じるうま味♪ 【 白身魚の辛子煮込み 】

  あっさりした白身魚を唐辛子で煮込んだ、四川料理。大量の唐辛子で煮込むので、中のお魚に旨味と辛味がしっかり染み込んでおります♪夏の暑さも吹き飛ぶ、スタミナ満点のメニューです！激辛が苦手な方は申し訳ございませんがご遠慮ください…。

  \1,180

◇ 夜の定食

• ピーマンの細切と豚肉炒め定食　☆ミニサラダ、デザート付き

  \840

• 鶏肉と野菜の唐辛子炒め定食　☆ミニサラダ、デザート付き

  \840

• 芝エビとカシューナッツ炒め定食　☆ミニサラダ、デザート付き

  \900

• 鴨葱ラーメン　☆ミニチャーハン付き

  \840

• 味噌ラーメン　☆ミニチャーハン付き

  \840

• 四川風肉そば　☆ミニチャーハン付き

  \900

• パーコーマーラーメンセット　☆ミニチャーハン・デザート付き

  \1,160

• 晩酌セット

  生ビール（小）1杯＋龍艶閣メニューからおつまみ1品＋鶏の唐揚げ4個＋ミニチャーハン

  \1,050

• お疲れ様セット

  生ビール（中）1杯＋龍艶閣メニューからおつまみ1品＋春巻き3本＋青菜強火炒め＋ミニチャーハン

  \1,680

◇　おつまみ

• 

  アサリの生姜和え

  \315

• 

  干し大根玉子焼き

  \315

• 

  ジャガイモピリ辛和え（ピリ辛）

  \315

• 

  ピータン豆腐

  \315

• 

  蒸し鶏のネギ油かけ

  \315

• 

  キクラゲ黒酢和え/砂肝和え/胡瓜のニンニク和え

  各\315

• 

  キャベツの四川風紹興酒漬け

  \315

• 

  豚みみ和え物

  \315

• 

  蒸し鶏の胡麻辛子ソースかけ

  \315

• 

  干し豆腐和え/チャーシューとネギ和え

  各\315

• 

  ザーサイ/メンマ/冷やしトマト/野菜サラダ

  各\315

• 

  枝豆

  \315

• 

  ピータン

  \315

• 

  豚足煮つけ

  \315

◇ 前菜

• 龍艶閣前菜の盛り合わせ

  \1,575

• 牛すね、牛すじ、牛ハチノスの麻辣和え（激辛）

  \1,240

• クラゲの和え

  \840

• 台湾腸詰/鶏爪の特製漬け物

  各\504

• 蒸し鶏の特製ソースかけ（中辛）

  \924

• ダック頭のマラー漬け物（中辛）

  \924

• 黄金豚足

  \980

• ダック首のマラー漬け物（中辛）

  1個　\250

◇ 肉類

• 鶏肉の唐揚げ

  \780

• 北京ダック

  1/4羽　\1,500

• 豚肉とピーマンの細切り炒め/豚肉とニンニクの芽炒め/豚肉の四川風味炒め

  各\980

• 豚スペアリブの黒酢炒め/豚スペアリブの塩胡椒炒め/豚肉の角煮

  各\1,180

• 鶏肉とカシューナッツ炒め/鶏肉の黒胡椒炒め

  各\924

• 鶏肉と野菜の四川風炒め

  \840

• 四川唐辛子と鶏肉香味炒め（激辛）/牛肉とピーマンの細切炒め

  各\1,180

• 黒酢入り酢豚/油淋鶏

  各\980

• 豚肉の四川郷土風炒め（中辛）/牛肉の鉄板焼き

  各\1,080

• ラム肉の鉄板焼き/ラム肉と唐辛子炒め

  各\1,280

• 牛肉と野菜の辛子炒め（激辛）

  \1,180

• 豚肉とキャベツの味噌炒め

  \924

• 牛肉の鉄板焼き

  \1,080

• 豚レバーとニラの炒め

  \780

◇ 海鮮

• アワビのオイスターソース煮込み

  \4,200

• フカヒレの姿煮込み

  \4,500

• 芝エビの辛子炒め（中辛）/八宝菜

  各\1,080

• 紋甲イカとセロリ炒め

  \980

• 芝エビとアスパラ炒め/芝エビとカシューナッツ炒め/芝エビのチリソース炒め

  各\1,180

• 白身魚の甘酢炒め/白身魚の唐揚げ塩胡椒炒め/白身魚の鉄板焼き

  各\1,080

• エビとイカのさっぱり炒め/白身魚の唐辛子山椒炒め

  各\1,080

• 貝柱とブロッコリーの鉄板焼き

  \1,280

• 白身魚の辛子煮込み/芝エビのマヨネーズ

  各\1,180

◇ 野菜・豆腐・玉子類

• 玉子とトマト炒め

  \924

• 日本風伝統マーボー豆腐/四川本格マーボー豆腐

  各\850

• 玉子と豚肉とキクラゲ炒め/豆腐と野菜の醤油煮込み

  \850

• 豆腐と野菜の辛子煮込み

  \950

• 玉子とエビ炒め/海鮮と豆腐の塩味煮込み

  各\980

• 五目野菜炒め/青梗菜炒め

  各\840

• 台湾とうみょう炒め/ナスの唐揚げ塩胡椒炒め

  \1,000

• マーボー茄子/ナスの甘味噌炒め/インゲンの四川風炒め

  \980

• ナスと豚肉の四川風炒め

  \924

• じゃが芋の細切り炒め

  \780

◇ 鉄鍋類

• 鉄鍋ホルモン/鉄鍋鶏肉

  各\1,080

• 鉄鍋海鮮チャーハン

  \1,180

◇ おこげ

• 五目おこげ

  \980

• 辛い酸味スープ入りおこげ料理（ピリ辛）

  \1,080

• 海鮮入りおこげ料理

  \1,180

◇ スープ

• 青菜と豆腐のスープ

  \600

• サンラースープ/コーンスープ

  各\750

• フカヒレスープ

  \1,800

◇ 麺・飯

• 

  カニチャーハン/四川本格の担々麺（ピリ辛）/海老入りスープそば

  各\850

• 

  麻婆豆腐麺/サンラータン麺/上海風ソース焼きそば

  各\800

• 龍艶閣黒ソースチャーハン/レタスチャーハン/五目中華そば

  各\800

• 五目チャーハン

  \780

• 四川ヤーツァイチャーハン/五目中華丼/豚肉あんかけチャーハン

  各\800

• 牛肉あんかけご飯/パイコーマーラー麺（激辛）

  各\950

• 醤油ラーメン/野菜たっぷりタンメン

  各\750

• 五目あんかけ焼きそば/北京ジャージャー麺

  各\850

• 海鮮あんかけ焼きそば

  \900

◇ 点心・デザート

• 

  シュウマイ（3個）

  \315

• 

  揚げかぼちゃ餅（3個）/胡麻団子（3個）

  各\500

• 小龍包（3個）

  \450

• 上海焼き子籠包（5個）

  \580

• 焼き餃子（5個）/揚げギョーザ（5個）/手作り水餃子（6個）

  各\500

• 自家製春巻き（3本）

  \450

• 杏仁豆腐

  \315