住吉　貝まる

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  【人気の貝そば】

  貝の旨味、風味を存分に感じられるこだわりの出汁を使用したスープ◎様々な貝の旨味が凝縮された奥行き深い味わいです。あっさりとした口当たりで、つるっと喉ごしのよい麺に出汁が絡まり病みつきの美味しさ。男女問わず人気の一杯です。飲んだ後の〆にもおススメ♪

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  各地のおいしい貝がご堪能いただけます！

  北海道の黒ホッキ貝、つぶ貝、サロマガキ、愛知のアワビ、大貝、千葉のサザエ、ハマグリ・・・などなど鮮度抜群の貝料理がここで食べられます！他にも美味しい食材を使い、見た目もきれいな料理をご用意しております☆

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  【伊勢エビお造り】（要予約）

  なんて豪華なお造りでしょう！見た目も鮮度も抜群！お祝いの席におすすめです☆貝まるではメニュー以外にも美味しい料理がございます。どれも職人が丁寧に仕上げた逸品ぞろい。お料理に合うお酒もご用意しております。お待ちしております☆

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  【NEW】金目鯛のお造り

  見た目にもきれいな金目鯛のお造り！鮮度抜群、職人が丁寧に仕上げた逸品！お料理に合う美味しいお酒をご用意しております。

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  【オススメ】黒毛和牛タタキ

  和牛の極み、感動の一切れ。繊細に焼き上げた黒毛和牛のタタキは一口であなたを魅了します！濃厚な風味と触感を是非、お楽しみください！

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  メニュー以外にも美味しい料理がございます！お問い合わせください☆

  例えば、アコウのお造り、仙鳳趾生ガキ、ハマグリと鱧の土瓶蒸し、ワタリガニ酢、小だことタコの子のうま煮、黒北寄貝お造り・・・。（写真は伊勢海老）

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  アコウのお造り

  （1例です）

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  小だことタコの子のうま煮

  （1例です）

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  ハマグリと鱧の土瓶蒸し

  （1例です）

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本日のオススメ　　　※メニュー以外の料理や調理法などおっしゃってください！

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  金目鯛造り（千葉）

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  本日のカルパッチョ

  （1例です）

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  お造り盛り合わせ

  （１例です）

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• 平目造り（明石）

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• タコ造り（明石）

  2個付けです。

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• 剣先イカ造り（長崎）

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• ブリ造り（石川）

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• 馬刺し（熊本）

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• サエズリ造り（ニタリ鯨）

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• 赤貝造り（愛知）

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• つぶ貝造り（北海道）

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• 黒ホッキ貝造り（北海道）

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• メジロ昆布〆（明石）

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• アワビ造り（愛知）

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• サザエ造り（千葉）

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  黒毛和牛タタキ

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• 貝の酒蒸し

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  但馬赤鶏とキノコホイル焼

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• トラフグ白子塩焼orポン酢

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• ナマコポン酢（明石）

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• サロマガキ酢（サロマ湖）

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• 赤万願寺しょうゆ焼（京都）

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• ウナギの肝焼（静岡）

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• サワラのカマ塩焼（明石）

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• ブリカマ塩焼（石川）

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• 黒豆塩焼（丹波）

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• 炒り銀杏（岐阜）

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• 焼きハマグリ（千葉）

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• 焼大貝（愛知）

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• 焼サザエ（千葉）

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• カキとホタテのアヒージョ

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• ふぐの皮ポン酢

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• 金目鯛orブリしゃぶしゃぶ

  ※一人鍋

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煮・温

• バイ貝旨煮

  880円（税込）

• 蛤の吸物

  1枚

  770円（税込）

• 蛤の酒蒸し

  1個

  1,650円（税込）

焼・炒

• 黒毛和牛塩焼

  ※20分ほどかかります。

  2,200円（税込）～

• 椎茸塩焼

  935円（税込）

• アワビガーリック炒め

  3300円（税込）～

揚・油

• 天婦羅盛り合わせ

  2,200円（税込）

• カキフライ（１個）

  495円（税込）

• 松茸天婦羅

  2,200円（税込）

サラダ

• 和牛しゃぶサラダ

  1,078円（税込）

• 豆富と蓮根チップサラダ

  990円（税込）

肴

• イカのぬた和え

  935円（税込）

• バチコ炙り

  1,045円（税込）

• アン肝ポン酢

  935円（税込）

• 貝チャンジャ

  770円（税込）

• 梅水晶

  770円（税込）

• 炙りタラコ桜スモーク

  1,078円（税込）

• 漬け物盛り合わせ

  715円（税込）

食事

• 貝めし（アサリとイタヤ貝）

  825円（税込）

• お茶漬（へしこ・魚・ハマグリ）

  990円（税込）

• 茶そば（冷）

  1,408円（税込）

• 五島うどん（冷）

  1,430円（税込）

• 貝そば（温）

  1,100円（税込）

• カキorハマグリ　ペペロンチーノ

  1,650円（税込）

• アン肝のクリームパスタ

  1,650円（税込）

• ミニイクラ丼

  1,980円（税込）