ちゃーしゅうや武蔵　イオンモール日の出

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  武蔵のこだわり！新潟生まれの「からし味噌らーめん」

  3種の唐辛子を石臼で引き、10種以上のスパイスと調味料をブレンドし、とことんこだわったからし味噌が人気の代名詞「からし味噌ラーメン」。「動物系」×「魚介系」のWスープに鶏油をプラスしたコクのあるスープと相性抜群。自家製麺やちゃーしゅうなど、徹底的にこだわり抜いた具材達が絶妙に絡み合う、渾身の一杯をぜひ、ご賞味ください。

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  こだわりの「ちゃーしゅう」！

  特製の醤油ダレで煮ては冷まし寝かせを繰り返した、ボリューム満点のトロ旨ちゃーしゅう！らーめんのトッピングとしてはもちろん、単品でのご用意もございます！武蔵のこだわり「ちゃーしゅう」をたらふくお召し上がりください！

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  からし味噌ちゃーしゅうめん

  15種以上のスパイスを使ったこだわりの特製からし味噌は『武蔵』の代名詞！看板に掲げる“ちゃーしゅう”は中までしっかりと味が染み込み、舌の上でホロリと崩れる極上のやわらかさ。自慢の味を是非ご賞味ください！！

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  つけめん(冷もりorあつもり)

  口でほどけるトロ旨ちゃーしゅう、味玉、メンマ、のり等具材が大盛りで確かな食べ応え！！あっさりとした魚介ダシのスープにもちもち麺の食感が相性抜群の一杯！さらに麺のボリュームも選べます！！(並・大盛・特盛)

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  塩らーめん

  昆布と塩を数日寝かせてつくる武蔵自家製の塩ダレ。炙りちゃーしゅうの風味が際立つ自家製【塩ダレ】の豊潤スープは、ゆず香る上品で爽やかな味わいをお楽しみいただけます。あっさりした味わいがお好みの方や、女性にもおすすめ！

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■グランドメニュー

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  からし味噌らーめん

  15種類以上のスパイスを使った特製からし味噌のWテイストが楽しめる人気No.1の名物らーめん!!

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  からし味噌ちゃーしゅうめん

  特製の醤油ダレで、煮ては冷まし、寝かせを繰り返す、ボリューム満点のトロ旨ちゃーしゅうが山盛り!!

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  【隠れた銘品】らーめん

  30種類以上の食材と「動物系」「魚介系」の旨味を凝縮!!特製の醤油ダレとWスープが相性抜群!!

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  ちゃーしゅうめん

  武蔵特製トロ旨ちゃーしゅうがどんぶりいっぱいに飾られた旨味満載の一杯!!

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  つけめん

  トロ旨ちゃーしゅう、味玉、メンマ、のり等、あっさりとした魚介スープにもちもち麺の食感が相性抜群！

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  旨辛つけめん

  トロ旨ちゃーしゅう、味玉、シャキシャキもやし、キャベツなど特製旨辛スープで旨味倍増!!※一部店舗では販売していないお店もあります

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  辛味噌麻婆麺

  旨辛麻婆は当店自慢のちゃーしゅうと相性抜群※一部店舗では販売していないお店もあります

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  塩らーめん

  昆布と塩を数日寝かせてつくる武蔵自家製の塩ダレが味の決め手！上品で爽やかな味わいをお楽しみください。

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  ブラックらーめん

  厳選した濃厚醤油とたまり醤油を重ねてつくる武蔵自家製のブラック醤油ダレが味の決め手！コクと深みが食欲をそそる一杯が完成しました。

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  お子様らーめんセット

  武蔵自信のしょうゆらーめん（半玉）食べて、ジュースも飲めて、おもちゃもついてくる、オトクなセットメニュー♪

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■サイドメニュー

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  餃子

  味の染み込んだオリジナル餃子

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  ちゃーしゅう飯

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  おつまみちゃーしゅう

  絶品！こだわりのトロ旨!!

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  おつまみメンマ

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