エノフィリア

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  エノフィリア自慢のコースは飲み放題付4000円～＊ワインに合った絶品お料理をご堪能いただけます

  お料理に合わせて多種のワイン・スパークリングをお楽しみいただくコースをご用意しております。ワインはもちろん素材１つひとつにこだわりを持った本物をお愉しみいただけるお店です。他にもワイン持ち込み可能なコースもあり、ワイン仲間と素敵なお時間を共有いただけます。

  コースは4000円～

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  ≪牛肉のカベルネ・ソーヴィニョン煮込み≫じっくりと時間をかけて赤ワインで煮込んだこだわりの逸品です

  エノフィリアではシャンパーニュやワインに寄り添うお料理を一品一品ご提供しています。シャンパーニュを使用した生チョコやドレッシングのカルパッチョ仕立てなどこだわりのお料理やコースをご提供しております。

  1560円（税込）

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  プロフェッショナルのセンスが光る上質なワインとこだわり抜かれたお食事のマリアージュをお楽しみください

  季節の食材をふんだんに使用したお料理・コースはワインに合う逸品です。ワインスクールも開講しているワインのプロフェッショナルが手掛けるお料理との"マリアージュ"をぜひお楽しみください。

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前菜

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  自家製ポーク・リエット

  ポークのラード煮のペースト。

  390円（税込）

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  鮮魚のカルパッチョ シャンパン・ドレッシング

  季節に合わせて旬の白身魚を使ったカルパッチョは、シャンパンヴィネガーとシャンパンを使ったドレッシングでマリネ。【目黒 誕生日 女子会 イタリアン】

  880円（税込）

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  ラタトゥイユ

  プロヴァンスの郷土料理。野菜のトマト煮込み。【目黒 誕生日 女子会 イタリアン】

  600円（税込）

• 自家製ピクルス

  季節の野菜を、ワインに合うように、酸味控え目に仕上げています。

  390円（税込）

• ミックスナッツ

  390円（税込）

• ドライフルーツ

  390円（税込）

• ミックスオリーブ

  390円（税込）

• プロシュート

  イタリア産生ハム。

  800円（税込）

• ポンム・フリット(フライ・ド・ポテト)

  500円（税込）

• エスカルゴ ブルゴーニュ風

  エスカルゴの定番。ガーリック、パセリ風味。マコンやボージョレと。

  750円（税込）

• トリッパのトマト煮

  イタリア マルケの郷土料理。

  740円（税込）

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  キッシュ・ロレーヌ

  アルザスの郷土料理。玉ねぎとベーコンのキッシュ。

  800円（税込）

• シュークルート

  アルザス地方料理。キャベツの酢漬けをソーセージと共に。

  620円（税込）

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  自家製田舎風パテ

  ワインによく合うパテにこだわりのマスタードを添えて。【目黒 誕生日 女子会 イタリアン】

  930円（税込）

• チーズ各種 １種　１名様分

  ”チーズプロフェッショナル”厳選の輸入チーズ

  750円～

ピザ・パスタ

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  カチョエペペ　 リゾット

  ※カチョエペペ・・・チーズと胡椒【目黒 誕生日 女子会 イタリアン】

  1,000円（税込）

• マッシュルームクリームのフジッリ

  手間をかけて仕込んだクリームソース。※フジッリ・・・小さく厚いらせん状のパスタ。カールマカロニ。

  950円（税込）

• トマトソースのペンネまたはフジッリ

  ※フジッリ・・・小さく厚いらせん状のパスタ。カールマカロニ。

  950円（税込）

お肉料理

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  スペアリブのロースト

  シンプルに塩、胡椒でやわらかく焼き上げています。【目黒 誕生日 女子会 イタリアン】

  1,280円（税込）

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  コック・オー・ヴァン

  鶏のピノ・ノワール煮込み。ワインのお供に！

  1,340円（税込）

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  ポッロ・アッラ・ロマーナ

  イタリア ラッツィオの郷土料理。鶏のトマト煮込み

  1,450円（税込）

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  牛肉のカベルネ・ソーヴィニョン煮込み

  カベルネの濃厚なソース

  1,700円（税込）

デザート

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  気まぐれ自家製生チョコ

  シャンパーニュ、コニャック等、日替わり気まぐれ生チョコ。

  640円（税込）

• チョコバナナケーキ

  620円（税込）