中納言　神戸ハーバーランド店

• 

  鮮度抜群！多彩な魅力に出合える専門店ならではの品揃え

  伊勢海老はすべていきたまま入荷し、調理直前まで店内の生簀で泳がせ鮮度を保ちます。年中このぷりぷり食感と甘みを楽しめるのは、専門店ならではの独自ルートで仕入れているから。手を加えなくても十分なほど旨みが詰まった伊勢海老を、生・焼き・揚げ・蒸し・サラダ・椀物…等々、様々な味わいでご堪能いただけます。

• 

  【実演】お客様の目の前で熟練の腕前をご披露します！

  ゲストの満足度を高める“伊勢海老活造り”パフォーマンス。料理長の華麗な包丁捌きは圧巻 調理パフォーマンスにも力を入れる当店では、料理長自ら客人の前で“活造り”を披露する演出が人気。暴れる伊勢海老を自在に操り、説明も兼ねた雄弁な口上は、接待席に闊達なひと時をもたらす。（※3日前までの要予約）

• 

  名物料理”伊勢海老の中納言焼き”

  特製マヨネーズとトマトベースのソースで焼き上げた中納言の名前を冠する名物焼

  4400円 （税込）～

• 

  名物料理”伊勢海老のサラダ、中納言風”

  自家製タルタルソースと特製ドレッシングでお楽しみいただくサラダです

  4,950円 （税込）～

• 

  名物料理”伊勢海老のおどり焼”

  絶品！目の前で焼きあげる贅沢な逸品

  11000円 （税込）

造り

• 

  伊勢海老の姿造り 100gあたり

  2,805円

量をご選択できる一品

• 

  伊勢海老のサラダ 中納言風　Lサイズ（3～4名様）

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Mサイズ（1～2名様） 4,950円

  9,680円

• 

  季節の伊勢海老焼物　Mサイズ

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Sサイズ 1,870円

  3,685円

その他伊勢海老料理

• 

  名物”伊勢海老のおどり焼”

  絶品！目の前で焼き上げる贅沢な逸品

  11,000円

• 

  名物”伊勢海老の中納言焼”

  特製マヨネーズとトマトベースのソースで焼きあげた、中納言の名前を冠する名物焼

  4,400円

• 

  伊勢海老の一本揚げ天婦羅

  伊勢海老をまるごと一尾で揚げる豪快な天婦羅

  3,300円

• 

  伊勢海老の具足煮

  伊勢海老を殻ごと煮る伝統的な料理です

  4,840円

• 

  伊勢海老の甲羅揚げ（2個）

  伊勢海老の香りとかぼちゃの甘みが口に広がります

  1,320円

• 

  伊勢海老のクリームコロッケ（3個）

  伊勢海老の旨味たっぷり

  1,100円

• 

  伊勢海老の活にぎり仕立て（2貫）

  新鮮な伊勢海老をにぎりで

  2,530円

• 伊勢海老の香草マリネ

  4,400円

• 伊勢海老の一本揚げフライ

  3,300円

• 伊勢海老のグラタン

  4,180円

• 伊勢海老の酒蒸し

  4,480円

• 伊勢海老のアメリカンソース

  4,290円

• 伊勢海老の箱寿司

  3,630円

• 伊勢海老の雑炊

  2,750円

• 伊勢海老の霜降り茶漬け

  2,530円

• 伊勢海老のお吸い物

  880円

• 伊勢海老のスープ

  1,320円

コースからの一品料理

• 

  海老真丈と根菜のあんかけ

  968円

• 

  伊勢海老と真丈のあんかけ

  1,408円

• 

  伊勢海老のクリームコロッケとホタテの衣揚げ

  1,210円

牛肉の一品料理

• 

  国産牛フィレ肉の石板焼き

  Sサイズ 4,950円Wサイズ 9350円

  4,950円（税込）

• 牛フィレ肉の石板焼き

  Sサイズ　2,750円Wサイズ 5,280円

  2,750円（税込）

鮑の一品料理

• 

  鮑のバター焼き

  2,860円

• 鮑のアンチョビバター

  2,860円

• 鮑のエスカルゴ風

  2,860円

帆立・新鮮魚・新鮮野菜の一品料理

• 

  帆立のくわ焼き

  1,628円

• 

  真鯛の松前漬け

  1,430円

• 帆立のバター焼き

  1,628円

• 帆立のフライ

  1,628円

• 帆立のアンチョビバター

  1,628円

• 鯛昆布〆

  1,430円

• 本日の焼き物

  1,980円

• 彩りサラダ（1名様盛り）

  550円