フランス食堂 トロワシャトー 方南町 おすすめ料理
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【メインディッシュ】じっくり煮込んだトロける食感の牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 彩り野菜添え1900円
牛ほほ肉はソテーしただけではスジっぽいので赤ワインでじっくりと煮込むことでナイフの要らないほどトロけるような食感になります。ご年配の方にもおすすめです。当店のソースは秘伝のつぎ足しで使うことで深いコクを味わえます。お好みのワインと一緒に食べると幸せな時間を過ごせます。
2000円
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【メインディッシュ】香ばしい匂いが器から香って来て食欲をそそります。牛はらみ肉のステーキ 1600円
ここ数年で人気上昇中のヘルシーな部位の牛はらみ肉を柔らかくじっくりと焼き上げ絶妙な火加減で旨味を閉じ込めました。噛むほどにジューシーな肉汁があふれてきます。自慢の一品ですのでぜひご賞味ください。
1750円
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【前菜】シェフが丹念に生地から作り、ふわふわの食感がたまらない玉ねぎのタルト 600円
当店ではフランスの家庭料理を惣菜としてリーズナブルな価格で誰でも気楽に楽しめるようにしています。この玉ねぎのタルトは前菜の中では人気No.1です。シェフが丹念に生地から作りふわふわの食感をぜひご賞味ください。味と価格に納得していただけます。
650円