お酒と御数のだいにんぐ　さんしょう

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  こだわり食材の炭火焼、創作料理

  阿波尾鶏や旬野菜、魚介など毎日のおすすめ食材を炭火焼きでご用意いたします。外側を素早く焼いて旨みを逃がさないので、素材の美味しさそのままに仕上がります。香ばしい炭火の風味も絶品も。ちろん、日本酒との相性も抜群です。毎日メニューは替わるため、何があるかはその日のお楽しみ。店主が愛情を込めて焼き上げます。

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  鹿児島県産の霧島地鶏をご賞味ください

  当店では新鮮な霧島地鶏をお楽しみいただけます。つくねの揚げ餃子（税込825円）は当店でミンチにしており、カリッとジューシーな美味しさが特徴的です！また霧島地鶏の刺身3種盛り（税込1100円）は人気メニューの一つです。

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  当店自慢の炭火焼き

  鶏は徳島の阿波尾鶏や鹿児島の霧島地鶏をご用意しています。またその日のおすすめの魚や野菜などを丁寧に炭火で焼きます。絶妙な火加減で焼き上げた厳選素材の味をお楽しみください。

  605円 (税込)～

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  霧島地鶏の刺身３種盛り

  当店の刺身は霧島地鶏！新鮮な100日鶏（メス）のみを使用しています。鮮度にこだわったお刺身はとても人気です。もも肉、胸肉、ささみの贅沢な3種盛りで、さまざまな味の違いをいろいろな日本酒でお楽しみいただけます。

  1,100円（税込）

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  板さんのふわふわだしまき玉子～明石焼き風～

  明石焼きのようにたっぷりのお出汁に漬かっているのが特徴的な当店の出汁巻き玉子。ふわふわ食感と出汁のコラボレーションをお楽しみください。また仕上げに山椒を使用しており、ちょっぴり大人な風味で、日本酒との相性も抜群です◎

  770円（税込）

サラダ

• 半熟卵の彩り野菜のシーザーサラダ

  生ハム入り！チーズ好きの方におすすめ◎日本酒とも合います！

  880円（税込）

• フルーツトマトスライス（塩/自家製ゴマドレッシング）

  糖度８以上のフルーツトマトを使用！通常のトマトの約3倍の甘さとビタミンCで美容に嬉しい一品。

  715円（税込）

• 合鴨ロースのおつまみサラダ

  玉ねぎドレッシングで召し上がれ♪鴨がメインのサラダです。

  825円（税込）

刺身

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  霧島地鶏の刺身3種盛り

  新鮮な100日鶏（メス）のみを使用。もも肉、胸肉、ささみの贅沢な3種盛りです！

  1,100円（税込）

• 本日のお造り

  内容は日替わりですのでスタッフまで

  スタッフまで

炭火焼き

• 阿波尾鶏（徳島県産）の炭火焼き

  ブロイラーと地鶏の美味しいところをかけ合わせた地鶏です♪※じっくりお焼きしますので、少々お時間かかります。

  1,100円（税込）

• 霧島地鶏（鹿児島県産）の炭火焼き

  しっかりとした歯ごたえ！生食用ですのでミディアムで♪※じっくりお焼きしますので、少々お時間かかります。

  1,100円（税込）

• 阿波尾鶏（徳島県産）と霧島地鶏の食べ比べ

  両方楽しみたい方におすすめ！

  1,100円（税込）

• 国産砂ずり炭火焼き

  605円（税込）

• 国産鶏レバー炭火焼き（タレ/塩）

  各605円(税込)

• ピり辛チョリソーの炭火焼き

  715円（税込）

• 特大しまほっけの炭火焼き　片身

  1匹：1760円 (税込)

  990円（税込）

• 明太子の炙り焼き

  715円（税込）

• ピーマン炭火焼き～おかか醤油～

  550円（税込）

• 長芋炭火焼き～梅肉おかか～

  660円（税込）

• しいたけ炭火焼き～こだわりポン酢～

  715円（税込）

• めざしの炙り焼き

  550円（税込）

• イカの一夜干しの炭火焼き

  715円（税込）

揚げ物

• 霧島地鶏　手ごねつくねの揚げ餃子

  825円（税込）

• とろけるなすの揚げでんがく

  770円（税込）

• 生食パンと海老のはさみ揚げ～手作りダレで～

  715円（税込）

• 自家製蓮根まんじゅう～和風あんかけ～

  770円（税込）

• 明石産　タコの唐揚げ

  990円（税込）

• 阿波尾鶏　手羽中の甘辛揚げ

  825円（税込）

• 鶏せせりのジューシー揚げポン酢

  770円（税込）

• カリッとさつま芋バター

  605円（税込）

• 山芋の短冊揚げ～たっぷり海苔で召し上がれ～

  660円（税込）

• 手作り蓮根チップス

  495円（税込）

おつまみ

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  板さんのふわふわだしまき玉子～明石焼き風～

  出汁たっぷりのふわふわ食感！

  770円（税込）

• クリームチーズたまり醤油漬け

  715円（税込）

• まぐろ酒盗クリームチーズ

  715円（税込）

• いぶりがっこクリームチーズ

  715円（税込）

• ちゃんじゃクリームチーズ

  715円（税込）

• クリームチーズみそ漬け

  715円（税込）

ごはんもの

• 自家製さばの棒寿司

  ご注文いただいてからお作りしますので、15～30分ほどお時間かかります。

  2,200円（税込）

• 中トロ丼セット

  麦味噌汁・漬物付き

  990円（税込）

• じゃこ味噌のこんがり焼きおにぎり

  麦味噌汁・漬物付き。手作りの焦がしじゃこ味噌が最高です！

  440円（税込）

• 阿波尾鶏の鶏雑炊

  三田産コシヒカリと旨味たっぷりの阿波尾鶏！

  770円（税込）

• 釜炊きごはん　白米セット

  麦味噌汁・ご飯のお供5種付き

  990円（税込）

• 釜炊きごはん　地鶏の炊き込みセット

  麦味噌汁・漬物付き

  1,100円（税込）

• 釜炊きごはん　季節の炊き込みセット（内容はスタッフまで）

  麦味噌汁・漬物付き

  1320円(税込)～

デザート

• 季節のジェラート

  385円（税込）

• バニラアイス

  385円（税込）

• 柚子シャーベット

  385円（税込）