九州酒場 馬肉 蓮 草加店

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  とにかく新鮮です！馬肉専門店だからこそ提供できる味！

  新鮮な馬刺しは他ではなかなか食べられない部位を用意しています。また新鮮桜肉のユッケは自家製のタレと濃厚なコクと甘みの“紅鈴こまち玉子”をと絡めることで超絶美味しくなります♪稀少部位の馬白子（せきずい）ポン酢や自慢の桜鍋はすき焼き仕立てにして、馬肉をより美味しく喜んで味わっていただけるよう心を込めてご提供しております。

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  馬肉が美味しくなる日本酒や焼酎にもこだわっています。

  馬肉に合う日本酒や焼酎があるのはご存知ですか？当店では馬肉協会がお薦めする日本酒を取り揃え、焼酎は九州酒場ならではの厳選した銘柄をご用意しております。美味しいお酒×美味しい料理♪ご家族、ご友人、大切な方たちとゆっくり寛ぎながら楽しい時間を満喫してくださいませ。ご来店心よりお待ちしております！

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  歓送迎会は当店で！コースはお好みに合わせて選べます♪2時間飲み放題付で4000円～

  2時間飲み放題付の宴会コースは3種類！馬肉を思う存分楽しみたい方は『馬肉づくしコース4000円』 九州料理を満喫したい方は『九州コース3500円』 両方楽しみたい！って方にはその名も『良いとこどりコース4500円』 全てデザートまで付いてます！飲み会、女子会、会社の宴会、デートにも是非お楽しみください♪

  4000円（税込）～

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  インスタ映えする料理たち♪日南風厚焼き玉子はまるでプリンのような食感です。

  よく女性のお客様に「お料理写真撮って良いですか」と聞かれます♪それはより美味しく食べていただきたいので味だけでなく器や雰囲気も大事にしているからかもしれません。自慢の厚焼き玉子はオーブンで焼き、自家製豆腐は桶で提供、馬モツ味噌煮込みもレモンステーキも火にかけてご提供。アツアツの状態で召し上がれ♪

  528円（税込）

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  馬肉は高タンパクで低カロリー、女性の間で人気急上昇中！ヘルシー料理です♪

  当店の馬肉はとにかく新鮮！その日に仕入れるから刺身もユッケも極上です！高タンパクで低カロリー♪その上にレモンを乗せてその場で焼く『馬カルビのレモンステーキ』はビタミンCもとれるので女性には大変人気のメニューです。是非一度ご賞味ください！

  1,408円（税込）

◆馬刺し◆

• 桜ユッケ

  新鮮な桜肉に自家製のタレを合わせ、濃厚な卵を絡めてお召し上がりください。

  880円（税込）

• ロース刺し

  980円（税込）

• 厳選！馬刺し盛り合わせ 3点盛り

  1,800円（税込）

• タン刺し

  希少部位★

  1,080円（税込）

• ふたえご刺し（外バラ）

  980円（税込）

• 赤身刺し

  850円（税込）

• コウネ刺し（たてがみ）

  850円（税込）

• バラ刺し

  1,200円（税込）

• 厳選！馬刺し盛り合わせ 5点盛り

  馬肉専門業者から仕入れる新鮮な馬刺しを盛り合わせで。他ではなかなか食べられない部位を揃えました。『コウネ』『ふたえご』など希少部位も盛り合わせに入っており、”この部位が食べたい”などご要望にもできるだけお応えします。甘めの九州醤油を付けてどうぞ。

  2,400円（税込）

◆自慢の桜鍋「この時期温まる」◆

• 人気！桜鍋～すき焼き仕立て～  1人前

  旨味の多い肩ロースを甘めの割り下で、さっと煮込み桜色の状態で、コクと甘味が深い卵『紅鈴こまち』に絡めてお楽しみください。※ご注文は【2人前】からお願いいたします。

  2,250円（税込）

• おかわり肩ロース

  1,150円（税込）

• 和たまご

  180円（税込）

• お野菜

  650円（税込）

• 〆の武蔵野うどん

  380円（税込）

◆馬肉サラダ◆

• 馬しゃぶサラダ～胡麻ドレがけ～

  レアな肉がモリモリ！

  850円（税込）

◆馬肉焼き物◆

• 馬ハツ塩焼き

  希少なハツをあえて塩焼きで！

  950円（税込）

• 馬タン岩塩焼き

  950円（税込）

• 馬カルビ炙り

  1,180円（税込）

• 馬ハラミ炙り

  1,180円（税込）

◆馬肉の煮物！◆

• 馬モツ味噌煮込み

  １２時間じっくり煮込んだトロトロ煮込み！

  750円（税込）

◆馬肉のあて！◆

• 馬白子（せきずい）ポン酢

  希少部位！馬のせきずいを軽くボイルし、白子に見立ててポン酢と合わせました。

  650円（税込）

• コリコリ馬スジポン酢

  コリコリ食感でお酒のあてに最高！当店の人気メニューの１つ。

  500円（税込）

• ハツにんにく醤油漬け

  新鮮なハツを醤油漬け。

  680円（税込）

◆馬肉の揚げ物◆

• ジューシー馬肉メンチカツ

  手作りメンチ！

  680円（税込）

• ハツモトの唐揚げ

  とり軟骨の様なコリコリ食感！

  750円（税込）

◆とりあえず一品◆

• ハニーチーズ豆腐

  女性に人気。

  570円（税込）

• 冷やしトマト

  470円（税込）

• きゅうりの一本漬け

  450円（税込）

• アボカドわさび

  470円（税込）

• 長芋のたまり漬け

  480円（税込）

• 塩味枝豆

  400円（税込）

• 桜島大根味噌漬け

  鹿児島の大根の味噌漬け。焼酎のあてに最高！

  470円（税込）

• おつまみ明太子

  福岡産の明太子使用！

  580円（税込）

• 鯛わた塩辛

  広島の国内唯一の鯛わた塩辛。日本酒とのマリアージュが最高！

  650円（税込）

◆サラダ◆

• 馬ベーコンシーザーサラダ

  馬ベーコンとチーズの相性抜群！

  800円（税込）

• 馬しゃぶサラダ～胡麻ドレがけ～

  生でも食べられる程の新鮮な馬肉をさっと湯がいたレアしゃぶサラダです。

  830円（税込）

• 呑んべいポテトサラダ

  .塩辛がのってます！

  600円（税込）

◆焼きもん◆

• 厚焼き玉子～日南風～

  コクと甘味が深い卵『紅鈴こまち』を使用！宮崎県日南市の郷土料理で、オーブンを使って焼く玉子焼きです。ふわっとした一般的な玉子焼きと違い、プリッとした食感をお楽しみいただけます。あごだしが効いています！お好みで大根おろしを付けてお召し上がりください。

  600円（税込）

• 福岡名物！一口餃子

  福岡の餃子直送！

  680円（税込）

• 塩モツ焼き

  野菜たっぷり！

  780円（税込）

• 塩モツ焼き（大盛り）

  1,480円（税込）

• 旨辛モツ焼き

  780円（税込）

• 旨辛モツ焼き（大盛り）

  1,480円（税込）

◆揚げ物◆

• 宮崎名物！チキン南蛮

  一口食べるとジューシーな肉の旨味が口いっぱいに広がります。自家製タルタルソースを付けてどうぞ。

  800円（税込）

• 大分名物！中津の唐揚げ

  じっくりまる一日、秘伝のタレに漬け込みご注文をいただいてからカラっと揚げるので、出来たてあつあつをお楽しみいただけます。サクッとした衣とジューシーな肉が堪らない逸品です。

  750円（税込）

• 大分名物！とり天

  750円（税込）

• 福岡名物！明太子天ぷら

  800円（税込）

• 揚げたてからし蓮根

  熊本名物！食べなきゃそんそん♪

  650円（税込）

• ポテトフライ

  コンソメ or 塩

  500円（税込）

• さつま揚げ

  鹿児島県産さつま揚げ。絶品！

  770円（税込）

• さつまいもスティック～宮崎県産～

  ハニーマヨで！

  750円（税込）

◆熱々煮物◆

◆〆のご飯◆

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  桜ユッケ丼

  880円（税込）

• こだわり卵かけご飯

  馬肉の燻製が入ってます！

  480円（税込）

• 桜握り寿司

  寿司職人に握り方教わった事がある店長が握ります！

  730円（税込）

• 高菜チャーハン

  博多屋台発祥！

  800円（税込）

• 長崎五島うどん

  長崎から直送で仕入れた麺で王道の釜玉うどん！

  800円（税込）

◆甘味◆