銀ノ助 ぎんのすけ 囲炉裏居酒屋 岐阜駅玉宮店 料理のこだわり
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囲炉裏を囲んで旨い肴と旨い酒を楽しむ贅沢を...
炭火でじっくり焼くことで、遠赤外線効果でじんわりと熱が回り、肉も魚介も野菜もジューシーに焼きあがります。家庭用のグリルやオーブンでは絶対に味わえない非日常感をお愉しみください。[個室 岐阜駅 玉宮 居酒屋 肉 海鮮 岐阜郷土料理 鍋 日本酒 飲み放題]
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職人が厳選した海川山の幸を囲炉裏の炭火焼でどうぞ。
酒のアテに最高な魚介や干物を揃えております。脂がおちた時にでる煙が身を程よくスモークして香ばしく焼きあがります。また軽く仕上がりますから食べた後の魚の骨や頭をもう一度焼き上げるとパリパリッとした骨せんべいが出来上がりますので、骨までお愉しみいただけます。