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広島
広島市（広島市中心部）
紙屋町・基町
リーガロイヤルホテル広島レストランシャンボール

四季と地産を味わう、独創的モダンフレンチ

フレンチ／フランス料理／モダンフレンチ／洋食／記念日／ホテル／絶景／高層階／地産

リーガロイヤルホテル広島　レストラン　シャンボール

予算

15001～20000円 4001～5000円
ジャンル
イタリアン・フレンチ
エリア
紙屋町・基町
- 紙屋町・基町 × イタリアン・フレンチ
- 紙屋町・基町 × フレンチ
（広島）
- 広島 × イタリアン・フレンチ
- 広島 × フレンチ
お知らせ

20歳未満の方は禁煙席のみ入店可（同伴の方も含む）

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肩肘張らずに楽しめる本格モダンフレンチ。気鋭のシェフによる見目麗しい、感動の料理

とても素晴らしい雰囲気

来店した100%の人が満足しています
とても素晴らしい料理・味

来店した93%の人が満足しています

来店シーン

記念日・サプライズ43%
家族・子供と36%
その他21%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

詳しい評価を見る

火～金、祝前日: 17:30～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）
土、日、祝日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:30～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）

※貸切営業等でクローズさせていただく場合もございます。
※GW・お盆・年末年始期間等の特別期間は、営業時間を変更する場合がございます。

定休日：月

※ディナーは、前日17：00までの予約制
※月曜日が祝日の場合は営業いたします。

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

旬・地産×モダンフレンチ

旬や地元の食材を探求し続ける、気鋭のシェフ渾身のフレンチ。美味しいの先にある感動をお約束いたします。

大切な記念日やデートに

記念日がより思い出深いものとなりますよう、サプライズのお手伝いも承りますのでお気軽にご相談ください。

古城をイメージした美空間

中世の古城をイメージしたお洒落で洗練された店内。シェフこだわりのフレンチを楽しむ至極の美食時間を。

営業時間変更のお知らせ

平日（水～金曜日）は、ランチ営業中。新ランチメニュー「Charmant シャルモン　￥5,000」も登場。また、毎週月曜日は定休日とさせていただきます。日頃の自分へのご褒美に、心華やぐフレンチを。ご友人や大切な人とのご利用にはもちろん、お一人様ランチも気軽にご利用ください。

ランチ　5,000円～

【Luxe リュクス】厳選素材と四季が奏でる、心華やぐフレンチ

シェフ春田の拘りが詰まったコースは、“テロワール広島”と名付けたアミューズブーシュから始まります。フランス料理の調理に合う地元、広島の食材を厳選し、美味しさはもちろん、食材への繊細な火入れと、見た目の美しさの細部にまでシェフのセンスが光ります。

21,500円～

【Histoire_イストワール】瀬戸内と旬を味わう、独創的なフレンチ

旬を迎える食材と地元の恵みを、絵画のように見た目にも美しいフレンチに仕上げたフルコース。その土地らしい食材を生かし、魅力を伝えたいとう思いで、シェフが物語を紡ぐように仕上げる料理の数々をご堪能ください。

16,500円～

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

旬だけでなく、地産地消を大切にするシェフのこだわり

旬の食材を使用するのはもちろん、地元、瀬戸内の恵みへの感謝と生産者への尊敬の想いを込めて、食材を厳選。常に新しい食材を追い求めるシェフ春田の渾身のフレンチ料理の数々をご堪能ください。一つ一つの料理には、シェフの考えるストーリーがあり、そのストーリー性が美しい料理の見た目にも感じられます。

アミューズブーシュから始まる地産とフレンチの融合

“広島テロワール”と名付けたアミューズブーシュから始まるコースは、本場フランスで修業したシェフが、独自の感性と経験で生み出す美味の連続。素材からのインスピレーションを大切に、メインの素材が最高の状態となるよう“火入れ”にこだわって創りあげます。ぜひシェフの料理への思いも聞きながら、極上のひとときをお過ごしください。

メニュー詳細をチェック！

リーガロイヤルホテル広島最上階33階、街なかにいるとは思えない落ち着きのある店内。大切な人と過ごす美食の時間を、シェフ渾身の料理の数々と、伝統に培われたサービスで素敵なひとときに演出します。

上質な空気が流れる洗練された空間。大きなガラス窓があり、開放感も抜群。極上フレンチのごちそうで、心まで満たされるひとときをお過ごしください。

洗練された、ゆったりとした店内では、瀬戸内の食材をふんだんに使用した季節感あふれるフランス料理をお楽しみいただけます。フランス料理の神髄を味わっていただくのはもちろん、厳選したワインも充実しています。

古城「シャンボール城」を再現した優美な空間

世界遺産として名高いフランス・ロワール地方の古城「シャンボール城」の優美かつ重厚な存在感を再現した空間。風情あふれる広島城を眺めながら、ゆったりとしたひとときをお楽しみいただけます。季節によって変わりゆく景色もお楽しみいただけます。

大切なお集りに個室もございます

ご家族・ご親族でのお集りや、接待などの大切な会食にご利用いただける個室もございます。プライベートな空間で周りを気にすることなく、極上のフランス料理とともに大切なひとときをお過ごしください。（※4名様より承ります。ご予約制。）

メニュー詳細をチェック！

気鋭のシェフ自慢のストーリー性あふれる極上フレンチ

味はもちろん、食材選びと料理に込めた思いや、ストーリーを大切に。口にした時の、美味しさのその先にある感動をお届け出来るよう気持ちを込めて仕上げる極上の料理の数々をご堪能ください。

誕生日・記念日・プロポーズをより素敵なものに

誕生日・記念日・プロポーズなど、大切なひとときがより素敵なものとなるよう、サプライズ演出のお手伝いも承ります。お気軽にお問い合わせください。

お店の写真