エイス シー オイスターバー　銀座コリドー店

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  安全品質の「安全・安心な牡蠣」こだわりの牡蠣

  新鮮な牡蠣の秘密は”海洋深層水”に…。海洋深層水の清浄性を活かした新浄化メソッドによって、自然の力だけで牡蠣をキレイにしています。安全性を進化させたブランド牡蠣をぜひ一度ご堪能ください。お口にいれたとたん、ぷりっぷりで濃厚な甘みが広がります。是非ご賞味ください！

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  焼き牡蠣全種盛り合わせ

  焼き牡蠣全種を盛合せました！それぞれの味をお楽しみいただき、お好みの焼き牡蠣を見つけてみてください。

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  シーフードコンボプラッター

  【プレート内容】牡蠣の素焼き 2個／ガーリックバターと香草パン粉の焼き牡蠣／オイスターキルパトリック～トマトとベーコン、BBQソース～／エビのカクテル 10尾／ホタテ 4枚／本日の魚／赤エビ 2尾

  4,378円（税込）

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  スーパープラッター

  【プレート内容】岩牡蠣 2ピース／真牡蠣 2ピース／カキフライ 2ピース／オイスターロックフェラー 2ピース／ウニと牡蠣醤油焼き 2ピース

  4,378円（税込）

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  【数量限定】岩牡蠣・真牡蠣MIX4ピース(岩牡蠣2ピース・真牡蠣2ピース)

  【今だけの食べ比べ】牡蠣の目利きが日本各地から選んだ良質な牡蠣が毎日入荷しております。牡蠣専門店オイスターバーならではの安心美味な牡蠣を是非お試しください。

  3,278円（税込）

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  旬の生牡蠣、毎日入荷しております。

  ※牡蠣の産地、種類は季節により変わります。※産地や天候により、牡蠣の大きさ等異なる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。

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◆牡蠣料理◆

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  焼き牡蠣 全種盛り合わせ

  焼き牡蠣6種の全種類1個づつの盛り合わせです。

  3,300円（税込）

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  ホットオイスタープレート

  《ガーリックバターと香草パン粉焼き、バターソテー、カキフライ》各2ピース

  2,629円（税込）

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  カキフライ

  各種

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  • 2ピース

    792円（税込）

  • 3ピース

    1,188円（税込）

• 焼き牡蠣 3種盛り合わせ

  6種類の中から3種類お選びください。

  1,694円（税込）

• 【焼き牡蠣 単品】バジルタルタルソースの焼き牡蠣(1ピース)

  605円（税込）

• 【焼き牡蠣 単品】オイスターロックフェラー　～ オランデーズソースとホウレン草 ～(1ピース)

  605円（税込）

• 【焼き牡蠣 単品】カニクリームの焼き牡蠣(1ピース)

  605円（税込）

• 【焼き牡蠣 単品】ガーリックバターと香草パン粉の焼き牡蠣(1ピース)

  605円（税込）

• 【焼き牡蠣 単品】ウニと牡蠣醤油の焼き牡蠣(1ピース)

  605円（税込）

• 【焼き牡蠣 単品】トリュフソースのカルボナーラ風焼き牡蠣(1ピース)

  605円（税込）

• 牡蠣の素焼き(2ピース)

  792円（税込）

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  牡蠣のバターソテー(2ピース)

  858円（税込）

• 牡蠣のワイン蒸し(2ピース)

  858円（税込）

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  牡蠣の揚げだし　～すだちおろし～

  1,089円（税込）

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  牡蠣のオマールソース蒸し(2ピース)

  1,045円（税込）

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  牡蠣のポルチーニソース蒸し(2ピース)

  1,045円（税込）

◆冷菜◆

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  生ハム＆マンゴー

  869円（税込）

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  燻製チーズのポテトサラダ　半熟卵とたっぷりチーズかけ

  649円（税込）

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  牡蠣とベーコン、ドライトマトのクロスティーニ(2ピース)

  649円（税込）

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  冷製ローストビーフ　レモンクリームとトリュフソース

  1,089円（税込）

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  鮮魚のカルパッチョ　～キャロットラペと柚子ソース～

  1,089円（税込）

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  マッシュルームのカルパッチョ　～アンチョビガーリックのオリーブソース～

  869円（税込）

◆温菜◆

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  フライドポテト　トリュフの香り

  660円（税込）

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  あおさのゼッポリーネ

  660円（税込）

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  タラのガーリックマッシュポテト　メルバトースト添え

  869円（税込）

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  カラマリのフリット

  1,089円（税込）

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  ムール貝のワイン蒸し　～ハーブとレモンの香り～

  1,089円（税込）

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  海老とミニトマトのアヒージョ

  1,089円（税込）

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  牡蠣とキノコのアヒージョ

  1,199円（税込）

• バケット(2ピース)

  385円（税込）

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  牡蠣とチーズのクリームグラタン

  1,100円（税込）

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  フィッシュ＆チップス

  1,309円（税込）

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  牡蠣とマッシュルームのフリット

  1,199円（税込）

◆パスタ＆リゾット◆　※パスタはすべて生パスタ使用

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  牡蠣と蟹味噌、ミニトマトのペペロンチーノパスタ

  各種

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  • レギュラー

    1,529円（税込）

  • ラージ

    2,288円（税込）

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  牡蠣とほうれん草のオマールクリームソースパスタ

  各種

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  • レギュラー

    1,749円（税込）

  • ラージ

    2,618円（税込）

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  牡蠣たっぷりのペペロンチーノ

  各種

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  • レギュラー

    1,859円（税込）

  • ラージ

    2,783円（税込）

• 

  牡蠣とキノコのポルチーニクリームリゾット　～トリュフの香り～

  各種

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  • レギュラー

    1,639円（税込）

  • ラージ

    2,453円（税込）

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  牡蠣とウニクリームのリゾット

  各種

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  • レギュラー

    1,639円（税込）

  • ラージ

    2,453円（税込）

◆サラダ／スープ＆パン◆

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  生ハムとマスカルポーネのサラダ

  1,199円（税込）

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  スモークサーモンとアボカドワカモレのサラダ

  1,199円（税込）

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  シーザーサラダ　半熟卵添え

  979円（税込）

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  特製ガンボスープ　～バケット添え～

  1,199円（税込）

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  絶品ニューイングランドクラムチャウダー

  979円（税込）

• バケット(2ピース)

  385円（税込）

◆デザート◆

• 本日のアイスクリーム

  440円（税込）

• 本日のシャーベット

  440円（税込）

• アフォガード　～エスプレッソ＆バニラアイスクリーム～

  660円（税込）