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完全個室あり！大人の居酒屋伊達のくら
伊達のくら 茅場町店 料理 2023/08/05 更新
牛タンの芯の部分のみを職人が1枚1枚丁寧に切り出し、秘伝のスパイスでじっくり熟成させ旨味を引き出しています。高温で焼き上げた備長炭の香ばしい味わいをお楽しみください。不動の人気メニューは必食です！！
豊洲最大の卸し"山八"さんと提携だからこそできる価格と品質です。その日1番美味しい牡蠣を仕入れご提供致します！生牡蠣、殻焼き、もお選び頂けます★
牛1頭から20ｇしか取れない牛タンの元の霜降りの部分をお刺身で。とろける食感と上質な脂の甘味がお楽しみ頂けます。オススメです。
1,185円（税込）
厚切りの牛タンをじっくりと8時間以上煮込み柔らかく仕上げています。濃厚な和風デミグラスソースとの相性は抜群です。(バケット120円も併せてオススメです★)
1,408円（税込）
豊洲最大級の卸業者と提携し、産地やブランドにこだわらず、その日1番美味しく状態の良い牡蠣をお楽しみ頂けます。生牡蠣は勿論オススメですが、殻焼き各種もオススメ。カニ味噌バター焼き、雲丹焼き、味噌マヨ焼き、大粒カキフライ等も要必見です！
429円（税込）
牛たんの芯の部分のみを職人が1枚1枚丁寧に切り出し秘伝のスパイスでじっくり熟成させ旨みを引き出しています。高温で焼き上げた備長炭の香ばしい味わいをお楽しみください。不動の人気メニューです！
各2286円(税込)
【バケット：132円(税込)】厚切りの牛たんを じっくりと８時間以上煮込み柔らかく仕上げています。濃厚な和風デミグラスソースとの相性は抜群です。
1,548円（税込）
牛1頭から20gしか取れない牛たんの元の元の霜降りの部分をお刺身でとろける食感と上質な脂の旨みが味わえます。
1,185円（税込）
真空低温調理で旨みが凝縮された牛たんを さっと炙って仕上げました♪
1,028円（税込）
くらの名物の牛たん料理を3種類盛り合わせています。小人数で色々な味わいを楽しみたい方におすすめです。
2,395円（税込）
豊洲最大級の卸し業者と提携し 産地やブランドにこだわらずその日1番美味しく状態の良い牡蠣をお楽しみ頂けます
471円（税込）
牡蠣の旨みを引き立てるトッピングで焼き上げています。お得な3種盛りがおすすめです。
1,633円（税込）
ぷりぷりの牡蠣をジューシーな牡蠣フライに酒粕で作ったタルタルソースが良く合います。
1個：592円(税込)
かに味噌バター焼き/雲丹焼き/ネギ味噌チーズ焼き
各592円(税込)
907円（税込）
907円（税込）
701円（税込）
701円（税込）
五点盛り：1452円(税込)
968円（税込）
592円（税込）
592円（税込）
592円（税込）
592円（税込）
701円（税込）
592円（税込）
592円（税込）
肉の旨みを逃さぬよう 高温の炭火で火入れをしレアの状態でご提供いたします。熱々のペレットで お客様のお好みの焼き加減で お召し上がりください。
3,448円（税込）
822円（税込）
592円（税込）
ハーフ：592円(税込)
822円（税込）
701円（税込）
701円（税込）
471円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-08-05 12:57:12.0
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ネット予約の空席状況
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31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 休 | |
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21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 休 |
28 ◎ | 29 休 | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 休 | 4 休 | |||
5 休 | 6 休 | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 休 |
12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 休 |
19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 休 |
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