SUZUVEL スズベル コース詳細 2024/11/09 更新
新潟の食材をたっぷり使ったSUZUらしいお料理を詰め込んだ、年末限定オードブル。みんなで集まる特別な日に、SUZUの考える「美食(ガストロノミー)」でハレの日のお食事をお楽しみください。
料金 | 13,800 円(税込) |
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利用人数 | 1名のご予約 |
滞在可能時間 | 30分 |
予約可能期間 | 2024年12月31日 |
予約可能時間 | 14:00~17:00 |
予約可能曜日 | 火曜日 |
予約締切 | 来店日の5日前23時まで |
コース内容
年末限定SUZU Gastronomyオードブルは
2種類ご用意がございます。
A【プラチナ 5人前 19,800円】
B【ゴールド 5人前 13,800円】
ご予約の際はA /Bいずれかを備考欄にご記入ください。
A【SUZU オードブル プラチナ5人前 19,800円】
*コシヒカリで育った越路ポークの豚角煮 サフラン酒仕立て
*贅沢にいがた和牛のすき焼きキッシュ
*貝柱で仕込んだのっぺグラタン
*ルレクチエキャロットラぺ
*車麩タレカツ
*佐渡銀鮭の玄米甘麹味噌の漬け焼き
*麹仕立ての特製エビチリ
*72時間仕込み 松井さんの山古志にいがた和牛のローストビーフ
B【SUZU オードブル ゴールド5人前 13,800円】
*にいがた和牛のすき焼きキッシュ
*佐渡銀鮭の玄米甘麹味噌の漬け焼き
*麹グリルチキン
*干し貝柱で仕込んだのっぺグラタン
*コシヒカリで育った越路ポークの豚角煮 サフラン酒仕立て
*さつまいもと自家製ドライフルーツのヨーグルトサラダ
*冬野菜の塩麹マリネ
*ルレクチエキャロットラぺ
*白菜ゆずマリネ
お受け渡し日 12月31日(火)
ご予約締め切り 12月26日(木)
お受け渡し時間
SUZUVEL &TABIBAR 14時から17時
>>31日以外のお日にちをご希望の場合は、
「普段使いから、お誕生日などのお祝い事に!【SUZUVEL特製オードブル】」をご利用いただけます。
※余裕を持ったお時間でご予約ください。
※キャンセルについて:2日前-20%、前日-50%、当日-50%のキャンセル料を頂戴しております。
※ご不明点は店舗までお問い合わせください。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-11-09 08:02:29.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。