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囲炉裏で焼き上げる鮮魚と日本酒とワイン

居酒屋　刺身　囲炉裏　炉端　炭火焼き　魚　海鮮　築地　日本酒　新富町　八丁堀

居酒屋　入船町　火吹男

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囲炉裏の炭火で焼き上げる鮮魚と天然の刺身。各地の地酒とカリフォルニアワインと

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した100%の人が満足しています

    • とても素晴らしい雰囲気

      来店した100%の人が満足しています

    来店シーン
    • 友人・知人と46%
    • 接待・会食18%
    • その他36%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月～土、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

    【営業時間】17時～23時

    定休日：日、祝日

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    予約人数分のポイントがたまる

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    • ×：予約不可
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    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    居酒屋 入船町 火吹男のおすすめポイント1

    日本酒とワイン

    全国各地の日本酒を厳選しました。ワインもグラス900円から。ボトル5000円から

    居酒屋 入船町 火吹男のおすすめポイント2

    ライブカウンター

    囲炉裏を囲むカウンターが臨場感を楽しめます。

    居酒屋 入船町 火吹男のおすすめポイント3

    囲炉裏で焼魚＊大人の和食

    目の前で注文した魚が焼かれる様に期待が高まります。

    店長のおすすめ料理

    ≪旬の鮮魚♪≫ふっくらジューシー♪魚の持ち味を最大限引き出す囲炉裏で焼き上げる鮮魚

    鮎やサンマ、キンキやノドグロなどの鮮魚を囲炉裏で焼き上げます。炭火の遠赤外線で火を通すことで、身はふっくらと仕上がり、魚の持ち味を最大限引き出す事ができます。日本酒やワインなどお好きなお酒と楽しんでください。囲炉裏を囲むライブカウンター席は自分の注文した魚が焼かれる様も見て楽しむ事ができます

    700円/鮎塩焼き

    居酒屋 入船町 火吹男のおすすめ料理1

    居酒屋 入船町 火吹男のおすすめ料理2

    ≪新鮮♪≫毎朝、市場で買い付けた鮮魚のお刺身盛り合わせは必須です！

    鰹に真鯛、カレイやコチなど、旬の鮮魚のいいものだけ仕入れています。会社帰りのグループでも、女性の方はおひとりで来られる方も多くいらっしゃいますのでお気軽にいらして下さい。

    1500円/刺盛り一人前

    居酒屋 入船町 火吹男のおすすめ料理3

    地酒とワインと焼酎など

    全国各地の日本酒を厳選しました。カリフォルニアワイン、焼酎、サワー類もご用意ございます。

    グラス800円から

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    メニュー詳細をチェック！

    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢

    □■おひとり様～＊囲炉裏を囲むカウンター席で■□店内奥へと続くカウンター席は、囲炉裏を見ながらお食事とお酒を味わえる！炭火特有の遠赤外線でじっくり焼き上げる魚は、身がたまらなくふっくらに仕上がり、旬の魚を堪能するにはオススメですよ！デートや会社帰りの一人飲みなどでもご利用が人気です♪

    居酒屋 入船町 火吹男の雰囲気1

    居酒屋 入船町 火吹男の雰囲気2

    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    □■4名～10名様＊雰囲気抜群♪大人の宴会■□鮮度抜群の食材で作られた手づくりのお料理を、カジュアルに愉しめる気軽さがポイント！歓送迎会や忘年会など、良き料理と良き酒でにぎやかに愉しむこともできますよ！4名～10名様でぜひご利用されてください♪30代～40代の方に人気の空間になっております！

    居酒屋 入船町 火吹男の雰囲気3

    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    火吹男（ひょっとこ）の名の如く、囲炉裏で約焼く魚が魅力！カウンター席でおひとり様やデートもOK！4名～10名様での落ち着いた宴会もOK！1貸切もご相談OK！気軽に楽しい空間にしたいという、店主の想いが詰まった雰囲気抜群の店内で、至福のひとときをぜひ！

    お席

    おひとり様～や2名様などでご利用ください♪

    カウンター

    1名様

    おひとり様～や2名様などでご利用ください♪

    4名～10名様でご利用ください♪

    テーブル

    4名様

    4名～10名様でご利用ください♪

    10名様よりご相談くださいませ。

    貸切

    23名様

    10名様よりご相談くださいませ。

    メニュー詳細をチェック！

    心をこめたおもてなし

    ≪季節の鮮魚を使用した本日の煮付け≫

    春夏秋冬の味を鮮魚で愉しむ♪囲炉裏での焼きものだけではなく、煮つけや揚げ、刺身などその食材に合った調理法を施した逸品の数々をご用意♪鮮やかな見た目の彩りとほどよく甘辛いお酒の進む醤油味がたまらない逸品ですよ！その日仕入れる食材により、ご提供方法が変わりますので、何度通ってもまた、違った味を楽しめます♪

    ≪季節の鮮魚を使用した本日の煮付け≫

    ≪毎朝、築地で買い付けをした新鮮な旬の鮮魚≫

    ≪毎朝、築地で買い付けをした新鮮な旬の鮮魚≫

    早朝からにぎわう豊洲市場に料理長自ら足を運び、納得のいく新鮮な魚を買い付け！その日の魚をカウンター越しにある囲炉裏でじっくりかつ、豪快に焼き上げるのが火吹男イチオシの逸品！30種の日本酒や定番の生ビールと共に流し込めば、至福の瞬間を全身で感じることができますよ♪おひとり様や4名～10名様の団体様などお気軽にご利用ください♪

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    居酒屋 入船町 火吹男 詳細情報

    お店情報

    店名 居酒屋　入船町　火吹男
    住所
    東京都中央区入船１-3-8
    アクセス 【東京メトロ有楽町線　新富町駅　徒歩2分/八丁堀駅　徒歩1分】新富町駅7番出口より八丁堀駅方面へ
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～土、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

    【営業時間】17時～23時
    お問い合わせ時間 11時～23時
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の2日前23時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    定休日 日、祝日

    日曜日・祝日
    平均予算 5000円前後
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯
    電子マネー 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay
    QRコード決済 利用可 ：PayPay
    料金備考 －

    感染症対策

    お客様への取り組み

    入店時

    店内に消毒液設置

    会計処理

    非接触型決済あり
    従業員の安全衛生管理

    勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
    店舗の衛生管理

    換気設備の設置と換気

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    • ご用意はございません
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 20席(テーブル席10名様)
    最大宴会収容人数 20人(10名様～貸切のご相談を承っております。)
    個室 なし ：ご用意はございません
    座敷 なし ：ご用意はございません
    掘りごたつ なし ：ご用意はございません
    カウンター あり ：10席
    ソファー なし ：ご用意はございません
    テラス席 なし ：ご用意はございません
    貸切 貸切可 ：18名様以上からご相談可

    設備

    Wi-Fi あり
    バリアフリー なし ：1階の店舗になります。お気軽にご相談ください
    駐車場 なし ：近隣の駐車場をご利用ください
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 なし ：ご用意はございません
    食べ放題 なし ：ご用意はございません
    お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
    お子様連れ お子様連れOK
    ウェディングパーティー
    二次会    		 【貸切】お気軽にご相談ください♪
    備考 －

    2024/11/24 更新

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    おすすめレポートについて

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    まるまるとくうさん

    50代前半/女性・来店日：2025/02/05

    釣りきんき炭火原始焼きから始まる飲み放題付きで9,800円のコースで予約をしましたが、美味しい銘柄酒からサッポロ黒ラベルの生ビールやビンは赤星、赤白ワインやスパークリングまで、揃いに揃ったお酒の数々…
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    • 居酒屋 入船町 火吹男: まるまるとくうさんの2025年02月06日の3枚目の投稿写真
    ディナー | 来店シーン：デート
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    yuuuさん

    30代前半/女性・来店日：2025/01/21

    炭火焼で素材の味が活かされた料理が多かったです
    ディナー | 来店シーン：友人・知人と
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    とりとりさん

    50代後半/男性・来店日：2024/12/13

    お料理も接客もとても良かったです。
    ディナー | 来店シーン：友人・知人と
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